Assistant Economat

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

Un Défi Professionnel Attentif...

Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Assistant Economat (H/F)

Au sein d'une équipe dynamique, l'assistant économat assiste la responsable de l'économat et son équipe dans les missions suivantes :

Activités Principales

  • Réalisation des commandes d'achats.
  • Réalisation des sorties de stock.
  • Aide au contrôle et réception des marchandises.
  • Gestion informatique et contrôle des flux dans la gestion des stocks.
  • Traitement comptable des bons de commande en bons de réception, suivi des avoirs à recevoir.
  • Inventaire en fin de mois, analyse des écarts de stock et mesures correctives.
  • Contrôle et analyse des consommations.
  • Études de prix pour de nouveaux produits.
  • Études fournisseurs à réaliser.

Un Profil, Une Personnalité, Une Expertise...

Vous suivez actuellement une formation en hôtellerie / Restauration (type : BTS, Bachelor, Licence, Master)

Vous avez plusieurs expériences en opérationnel dans la restauration et vous souhaitez découvrir une fonction support en back office pour disposer d'une vision globale. Vous avez une bonne maîtrise des normes HACCP, de l'informatique (Excel), notions comptables, sens de l'analyse.

Les atouts pour rejoindre nos équipes : diplomatie, discrétion, rigueur, capacité à travailler dans l'urgence, esprit d'équipe, respect des consignes, excellente présentation, aisance relationnelle, bon état d'esprit et un sens développé du service client et de la qualité.


  • Assistant Economat

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un nouveau défi pour votre carrière...Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Assistant Economat (H/F) Au sein d'une équipe dynamique, l'assistant économat assiste la responsable de l'économat et son équipe dans les missions suivantes :Activités principalesRéalisation des commandes d'achats.Réalisation des sorties de...

  • Assistant Economat

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un nouveau défi pour les professionnels de l'hôtellerie !Nous recherchons un(e) Assistant Economat pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Maison Cheval Blanc Paris.Missions principales :Réalisation des commandes d'achats.Réalisation des sorties de stock.Aide au contrôle et réception des marchandises.Gestion informatique et contrôle des...

  • Chef de Projet Economat

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste : Economat et Contrôle des CoûtsLe Hyatt Corporation recherche un candidat motivé pour occuper le poste d'assistant au contrôle économat. Ce stage est destiné à des étudiants ou des jeunes diplômés en formation hôtelière.Compétences requises :Idéalement issu d'une formation hôtelièreDynamique, motivé, organisé et...

  • Assistant Economat

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Nouveau Défi...Nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Maison Cheval Blanc Paris.Activités PrincipalesRéalisation des commandes d'achats et gestion des stocks.Aide au contrôle et à la réception des marchandises.Gestion informatique et contrôle des flux dans la gestion des...

  • Assistant Economat

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Nouveau Défi...Nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Maison Cheval Blanc Paris.Activités PrincipalesRéalisation des commandes d'achats et des sorties de stock.Aide au contrôle et à la réception des marchandises.Gestion informatique et contrôle des flux dans la gestion des...

  • Assistant Economat

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Nouveau Défi...Nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Maison Cheval Blanc Paris.Activités PrincipalesRéalisation des commandes d'achats et des sorties de stock.Aide au contrôle et à la réception des marchandises.Gestion informatique et contrôle des flux dans la gestion des...

  • Assistant Economat

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Nouveau Défi...Nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Maison Cheval Blanc Paris.Activités PrincipalesRéalisation des commandes d'achats et gestion des stocks.Aide au contrôle et à la réception des marchandises.Gestion informatique et contrôle des flux dans la gestion des...

  • Assistant Economat

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Nouveau Défi...Nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Maison Cheval Blanc Paris.Activités PrincipalesRéalisation des commandes d'achats et gestion des stocks.Aide au contrôle et à la réception des marchandises.Gestion informatique et contrôle des flux dans la gestion des...

  • Assistant Achats

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe et découvrez un univers professionnel passionnantNous sommes à la recherche d'un Stagiaire Economat pour rejoindre notre équipe de l'Hotel Bvlgari Paris.Missions clésRéceptionner et contrôler les commandes reçuesAssurer le réapprovisionnement de chaque service de l'HôtelEffectuer les inventairesEntretenir une excellente...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Offre de Stage : Assistant(e) Achats et EconomatContexte :L'entreprise Tunon, spécialisée dans le secteur hôtelier de luxe, propose un stage en tant qu'Assistant(e) Achats et Economat.Missions :Gestion des flux de produits et achats des services restauration et hébergement.Inventaire journalier et commandes.Contrôle qualité...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Offre de Stage : Assistant(e) Achats & EconomatRésumé de l'offreL'entreprise Tunon, spécialisée dans le secteur hôtelier de luxe, propose un stage en tant qu'Assistant(e) Achats & Economat. Ce stage est destiné aux étudiants en Bachelor Hôtellerie et aura lieu pendant le premier semestre 2022.MissionsGestion des flux de produits et achats...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Achats & Economat (H/F) - StageRôle et responsabilitésVous rejoindrez notre équipe en tant qu'assistant(e) achats et économat, dans le cadre d'un stage de formation. Vos missions seront multiples :Gestion des flux de produits et achats des services restauration et hébergementInventaire journalier et commandesContrôle qualité...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Offre de Stage : Assistant(e) Achats & EconomatRésumé de l'offre :L'entreprise Tunon, spécialisée dans le secteur hôtelier de luxe, propose un stage en tant qu'Assistant(e) Achats & Economat. Ce stage est destiné aux étudiants en Bachelor Hôtellerie et aura lieu au premier semestre 2022.Missions et responsabilités :Gestion des flux de...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Offre de Stage : Assistant(e) Achats & EconomatRésumé de l'offreL'entreprise Tunon, spécialisée dans le secteur hôtelier de luxe, propose un stage en tant qu'Assistant(e) Achats & Economat. Ce stage est destiné aux étudiants en Bachelor Hôtellerie et aura lieu pendant le premier semestre 2022.MissionsGestion des flux de produits et achats...

  • Assistant de salle

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Une nouvelle opportunité de carrièreNous recherchons un Assistant de salle pour rejoindre notre équipe au restaurant japonais Hakuba de l'hôtel Cheval Blanc.Le Assistant de salle est responsable de la mise en place et du maintien du point de vente en état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Il assure la...

  • Assistant Achat Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    ObjectifsLe stagiaire aura pour objectif de travailler conjointement avec le directeur des Achats et son adjoint, le superviseur des livraisons et le superviseur Economat. Il sera chargé de suivre les projets d'achats complets, dans un strict respect des standards de qualité palace, et des contraintes de délais et de coûts. Il participera à la...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Achats & Economat (H/F) - StageEtablissement : CaenDomaine : Bachelor HôtellerieType de poste : Assistant(e) AchatsType de contrat : StageSecteur : HôtellerieLocalisation : ParisUne des entreprises du secteur hôtelier de luxe, collaborant avec l' propose un stage en tant qu'Assistant(e) Achats (H/F) :Gestion des flux de produits et achats des...

  • Assistant Achat

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Présentation du posteLe Bristol Paris, un Palace historique où le style 18ème se mêle aux standards du luxe contemporain, recherche un stagiaire pour intégrer son Service Achat.Compétences requisesTitulaire d'un bac +4 (formation supérieure Ecoles de Commerce ou Ecoles de Management Hôtelier)ResponsabilitésLe stagiaire travaillera conjointement avec...

  • Assistant(e) Achats

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Achats & Economat (H/F) - StageRéférence : ConfidentialEtablissement : ConfidentialDomaine : ConfidentialType de poste : Assistant(e) AchatsType de contrat : StageSecteur : HôtellerieLocalisation : ConfidentialUne entreprise du secteur hôtelier de luxe propose un stage en tant qu'Assistant(e) Achats (H/F) pour soutenir l'équipe de...

  • Assistant de salle

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Une nouvelle opportunité professionnelleNous recherchons un Assistant de salle pour rejoindre notre équipe au restaurant japonais Hakuba de l'hôtel Cheval Blanc.Activités principales :Assurer la mise en place et le maintien du point de vente en état de propreté et d'approvisionnement optimal.Effectuer la relation entre le point de vente et ses...