Chef de Cuisine Spécialisé

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Pomona Temps plein

Rejoignez notre équipe d'experts en produits alimentaires

Le Groupe Pomona, leader de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, recherche un Conseiller Culinaire H/F pour intégrer la région Auvergne Rhône Alpes de notre réseau PassionFroid.

Sous la responsabilité du Directeur Commercial, vous travaillerez en collaboration avec notre Conseiller Culinaire, Thibaut.

Les missions clés

  • Former nos équipes commerciales sur l'ensemble des gammes produits (animation de gammes, formations spécifiques à thème : viande, produits régionaux, veggie...)
  • Organiser des démonstrations culinaires à destination de nos clients (dans notre cuisine d'application ou directement chez eux)
  • Participer aux tests produits et à la sélection du meilleur assortiment régional
  • Accomagner le service Achats dans sa veille concurrentielle
  • Développer des leviers marketing
  • Accomplir des déplacements sur la région Auvergne – Rhône-Alpes

Les attentes

Nous recherchons une personne titulaire d'une formation Bac/Bac+2 en Hôtellerie/Restauration option cuisine et ayant une expérience d'au moins 8 ans en restauration commerciale, sociale ou traiteur avec une première expérience en qualité de Chef d'au moins 3 ans.

Vous devez être autonome, organisé, rigoureux et avoir une aisance naturelle à l'oral.

Le Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur

Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or.

Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c'est avant tout une entreprise qui a à cœur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bikube Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineBikube, une résidence de coliving innovante, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de créer des menus et des plats gourmands pour notre restaurant bar, situé au cœur de notre résidence.ResponsabilitésÉlaboration de plats gourmands pour...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    L'entreprise Maison GuisnelSpécialisée dans l'univers de l'habitat, la Maison Guisnel c'est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l'aventure et surtout avec un esprit good vibes.Si tu es curieux et tu as envie d'en savoir un peu plus, tu peux découvrir les équipes en cliquant ici :Description du poste...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, société indépendante de gastronomie collective, recrute un chef de cuisine à Lyon.Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesÊtre Chef, Sous Chef ou...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    Recherche d'un Chef Exécutif et FormateurAsian House est une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée. Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes opérationnelles et garantir la qualité de nos plats et l'uniformité de nos process dans l'ensemble de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lyon 5.Compétences requises :Expérience en tant que chef de cuisine dans un établissement de restaurationMaitrise des techniques culinaires et des normes HACCPCapacité à encadrer une équipe de 7 personnesCompétence en gestion des coûts et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Corbas. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Vous pilotez en autonomie...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Poste : Second de CuisineDescription du poste :L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration étudiante et basé à Lyon 08, en CDD de 18 mois un Second de Cuisine (h/f).Notre client est un acteur majeur dans le domaine de la restauration étudiante, offrant des services de restauration de qualité aux étudiants...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Confirmé F/H en CDI pour rejoindre notre équipe à Lyon. Vous serez en charge de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client en mettant en place des cuisines de qualité pour préparer des bons...

  • Chef de cuisine en chef

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine en chef chez Restalliance. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 7 personnes et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents et les patients de notre établissement. Vous pilotez en autonomie l'activité de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la cuisine et de l'ensemble de la qualité des plats servis aux clients. Il doit être polyvalent et capable de gérer les collaborateurs qu'il encadre, garantir la qualité des plats, avoir le sens de l'organisation, gérer les stocks et les commandes, et animer l'équipe.ProfilExpérience exigée...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe d'Extracadabra en tant que chef de cuisine, où vous serez chargé de coordonner, de diriger et de superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine.Vous serez responsable de l'organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade, ainsi que de la production culinaire, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste : Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des collaborateurs. Vos tâches incluront :L'élaboration de menus sains et variésLa gestion des stocks de nourriture et des équipementsLa...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine à Lyon pour occuper un poste clé dans notre équipe de restauration collective.Vous serez responsable de la conception et de la préparation de nos menus, ainsi que de la gestion de notre équipe de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de gestion pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bikube Temps plein

    Join Our Team as a Chef de CuisineBikube, a leading provider of coliving solutions, is seeking a talented Chef de Cuisine to join our team in Lyon. As a Chef de Cuisine, you will be responsible for creating innovative and delicious menus, managing kitchen operations, and leading a team of culinary professionals.Key Responsibilities:Develop and implement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F au sein de notre équipe de Restalliance. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de proposer une prestation culinaire de qualité.Compétences requises :Expérience dans la gestion d'une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Parksaone à Lyon 9.Compétences requisesExpérience en tant que second de cuisine ou chef de cuisine dans une brasserie ou un restaurant gastronomiqueConnaissances et capacités culinaires solides (techniques de cuisine, produits,...