Coordinateur d'exploitation en restauration collective H/F

il y a 4 semaines


Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

Votre rôle au sein de notre entreprise

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Coordinateur(trice) d'exploitation en restauration collective en contrat à durée indéterminée.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Directrice d'exploitation pour assurer le bon déroulement de vos missions.

En tant qu'Adjoint(e) de site, vos responsabilités incluront :

  • Gestion administrative du personnel : traitement des paies, rédaction des contrats, gestion des intérimaires.
  • Organisation d'animations : mise en place d'activités au sein du self-service.
  • Supervision des caisses : gestion et contrôle des opérations financières.
  • Aménagement de l'espace : assurer le rangement et l'organisation de la salle de restauration.
  • Relation client : écouter et répondre aux besoins des clients pour garantir leur satisfaction par une approche respectueuse et de confiance.
  • Respect des normes : application des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).

Vous aurez également l'opportunité d'exprimer votre créativité et de proposer des idées pour enrichir nos services destinés à nos clients et consommateurs.

Ce que nous offrons :

  • Horaires : travail en journée, du lundi au vendredi.
  • Statut : Agent de maîtrise.
  • Rémunération souhaitée : 2400 euros brut.
  • Avantages : 13ème mois, RTT, Comité d'Entreprise, Mutuelle.
  • Opportunités d'évolution : accès à des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...) et mobilité au sein de notre réseau de 3000 restaurants en France.

Votre profil :

  • Expérience significative dans un poste similaire.
  • Compétences avérées en gestion et management.
  • Exemplarité et rigueur dans l'exécution de vos engagements.
  • Dynamisme, adaptabilité et réactivité.


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entreprise Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Coordinateur(trice) d'exploitation en restauration collective en contrat à durée indéterminée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Directrice d'exploitation pour assurer le bon déroulement de vos missions. En tant qu'Adjoint(e)...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entreprise Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) d'exploitation en restauration collective en contrat à durée indéterminée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec un(e) Directrice d'exploitation pour assurer le bon déroulement de vos missions. Vos responsabilités incluront : ...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons notre prochain(e) assistant(e) d'exploitation en restauration collective en CDI. Vous serez accompagné(e) par un Directrice d'exploitation afin de mener à bien l'ensemble de vos missions. En tant qu'Adjoint d'exploitation de votre restaurant, vos missions seront les...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production en Restauration Collective (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique.Contribuer à l'agencement des espaces de cuisine au sein de l'établissement.Préparer et superviser la production des plats froids et chauds avec une équipe de 20 professionnels.Assurer le suivi administratif et la gestion...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, nous sommes à la recherche d'un Employé de restauration collective (H/F) pour un restaurant d'entreprise de 3200 couverts par jour. Vos missions consisteront notamment à : Préparation de plats hors d'œuvre ou dessert Nettoyage de votre zone de production Participation au...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de production en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Marignane. Vous serez responsable de la bonne organisation des stands de cuisine et de la gestion de la production froide et chaude.Compétences requisesFormation en Hôtellerie et Restauration validéeExpérience significative dans le...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Services Temps plein

    Votre mission Nous sommes à la recherche d'un alternant en restauration collective pour rejoindre notre équipe chez Elior Services. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats et de la chaîne de distribution des menus chauds. Vous interviendrez également dans l'accueil des clients et...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de production en restauration collective pour rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise à Marignane.ResponsabilitésPréparer et réaliser la production froide et chaude en garantissant une cuisine faite maison aux convives.Effectuer le suivi administratif et la gestion budgétaire du...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Job Description:Elior Group is seeking a talented individual to join our team as an Alternant Cuisinier en restauration collective. As a key member of our culinary team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes in a fast-paced environment.Responsibilities:Assist in the preparation and cooking of meals for our clientsWork closely...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 6 jours


    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une ouverture de site, nous sommes à la recherche d'un Employé de restauration collective (H/F) pour un restaurant d'entreprise de 3200 couverts par jour. Vos missions consisteront notamment à : Préparation de plats hors d'œuvre ou dessert Nettoyage de votre zone de production Participation au...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre entreprise : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous recherchons un Agent de restauration collective (H/F) pour un établissement de restauration d'entreprise qui dessert 3200 repas par jour. Vos responsabilités incluront : Préparation d'entrées ou de desserts Entretien de votre espace de travail ...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience avec nous : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous recherchons un Agent de restauration collective (H/F) pour un établissement accueillant 3200 repas par jour. Vos responsabilités incluront : Préparation d'entrées ou de desserts Entretien de votre espace de travail Participation au service des repas Veiller à la...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 4 semaines


    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous recherchons un Agent de restauration collective (H/F) pour un établissement accueillant 3200 repas par jour. Vos responsabilités incluront : Préparation de plats froids ou de desserts Entretien de votre espace de travail Participation au service des repas ...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Marignane Aéronautique Temps plein

    A propos de l'entreprise Synergie Marignane Aéronautique :Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, accompagne les entreprises dans leur croissance et leur développement. Avec une présence forte dans 17 pays et 800 agences d'emploi, nous offrons des solutions de recrutement, de formation et de conseil RH pour répondre aux besoins de...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre établissement : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous sommes à la recherche de nos futurs Cuisiniers (H/F) (4 postes disponibles) en contrat à durée indéterminée. Vos responsabilités : Réaliser la production culinaire chaude en utilisant des ingrédients locaux et frais pour un volume de 3000...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre établissement : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous sommes à la recherche de nos futurs Cuisiniers (H/F) (4 postes disponibles) en contrat à durée indéterminée. Vos responsabilités : Réaliser la production de plats chauds avec des ingrédients locaux et frais pour un service de 3000 repas...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre établissement : Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous recherchons des Cuisiniers (H/F) en CDI. Vos responsabilités : Réaliser la production de plats chauds avec des ingrédients locaux et frais pour un volume de 3000 repas par jour Accueillir vos convives et animer votre espace de service ...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Marignane Aéronautique Temps plein

    A propos de l'entreprise Synergie Marignane Aéronautique :Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, nous sommes le 1er groupe français de services en Ressources Humaines. Nous nous...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 4 semaines


    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADSEARCH Temps plein

    Entreprise :Adsearch vous offre un large éventail d'opportunités professionnelles à travers la France pour les experts, cadres et managers. Que ce soit pour un emploi permanent, temporaire ou en freelance, Adsearch est le cabinet de recrutement idéal pour vous. Découvrez toutes nos offres d'emploi sur notre site internet.Description du poste :EN BREF -...


  • Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DAHER Temps plein

    Présentation de l'Emploi Nous recherchons un Alternant Coordinateur Qualité pour rejoindre notre équipe à Daher. Présentation de Daher Avionneur, industriel, prestataire de services industriels et logisticien, Daher a réalisé un chiffre d'affaires de 1,65 milliard d'euros en 2023. Fort de son actionnariat familial, Daher est tourné...