Emplois actuels liés à Responsable Culinaire F/H - Angers, Pays de la Loire - Elior Group

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A proposRESTORIA, une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire pour rejoindre son équipe dynamique.Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos...

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIA Nous sommes une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous concevons des repas à partir de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Votre mission Vous serez appelé(e) en renfort sur nos différents restaurants pour préparer les repas de nos convives....

  • Chef(fe) gérant(e) tournant(e) et animateur(rice) culinaire

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIAImplantée sur le Grand Ouest, RESTORIA est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Votre missionDes missions variées en cuisine et auprès des...

  • Responsable de Secteur et Chef de Projet

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    Nous recherchons un Manager de Secteur et Assistant Technique pour soutenir notre développement. Vous serez responsable de l'ouverture de nouveaux sites, du pilotage et de l'animation des équipes, ainsi que de l'approvisionnement et de la gestion des stocks multi-sites. Vous devrez également réglementer la réception des marchandises multi-sites, gérer...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 mois

    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Angers. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Angers. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Angers. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine pour créer des...

  • Chef Pâtissier H/F en CDI

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France La Passerelle Angers Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurationNous recherchons un Pâtissier H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients.ResponsabilitésCréer et préparer une variété de desserts et...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AngersbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France ANGERS LOIRE INTERIM Temps plein

    Offre d'Emploi : Cuisinier (H/F)Angers Loire Intérim recherche un cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients basé à Angers. Vous aurez pour missions :Élaborer les menus et lancer les commandesEncadrer une équipeSélectionner les produits frais ou les produits en liaison froidePréparer les légumes, les viandes, les poissonsRéaliser les cuissonsPréparer...

  • Receveur de clientèle en entreprise

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Les Petits Prés Temps plein

    Receveur de clientèle pour une expérience culinaire uniqueLe restaurant Les Petits Prés recherche un(e) receveur de clientèle pour rejoindre son équipe dynamique. Nous proposons une cuisine bistronomique qui invite nos clients à un voyage culinaire riche et recherché.Compétences requisesDisponibilité et flexibilitéSourire et relationnel...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps plein

    Description du PosteAngers Loire Intérim recherche un cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients basé à Angers.MissionsÉlaborer des menus et lancer des commandesSélectionner et préparer des produits frais et en liaison froideRéaliser des cuissons de légumes, de viandes et de poissonsPréparer des sauces et des pâtisseriesSoigner la présentation de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps plein

    Poste de CuisinierAngers Loire Intérim recherche un cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients basé à Angers.MissionsÉlaborer les menus et lancer les commandesSélectionner les produits frais ou en liaison froide et les préparerRéaliser les cuissons des légumes, viandes et poissonsPréparer les sauces et les pâtisseriesSoigner la présentation de...

  • Cuisinier(e) H/F en apprentissage

    il y a 4 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine collectiveNous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour rejoindre notre équipe de cuisine collective à Angers.MissionVous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de plats dans notre restaurant d'entreprise. Vous travaillerez en équipe pour offrir une expérience culinaire...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France ANGERS LOIRE INTERIM Temps plein

    Offre d'Emploi : Cuisinier (H/F)Angers Loire Intérim, agence de travail temporaire située à Angers, recherche un cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients basé sur Angers.Missions PrincipalesÉlaborer des menus variés et lancés en fonction des besoins du client.Sélectionner et préparer des produits frais et en liaison froide, en respectant les...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 1 mois

    Angers, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIARESTORIA est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de notre approche innovante de la cuisine.Votre missionVous serez chargé de préparer les repas de nos convives dans nos différents restaurants. Vous...

  • Chef(fe) coordonnateur(trice) culinaire

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Mission de RestoriaNous sommes une entreprise de restauration collective engagée dans une alimentation responsable et durable.Nos repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Les attentes de l'entrepriseNous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui souhaite...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de Partie Culinaire à Angers, France. En tant que Gestionnaire de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Commercial logiciels H/F

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France F S L Temps plein

    Une aventure de croissanceNous sommes à la recherche d'un Commercial logiciels H/F qui rejoindra notre équipe de vente de solutions logicielles. Vous serez chargé de commercialiser nos solutions de gestion de domaine public à destination des collectivités territoriales de plus de 15 000 habitants.Missions et responsabilitésCommercialiser nos solutions...

  • Responsable atelier H/F

    il y a 3 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France CCLD Temps plein

    Responsable atelier H/FCCLD Talents, cabinet de recrutement, accompagne la société RIVARD dans le recrutement de son Responsable d'atelier H/F.MissionVous aurez la responsabilité de l'atelier au siège à Daumeray, près d'Angers. En collaboration avec les différents services de l'entreprise, vous aurez à coeur de garantir la sécurité...

Responsable Culinaire F/H

Il y a 3 mois

Angers, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef de Cuisine Gestionnaire H/F CDI Angers, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC

Mission :

Elior Group recherche un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire H/F pour l'un de ses établissements de restauration collective.

Type de contrat : CDI temps plein

Horaires : 13h30-21h

Capacité de production : 100 repas par service

Équipe sur site : 2 collaborateurs

Vous souhaitez mettre en avant votre passion pour le service et évoluer au sein d'un groupe qui valorise votre réussite ? Vous aimez partager votre expertise et guider vos équipes vers l'excellence ?

Nous recrutons notre futur(e) Chef de Cuisine Gestionnaire.

Vos responsabilités :

Sous la supervision du Responsable de Secteur, vous serez en charge de la production culinaire d'un restaurant, tout en motivant votre équipe pour atteindre les objectifs de gestion et assurer la satisfaction des clients et convives.

Quotidiennement, vous planifiez et organisez la production culinaire avec l'aide de votre équipe, en tenant compte du concept du site, des menus, de la saisonnalité et des effectifs disponibles. Vous gérez les stocks et élaborez les menus en accord avec les concepts et les exigences contractuelles. Vous êtes responsable de la qualité des repas et du respect des normes d'hygiène alimentaire.

En tant que gestionnaire, vous supervisez les opérations clés de gestion et participez à l'élaboration du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les dépenses.

Vous encadrez vos équipes de manière proche et veillez à maintenir un climat de travail serein, tout en contribuant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque membre de l'équipe. Vous accompagnez les nouveaux collaborateurs pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.

Votre sens commercial vous permet d'établir une relation de confiance avec le client-partenaire et de garantir la satisfaction de vos convives.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon les dispositions en vigueur
  • Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
  • Avantage en nature sur les repas
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise
  • Possibilité de places en crèche
  • Opportunités d'évolution
  • Parcours d'intégration et de formation personnalisé

Profil recherché :

Vous appréciez travailler dans un environnement de confiance où chaque membre de l'équipe est valorisé. En tant que leader inspirant(e), vous êtes adaptable et orienté(e) vers le client.

Créatif(ve), gestionnaire efficace et bon(ne) communicateur(trice), vous êtes un moteur au sein de votre équipe. Vous êtes motivé(e) par de nouveaux défis et souhaitez collaborer avec des professionnels de la restauration pour garantir la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif favorise un environnement de travail collaboratif, propice à l'épanouissement professionnel de chacun.

Qui sommes-nous ?

Elior Group est le leader de la restauration collective en France. Nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre métier et à répondre aux besoins de nos convives. Rejoignez-nous pour exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'un groupe qui valorise la réussite collective.