Chef de cuisine de restaurant Volfoni
il y a 4 semaines
Mission
Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Vous souhaitez être le Sous-chef h/f de restaurant Volfoni ?
Votre challenge :
- Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
- Être le roi des fiches techniques
- Envoyer près de couverts par service
- Maîtriser aussi bien l'Escalope Milanese que les Rigatoni al Tartufo
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
- Faire monter en puissance vos collaborateurs
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous êtes passionné par la restauration
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
Vous serez :
- Un membre de l'équipe de cuisine de restaurant Volfoni
- Un professionnel de la restauration
- Un expert en gestion opérationnelle et humaine
Vous aurez pour tâche :
- De gérer l'ensemble des opérations de la cuisine
- De coordonner les équipes de cuisine
- De veiller à la qualité des produits et des services
Vous bénéficierez de :
- Un environnement de travail dynamique et passionnant
- Une équipe motivée et professionnelle
- Des opportunités de formation et de développement
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Chef de cuisine de restaurant Volfoni
il y a 3 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein{"h2": "Votre rôle à Volfoni :", "ul": [{"li": "Gérer les opérations culinaires et humaines pour assurer une prestation de haute qualité."}, {"li": "Connaître et mettre en pratique les codes de la cuisine italienne pour proposer des recettes traditionnelles et modernes."}, {"li": "Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine et de...
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Chef de restaurant h/f Volfoni
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinMission Inspiré par l'Italie des années 50, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous serez responsable de faire de votre restaurant un lieu convivial, en orchestrant la gestion opérationnelle et humaine, en briefer vos équipes avant la prise de terrain, en...
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Chef de projet h/f Volfoni
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinMission Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous souhaitez occuper le poste de Directeur Adjoint h/f pour notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Donner le sourire aux clients et les fidéliser ...
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Chef de Service H/F Volfoni
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinMission Inspiré par l'Italie des années 50, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en...
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Directeur d'établissement h/f
il y a 1 mois
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinPoste de Directeur d'établissement h/fNous recherchons un Directeur d'établissement h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni.Votre challenge :Faire de votre restaurant un lieu convivialOrchestrer la gestion opérationnelle et humaineBriefer vos équipes avant la prise de terrain, donner le coup d'envoi du service, donner du...
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Chef de cuisine au restaurant familial
il y a 3 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps pleinPrésentation de l'entrepriseWork&You est une entreprise qui révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et...
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Chef de cuisine h/f spécialisé en cuisine italienne
il y a 1 mois
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinMissionVotre rôle consiste à orchestrer la gestion opérationnelle et humaine du restaurant Volfoni, en étant le roi des fiches techniques et en envoyant près de couverts par service.Vous serez responsable de la maîtrise de la cuisine italienne, de la gestion des stocks et de la formation de vos collaborateurs.Vos défis :Connaître l'état de vos...
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Chef de restaurant h/f pour une trattoria-pizze italienne
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Volfoni, une trattoria-pizze italienne qui se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux...
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Chef de cuisine h/f responsable de la gestion opérationnelle et humaine
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinMission Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle et humaine de notre restaurant, en assurant la qualité et la cohérence de nos plats. Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps pleinPrésentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe travaille pour créer une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en cultivant un...
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Un Chef de Cuisine Exigent pour Notre Équipe
il y a 2 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps pleinPrésentation de la SociétéWork&You révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur l'embauche prédictive, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe se démarque par sa capacité à créer une expérience unique pour chaque candidat, en associant innovation et proximité...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps pleinPrésentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe se concentre sur la création d'une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en...
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Directeur d'établissement h/f spécialiste des expériences culinaire
il y a 3 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinmissionL'ambiance italienne des années 50 se retrouve au goût du jour chez Volfoni, où cuisine authentique, aperitivo et animations variées se côtoient. Vous pourrez ainsi apprécier un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps pleinÀ Work&You, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le chef de cuisine aura la responsabilité de gérer et de coordonner l'ensemble de la production culinaire du restaurant.Compétences requisesExcellentes compétences culinairesCapacité à gérer une équipeCréativité et esprit...
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Chef de cuisine en chef d'atelier
il y a 3 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de LECHEF PREMIUML'entreprise LECHEF PREMIUM est une entreprise familiale spécialisée dans la production de biens alimentaires de haute qualité. Nous sommes fiers de notre patrimoine culinaire et de notre expertise dans la fabrication de plats savoureux et équilibrés.Nos valeurs clés sont la qualité, l'excellence et la créativité. Nous...
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Chef de Service Restaurant
il y a 1 mois
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps pleinRejoignez notre équipe de service au restaurant gastronomiqueNous recherchons un serveur expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Exigences :Expérience préalable en tant que serveur dans un restaurant gastronomiqueMaîtrise des techniques de serviceExcellentes compétences en communication et en relations interpersonnellesCapacité à...
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Chef de cuisine confirmé en collectivité
il y a 1 mois
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France JUBIL INTERIM SO Temps pleinOffre de poste : Nous recherchons un Chef de cuisine confirmé en collectivité pour rejoindre notre équipe à Agen. Responsabilités : - Planifier des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des usagers. - Commander, réceptionner et gérer les matières premières. - Préparer des repas en respectant les recettes et les normes de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un professionnel de la cuisineAu quotidien :Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour les résidents de notre établissement de santé.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus variés et sains.Vous serez également chargé de la gestion des...
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Chef de Cuisine Collectif
il y a 2 semaines
Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps pleinOffre de PosteSecond de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Agen.Responsabilités:Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite.Seconder le Chef Gérant et garantir le fonctionnement de l'équipe et la bonne exécution du service et des repas en son...
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Chef de Restaurant KFC
il y a 4 jours
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