Chef de Partie Culinaire

il y a 4 semaines


Le Tronchet, Bretagne, France Saint-Malo Golf Resort Temps plein
Description du poste

Le Saint-Malo Golf Resort recherche un Chef de Partie pour son restaurant proposant une cuisine de produits frais et locaux.

Le poste est à pourvoir à temps plein (42 heures hebdomadaires) du 1er septembre 2024 au 31 octobre 2024.

Les horaires sont en coupure.

Le salaire est selon convention HCR + Avantages en Nature Repas.

Les vêtements de travail sont fournis et blanchis.

Une possibilité de logement est offerte.

Profil recherché

  • Dynamique et réactif, vous souhaitez intégrer une équipe unie et un environnement à taille humaine.
  • Vous êtes attentif au détail, la satisfaction client est votre priorité.
  • Vous maitrisez les règles d'hygiène et sécurité.
  • Vous avez acquis une 1ère expérience significative et réussie de 1 an minimum.

  • Chef de Partie F/H

    il y a 4 semaines


    Le Tronchet, Bretagne, France Saint-Malo Golf Resort Temps plein

    Description du PosteLe Saint-Malo Golf Resort recherche un Chef de Partie F/H pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits frais et locaux.Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.Vous serez également...

  • Chef de partie plongeur

    il y a 4 semaines


    Le Tronchet, Bretagne, France Saint-Malo Golf Resort Temps plein

    Restaurant du Saint-Malo Golf ResortDescription du posteNous recherchons un professionnel pour compléter notre équipe de cuisine. Le restaurant propose une cuisine de produits frais et locaux.Le poste est à temps complet 35 heures par semaine.Salaire selon convention HCR + AN repas.Possibilité de logement.Profil recherchéDynamique et réactif, vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Le Palais, Bretagne, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    En tant que Chef de partie, vous serez chargé de :Assurer la gestion de votre poste et de superviser les commisRespecter les demandes et consignes du Chef de Cuisine et de son secondContrôler les marchandises livrées et gérer les stocksParticiper aux inventaires et aux différentes réunions de serviceRespecter les normes et les procédures d'hygiène et...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Le Palais, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine gastronomique et découvrez de nouvelles opportunités de carrière !Description du posteEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la mise en place des autres postes et de la plonge dans chaque cuisine. Vous superviserez les commis et les plongeurs, leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter. Vous devrez...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Le Conquet, Bretagne, France Accor Temps plein

    L'hôtel Sainte-Barbe est un établissement de renommée internationale de la chaîne Accor. Situé dans un cadre exceptionnel, notre hôtel offre une vue imprenable sur la mer d'Iroise et l'horizon. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation des mises en place nécessaires au...


  • Le Palais, Bretagne, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Fonctions et Responsabilités En tant que Second de Cuisine, vous êtes chargé de suppléer le Chef de Cuisine en son absence et d'assurer l'organisation et la production culinaire de la cuisine. Vous êtes également responsable de la supervision de l'équipe, des chefs de partie aux plongeurs, et de la gestion des stocks et des marchandises livrées....

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Le Palais, Bretagne, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de partie est un professionnel de la cuisine qui assure la gestion et la supervision de la brigade de cuisine au sein de notre établissement, Castel Clara Thalasso & Spa.MissionsAssurer la mise en place et la gestion de votre poste ainsi que d'un autre poste si besoinSuperviser les commis en leur indiquant le travail qu'ils ont...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Le Palais, Bretagne, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    MissionsAssurer la gestion de votre poste et d'un autre poste si besoin.Superviser les commis en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter.Respecter les demandes et consignes du Chef de Cuisine et de son second.Contrôler les marchandises livrées et gérer les stocks.Participer aux inventaires.Participer aux différentes réunions de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Relecq-Kerhuon, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle:Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.Vous assurez le service auprès des convives.Vous assurez la mise en place.Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice).Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.Un...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Saint-Cast-le-Guildo, Bretagne, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste :Type de contrat : CDDMissions :Créez des expériences culinaires inoubliables dans un environnement familial et bienveillant :Vous assisterez le ou la chef de cuisine dans l'élaboration des repas.Vous préparerez des repas chauds et froids avec l'équipe de cuisine.Vous participerez à la gestion des stocks et à la vérification des...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 6 jours


    Le Conquet, Bretagne, France Accor Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec nousNous recherchons un candidat motivé et expérimenté pour occuper le poste de Sous-Chef de Cuisine dans notre établissement 4 étoiles du groupe Accor.Qui sommes-nous ?L'hôtel Sainte-Barbe est un hôtel de charme situé au Conquet, en Bretagne. Nous proposons une expérience unique à nos clients grâce à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Plélan-le-Grand, Bretagne, France GO INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :GO INTERIM LORIENT est une agence spécialisée dans les métiers de bouche (GMS) sur tout le Grand Ouest.Nous recherchons des passionnés pour faire vivre les rayons traditionnels de nos clients.A propos du poste :Si vous avez un amour inconditionnel pour la viande et que vous maniez le couteau comme personne, alors ce poste...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe chef d'équipe H/F est responsable de la direction et de la coordination d'une équipe de travailleurs dans le cadre de projets de VRD (Voiries et Réseaux Divers).Les tâches principales incluent l'exécution des commandes du conducteur de travaux, la réalisation des implantations, la conduite de l'équipe et la gestion des...

  • Cuisinier de Vacances F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Cast-le-Guildo, Bretagne, France VTF Vacances Temps plein

    Une opportunité de carrière en restauration collectiveVTF Vacances recherche un Cuisinier de Vacances F/H pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer des repas chauds et froids avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine pour les commandes, réceptions et gestion des stocksEffectuer les contrôles à réception des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Cast-le-Guildo, Bretagne, France VTF Vacances Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Second de cuisine F/H est un poste clé au sein de notre équipe de restauration. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésPréparer des repas chauds et froids avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine pour les commandes, réceptions...

  • Chef d'équipe H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos du posteL'entreprise est à la recherche d'un(e) chef d'équipe H/F pour renforcer son équipe. Le chef d'équipe est rattaché au conducteur de travaux et est responsable de la conduite de chantier.Les missionsLe chef d'équipe doit effectuer les compléments des commandes du conducteur de travaux, faire les implantations,...

  • Chef de projet H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Méen-le-Grand, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe chef d'équipe sera rattaché au conducteur de travaux et aura pour mission d'effectuer les compléments des commandes du conducteur de travaux, de faire les implantations, de réaliser les travaux, de conduire l'équipe et la suivre, de gérer ses besoins en matériels, matériaux (livraison) en autonomie et en accord avec le...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Cast-le-Guildo, Bretagne, France VTF Vacances Temps plein

    Vous êtes un passionné de cuisine ?Rejoignez notre équipe de cuisine à VTF Vacances !Présentation du poste :Vous assisterez le ou la chef de cuisine dans l'élaboration des repas et participerez à la gestion des stocks et vérification des commandes.Compétences requises :Formation en restaurationMéthode HACCPConnaissance de la région et de ses...


  • Plélan-le-Grand, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Maintenance Industriel pour notre client basé à Plélan-Le-Grand.Vos missions incluent :- Assurer le bon fonctionnement des équipements de production du site.- Intervenir rapidement en cas de panne sur un équipement.- Respecter les plans de maintenance préventive indiqués dans la GMAO.- Valider les tâches GMAO au fur...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Cast-le-Guildo, Bretagne, France VTF Vacances Temps plein

    Offre de posteSecond de Cuisine F/HVTF Vacances recherche un Second de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe.Compétences requisesFormation en restaurationMéthode HACCPExpérience souhaitéeExpérience en restauration collectiveConnaissance de la région et de ses spécialités culinairesFamiliarité avec les villages de vacancesEnvironnement de...