Emplois actuels liés à Responsable Culinaire en Résidence Services H/F - DignelesBains, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Sodexo
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinÀ propos de votre quotidienVous rejoindrez notre équipe de cuisine au sein d'une résidence services séniors de haut standing basée à Digne-les-Bains (04). Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable (H/F) pour gérer notre cuisine traditionnelle proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes...
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Chef de Cuisine Responsable
Il y a 2 mois
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien dans notre établissement Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant traditionnel situé dans une résidence services séniors de haut standing. En tant que Responsable, vous serez chargé de : 1. La cuisine - Cuisiner à partir de produits frais et locaux pour des convives qui...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinNotre équipe de restauration Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de notre résidence services séniors de haut standing. Vos responsabilités - Cuisiner à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles ...
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Chargé d'accueil et facturation H/F
il y a 3 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMITYS Temps pleinLe poste de Chargé d'accueil et facturation H/FVous rejoindrez notre équipe de gestion administrative en tant que Chargé d'accueil et facturation H/F. Vous serez rattaché au Responsable d'Accueil et Facturation (H/F) et assurez le secrétariat de la résidence, la facturation et la comptabilité de la résidence.Vos responsabilitésAssurer la gestion des...
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Chargé d'accueil et facturation H/F
il y a 4 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMITYS Temps pleinDéveloppez votre carrière avec nous! Nous recherchons un Chargé d'accueil et facturation H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à DOMITYS. Votre mission? Vous serez rattaché au Responsable d'Accueil et Facturation (H/F) et assurez le secrétariat de la résidence, la facturation et la comptabilité de la résidence. Vos...
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Chef de service éducatif
il y a 4 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coallia Temps pleinPrésentation du posteLe responsable d'équipe de service H/F est un professionnel expérimenté en management d'équipe et de projet médico-social. Il est chargé de piloter les actions à mettre en œuvre au regard du projet éducatif, en collaboration avec la directrice d'établissement.Compétences requisesManagement et dynamique de...
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Représentant d'accueil et facturation
il y a 3 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMITYS Temps pleinFonction : Chargé d'accueil et facturation H/F Vous rejoignez l'équipe de DOMITYS en tant que Chargé d'accueil et facturation H/F. Rattaché au Responsable d'Accueil et Facturation (H/F), vous assurez le secrétariat de la résidence, la facturation et la comptabilité de la résidence. Vos missions : Gérer les comptes clients :...
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Agent(e) polyvalent(e)
Il y a 2 mois
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Alpes de Haute-Provence Temps pleinDescription du PosteL'agent(e) polyvalent(e) est chargé(e) de réaliser les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien de l'établissement, ainsi que de participer aux activités de production et de service des repas.Missions PrincipalesEffectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien de...
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Agent(e) polyvalent(e)
Il y a 2 mois
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Alpes de Haute-Provence Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un(e) Agent(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein du Département des Alpes de Haute-Provence. MissionsEffectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien de l'établissement.Participer aux activités de production et de service des repas.Accueillir, orienter et renseigner le...
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Agent(e) polyvalent(e)
Il y a 2 mois
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Alpes de Haute-Provence Temps pleinDescription du PosteL'agent(e) polyvalent(e) est un professionnel qui accomplit diverses tâches au sein de l'établissement. Ses responsabilités incluent le nettoyage et l'entretien des locaux, la participation aux activités de production et de service des repas, ainsi que l'accueil et l'orientation du public.ActivitésNettoyage des...
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Chef de Cuisine Responsable
Il y a 2 mois
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre restaurant traditionnel situé à Digne-les-Bains (04).ResponsabilitésCuisiner à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnellesAssurer et participer à la...
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Responsable d'atelier de travaux H/F Métropolitain
il y a 4 jours
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROPOLE NICE COTE D AZUR Temps pleinContexte du recrutementL'Unité Aménagement travaux et veille règlementaire de la Régie à autonomie financière de la Gestion des Déchets Ménagers et Assimilés, DGA Exploitation et Territoires, recherche un Responsable d'atelier de travaux H/F pour assurer l'encadrement du personnel de l'atelier, le suivi des activités et les demandes...
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Chef de service H/F
il y a 3 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coallia Temps pleinDescription du posteMétierFonctionnel - Responsable d'équipe opérationnelleDescriptif du siteAccueille, aide et accompagne de façon permanente environ un millier de personnes chaque année, dans ses divers établissements et services, implantés dans les Alpes de Haute-Provence, les Hautes-Alpes et le VaucluseIntitulé du posteChef de service...
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Technicien en Maintenance H/F
il y a 2 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coallia Temps pleinLe poste de Technicien en Maintenance H/FRattaché(e) au Responsable technique, vous réalisez l'entretien des infrastructures du territoire (résidence sociale, foyer de travailleurs migrants, MECS, centre d'hébergement d'urgence, etc.). Vos principales missions sont :-Réaliser les travaux d'entretien préventifs et curatifs dans les chambres et les...
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Chef de service H/F
il y a 1 semaine
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coallia Temps pleinDescription du posteFonctionFILIERE FONCTIONNELLE / SUPPORT - Responsable d'équipe opérationnelleDescriptif du siteAccueille, aide et accompagne de façon permanente environ un millier de personnes chaque année, dans ses divers établissements et services, implantés dans les Alpes de Haute-Provence, les Hautes-Alpes et le VaucluseIntitulé du posteChef...
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Chef de service H/F
il y a 2 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coallia Temps pleinDescription du posteMétierFonctionnel / Support - Responsable d'équipe opérationnelleDescriptif du siteAccueille, aide et accompagne de façon permanente environ un millier de personnes chaque année, dans ses divers établissements et services, implantés dans les Alpes de Haute-Provence, les Hautes-Alpes et le VaucluseIntitulé du posteChef de service...
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Chef de service H/F
il y a 2 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coallia Temps pleinDescription du posteMétierFonctionnel / Support - Responsable d'équipe opérationnelleDescriptif du siteAccueille, aide et accompagne de façon permanente environ un millier de personnes chaque année, dans ses divers établissements et services, implantés dans les Alpes de Haute-Provence, les Hautes-Alpes et le VaucluseIntitulé du posteChef de service...
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Infirmier en EHPAD H/F
il y a 1 mois
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EHPAD Résidence Le Val de Serres Temps pleinVous souhaitez travailler dans un environnement de qualité?EHPAD Résidence Le Val de Serres est un établissement qui accueille des personnes âgées en perte d'autonomie. Nous sommes à la recherche d'un(e) infirmier(e) diplômé(e) d'Etat pour compléter nos équipes.Notre équipe soignante est composée d'aides-soignant(e)s, d'infirmiers, d'une...
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Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinMissionNous recherchons un véritable chef·fe d'entreprise pour prendre en charge la gestion de notre résidence. Vous serez responsable de l'ambassade de la résidence, de la gestion financière et de la vie quotidienne des résidents.Compétences requisesFormation supérieure en hôtellerie-restauration, école de commerce ou médico-socialExpérience de...
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Technicien en Maintenance H/F
il y a 3 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coallia Temps pleinLe poste de Technicien en Maintenance H/FRattaché(e) au Responsable technique, vous réalisez l'entretien des infrastructures du territoire (résidence sociale, foyer de travailleurs migrants, MECS, centre d'hébergement d'urgence, etc.).Vos principales missions sont :-Réaliser les travaux d'entretien préventifs et curatifs dans les chambres et les...
Responsable Culinaire en Résidence Services H/F
Il y a 3 mois
Votre rôle au sein de notre établissement
:Dans notre restaurant traditionnel, dédié à une résidence pour seniors de haut standing, nous recherchons un Responsable Culinaire (H/F). Vous serez en charge de la préparation de 55 repas par jour, avec un menu varié comprenant 2 entrées, 2 plats principaux et 2 desserts, tout en proposant des animations culinaires et des options de vente à emporter.
En tant que Responsable, vous :
- Préparez des plats à partir de produits frais et locaux, offrant à nos convives l'authenticité des recettes traditionnelles.
- Supervisez et participez à la production culinaire, en veillant à maintenir un standard de qualité maison pour nos résidents.
- Établissez une relation de confiance avec vos interlocuteurs clients.
- Encadrez et dynamisez votre équipe de 2 personnes.
- Gérez votre budget avec rigueur (commandes, gestion des stocks, etc.).
- Assurez la sécurité de votre environnement de travail et celle de vos collègues.
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
Ce que nous offrons :
Localisation : Digne-les-Bains (04)
CDI à temps plein
- Statut : Agent de Maîtrise
Rémunération : 2800€ Brut + 13ème mois
Horaires : 07h00-15h00, Travail 1 Week-end sur 2
Avantages : 15 RTT/an, CSE, Mutuelle de base gratuite.
Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et d'exception, tout en bénéficiant de perspectives d'évolution et de mobilité grâce à des formations au sein de l'Ecole Lenôtre. Sogeres gère plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Seniors, avec un rythme de 25 nouvelles ouvertures par an à travers la France.
Votre profil :
Vous êtes animé(e) par l'Esprit d'Équipe, de Service et de Progrès. Vous possédez une formation en Hôtellerie et Restauration, validée par un diplôme ou une expérience significative. En tant que leader, vous êtes Passionné(e), Créatif(ve) et désireux(se) d'apprendre et de guider votre équipe.
Si vous vous reconnaissez dans cette description, nous serions ravis de vous rencontrer.
