Emplois actuels liés à Responsable Commercial et Gestionnaire de Restaurant - Paris Reuilly, Île-de-France - Compass Group France

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant pour rejoindre notre équipe à Chasse-sur-Rhône. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning et...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Gestionnaire de Restaurant Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant pour l'un de nos établissements situé à Sophia. Vous serez chargé de la gestion des opérations clés de gestion, de la construction du budget de votre restaurant et de la gestion des stocks. Vous devrez également assurer la qualité des repas et le respect des règles et...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Gestionnaire de Restaurant CulinaireAnsambles recherche un(e) Gestionnaire de Restaurant Culinaire pour l'un de ses restaurants scolaires situés à La Ferrière aux étangs. Le poste consiste à assurer la gestion du restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Gestionnaire de restaurantVous êtes un gestionnaire de restaurant expérimenté, issu de la filière cuisine, avec une expérience dans la gestion d'un centre de profit. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et souhaitez rejoindre l'équipe d'Elior Group comme gestionnaire de restaurant.Vous serez responsable de la gestion du...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Gestionnaire de Restaurant Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la gestion du restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Fonctions et Responsabilités Le Responsable de Production Culinaire est chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat....

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Gestionnaire de Restaurant Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant pour rejoindre notre équipe à Elior Group. Vous serez responsable de la gestion quotidienne d'un restaurant, en assurant la production culinaire, l'animation de l'équipe et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning et organiserez la...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Gestionnaire de RestaurantAnsamble recherche un(e) Gestionnaire de Restaurant pour l'un de ses restaurants situés à BLAGNAC (31).Vous serez responsable de la gestion du restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning et organiserez la...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Rôle et Responsabilités Le Chef de Cuisine Gestionnaire est chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Gestionnaire de RestaurantRejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective, et occupez le poste de Gestionnaire de Restaurant pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème (75).Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site : 600Nombre de collaborateurs sur le site : 6Vous êtes un gestionnaire...

  • Gestionnaire de restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un gestionnaire de restaurant pour rejoindre notre équipe à Elior Group.Vos responsabilitésVous serez responsable de la gestion du restaurant, de la planification des menus et de la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour développer des menus innovants et de haute...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Gestionnaire de Restaurant Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de Restaurant dans notre restaurant inter-entreprise de 150 couverts par jour. Vous serez responsable de la gestion des opérations, de l'animation de l'équipe et de la gestion des stocks. Vous devrez établir le planning de production,...

  • Gestionnaire de restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Gestionnaire de restaurantVous êtes un professionnel de la restauration et un leader naturel?Nous recrutons un Gestionnaire de restaurant pour rejoindre notre équipe dédiée au marché de l'enseignement.Vous serez responsable de la gestion d'un site de restauration critique avec plusieurs points de restauration.Vous aurez la responsabilité de gérer vos...

  • Gestionnaire de restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    ContexteNous sommes un groupe de restauration collective qui recherche un gestionnaire de restaurant expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.Compétences requisesExpérience dans la...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Gestionnaire de RestaurantNous recherchons un(e) gestionnaire de restaurant pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Angers.Responsabilités :Assurer la gestion des stocksDéterminer les menusAnimer l'équipeAvantages :Convention collective de la restauration collective13ème mois selon dispositions en vigueurPrime annuelle sur objectifsElior...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en leadership?Nous recrutons un Gestionnaire de Restaurant pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Responsabilités :Gestion administrative, relation commercialeSupervision et animation du siteRelation client et commercialeGestion des stocks...

  • Gestionnaire de restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière qui vous permettra de développer vos compétences en gestion d'équipe et en cuisine? Ce poste de gestionnaire de restaurant est fait pour vous.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour développer le restaurant et assurer la qualité des prestations. Vous serez...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant pour l'un de nos restaurants à BLAGNAC (31). Vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne d'un restaurant, en assurant la production culinaire, l'animation de l'équipe et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le planning et organiserez la production...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Recherche d'un Gestionnaire de restaurant culinaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise.Horaires : 7H - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 170Nombre de collaborateurs sur le site : 6 Nous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Gestionnaire de restaurant culinaire. Vous serez en charge de la production...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Gestionnaire de Restaurant CulinaireVous êtes un gestionnaire expérimenté, capable de diriger un restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Vous travaillerez dans un restaurant d'entreprise situé à Saran, où vous serez responsable de la gestion des opérations et de l'animation de l'équipe.Compétences requises :Expérience en...

Responsable Commercial et Gestionnaire de Restaurant

Il y a 2 mois


Paris Reuilly, Île-de-France Compass Group France Temps plein
Description du Poste

Nous recherchons un Adjoint Gérant Commercial et Opérationnel pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans le 12ème arrondissement de Paris.

Missions Principales
  • Relation Commerciale : Etablir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager.
  • Satisfaction Client : Avoir à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.
Gestion
  • Responsabilité Financière : Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance.
  • Optimisation des Résultats : Optimiser les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation/frais de personnel...).
Management et RH
  • Motivation et Mobilisation : Motiver et mobiliser l'équipe ; participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe.
  • Pilotage de l'Activité : Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs en partenariat avec le Chef de cuisine.
Hygiène et Sécurité
  • Respect des Règles : Co-garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet.
Professionnalisme et Compétences
  • Titre et Diplôme : Vous êtes titulaire à minima d'un Bac + 2 et plus, ou l'équivalent en expérience professionnelle ou VAE.
  • Connaissances Informatiques : La maitrise de l'informatique est essentielle pour ce poste.
Environnement de Travail

Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée au sein de la Compass Group France, un groupe leader dans le domaine de la gestion des espaces de vie et de la restauration.