Chef de Cuisine Collectif

il y a 2 semaines


Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein
Offre de PosteSecond de Cuisine

Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Agen.

Responsabilités:

  1. Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite.
  2. Seconder le Chef Gérant et garantir le fonctionnement de l'équipe et la bonne exécution du service et des repas en son absence.
  3. Participer à la santé des convives en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles.
  4. Gérer les approvisionnements et assurer la qualité de la prestation.

Compétences requises:

  • Diplôme dans le secteur de la restauration.
  • Expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.
  • Maitrise des normes HACCP.
  • Capacité à gérer l'équipe et à assurer la qualité des produits.

Avantages:

  • CDI temps plein basé à Agen.
  • Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel.
  • Primes mensuelles, 13ème mois et CSE.
  • Perspectives d'évolution dans une entreprise inclusive.

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe se concentre sur la création d'une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe travaille pour créer une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en cultivant un...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de l'entrepriseWork&You révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la SociétéWork&You révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur l'embauche prédictive, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe se démarque par sa capacité à créer une expérience unique pour chaque candidat, en associant innovation et proximité...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la sociétéWork&You est une entreprise innovante qui révolutionne le recrutement en mettant l'accent sur la prévisibilité, les valeurs humaines et l'accompagnement personnalisé des candidats. Notre équipe se concentre sur la création d'une expérience unique pour chaque candidat, en combinant l'innovation et la proximité, tout en...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de l'entrepriseWork&You est une entreprise qui révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisineAu quotidien :Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour les résidents de notre établissement de santé.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus variés et sains.Vous serez également chargé de la gestion des...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous souhaitez être le Sous-chef h/f de restaurant Volfoni ? Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine Être le roi des fiches techniques Envoyer près de couverts par service ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    À Work&You, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le chef de cuisine aura la responsabilité de gérer et de coordonner l'ensemble de la production culinaire du restaurant.Compétences requisesExcellentes compétences culinairesCapacité à gérer une équipeCréativité et esprit...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 1 mois


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVolfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Nous recherchons un Sous-chef h/f pour rejoindre notre équipe de restaurant Volfoni.Votre challengeOrchestrer la gestion opérationnelle et humaineÊtre le roi des fiches techniquesEnvoyer près de couverts par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Agen.Au quotidien :Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les résidents de notre établissement de santé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour assurer la qualité et la...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de LECHEF PREMIUML'entreprise LECHEF PREMIUM est une entreprise familiale spécialisée dans la production de biens alimentaires de haute qualité. Nous sommes fiers de notre patrimoine culinaire et de notre expertise dans la fabrication de plats savoureux et équilibrés.Nos valeurs clés sont la qualité, l'excellence et la créativité. Nous...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    {"h2": "Votre rôle à Volfoni :", "ul": [{"li": "Gérer les opérations culinaires et humaines pour assurer une prestation de haute qualité."}, {"li": "Connaître et mettre en pratique les codes de la cuisine italienne pour proposer des recettes traditionnelles et modernes."}, {"li": "Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine et de...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France JUBIL INTERIM SO Temps plein

    Offre de poste : Nous recherchons un Chef de cuisine confirmé en collectivité pour rejoindre notre équipe à Agen. Responsabilités : - Planifier des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des usagers. - Commander, réceptionner et gérer les matières premières. - Préparer des repas en respectant les recettes et les normes de...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Volfoni, un restaurant inspiré par l'Italie des années 50, cherche un Chef de cuisine h/f pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé de l'orchestration de la gestion opérationnelle et humaine, de la gestion des stocks et de la formation de vos collaborateurs. Vous aurez également la responsabilité de créer des menus innovants et...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Trattoria, un établissement de restauration italienne de renom, pour un :Chef de cuisine h/fCDI – AgenVous êtes responsable de la gestion d'une équipe de 25 personnes, composée de Seconds et pizzaiolos, pour proposer une cuisine authentique et respecter les fiches techniques de...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVotre rôle consiste à orchestrer la gestion opérationnelle et humaine du restaurant Volfoni, en étant le roi des fiches techniques et en envoyant près de couverts par service.Vous serez responsable de la maîtrise de la cuisine italienne, de la gestion des stocks et de la formation de vos collaborateurs.Vos défis :Connaître l'état de vos...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle et humaine de notre restaurant, en assurant la qualité et la cohérence de nos plats. Votre challenge : Orchestrer la gestion opérationnelle et...

  • Cuisinier traditionnel

    il y a 4 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine traditionnelle en tant que cuisinier traditionnel. Vous aurez en charge la préparation des plats, le réassort, la cuisson des entrées froides et chaudes, ainsi que les accompagnements. Vous serez également responsable du remplissage et de la mise en avant des produits.Compétences requisesCap...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Description du PosteL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI cherche un(e) commercial(e) expérimenté(e) pour renforcer son équipe dynamique dans le domaine de la vente de cuisines équipées de haute qualité.Missions PrincipalesAccueillir et conseiller les clients en magasin pour leur offrir une expérience unique et personnalisée.Identifier les besoins...