Emplois actuels liés à Aide de Cuisine - Puteaux, Île-de-France - emeis

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de soins et rejoignez-vous à l'aventure de l'accompagnement et du soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui... engagés chaque jour auprès des plus fragiles...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance (RANG DU FLIERS) (ALTERNANCE) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsGérer la production des repas dans un établissement d'enseignement de la région Ile de France.Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks de nourriture.Veiller à la maintenance et à l'hygiène des matériels et des locaux de la cuisine.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsGérer la production des repas et assurer la qualité des plats.Contrôler l'approvisionnement et les stocks de nourriture.Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de cuisine.Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général.CompétencesMaîtriser les techniques culinaires et de cuisson.Connaître l'utilisation...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Présentation du posteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la conception de menus variés et créatifs, adaptés à une clientèle exigeante.Missions clésConcevoir et élaborer des menus innovants sans fiche technique.Superviser et diriger une équipe de 8...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes médecins,...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteChef de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en SecondIntitulé du posteSecond de Cuisine - Résidence Trocadero (CDI) (PARIS 16e) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa Résidence Trocadero (Paris 16e), établissement de haut standing à l'image des...

  • Chef de cuisine en EHPAD

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteL'établissement de soins de longue durée La Cerisaie, situé à Poigny-la-Forêt, recherche un(e) chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierIntitulé du posteContratTemps de travailRythme de travailDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragiliséeNous sommes des professionnels engagés chaque jour auprès des plus fragiles :Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)Au sein de nos cliniques de soins...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésGestion de la production alimentaireContrôle de l'approvisionnement et des stocksMaintenance de l'hygiène et des matérielsEncadrement de l'équipe de cuisineCompétences requisesTraitement culinaire et de cuissonConnaissance des aliments et de leur conditionnementProduction de repas en restauration collectiveConnaissance des matériels et de...

  • Chef de cuisine en EHPAD

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en EHPAD (CDI) (POIGNY LA FORET - 78) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa résidence La Cerisaie, située à Poigny-la-Forêt, recrute un(e) Commis(e) de cuisine pour...

  • Chef de cuisine en EHPAD

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteChef de cuisine en EHPAD (CDI) (POIGNY LA FORET - 78) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa résidence La Cerisaie, située à Poigny-la-Forêt, recrute un(e) Chef de cuisine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsVos responsabilitésGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restaurationCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser...

  • Chef de cuisine clinique

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en clinique (CDI) (PARIS 17e) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa clinique La Jonquière, située dans le 17e arrondissement de Paris recrute un(e) Commis(e) de Cuisine...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes HACCP en...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    Il y a 2 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Cuisinier en SecondIntitulé du posteSecond de Cuisine - Résidence Trocadero (CDI) (PARIS 16e)ContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa Résidence Trocadero (Paris 16e), établissement de haut standing à l'image des plus...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésGestion de la productionContrôle de l'approvisionnement et des stocksMaintenance et hygiène des matériels et locauxEncadrement de l'équipe de cuisineCompétences requisesMaîtrise des techniques culinairesConnaissance de l'utilisation des alimentsMaîtrise des techniques de productionConnaissance des règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine en EHPAD

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteLa résidence La Cerisaie, située à Poigny-la-Forêt, recrute un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe.Vos missionsParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produitsConfectionner et dresser...

Aide de Cuisine

Il y a 3 mois

Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

Description du poste

Famille professionnelle / Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Aide de Cuisine

Intitulé du poste

Aide de Cuisine H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

En collaboration avec le Second de Cuisine ou le Chef Cuisinier, vos missions principales incluront :

  • Assister à la réception et à l'organisation des livraisons
  • Effectuer les préparations nécessaires à la création des plats : éplucher et couper les légumes, déconditionner les produits
  • Préparer et dresser les plats froids
  • Vérifier la présentation et le goût des préparations
  • Contribuer à la mise en place des plateaux pour le service en chambre
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Réaliser le prélèvement d'échantillons de plats selon les procédures établies
  • Entretenir le matériel et les espaces de travail de la cuisine
  • Assurer le service de plonge manuelle
  • Participer aux initiatives de qualité et de certification.

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et avez une expérience pertinente dans un rôle similaire.

Votre motivation et votre goût pour le travail en équipe sont des atouts essentiels.

Type d'établissement

Cliniques Psychiatriques

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Diplôme technique ou équivalent

Nous valorisons un environnement de travail inclusif et accueillant, et nous sommes ouverts à des professionnels de tous horizons.