Chef de rang CDD
il y a 1 jour
Un nouveau défi pour les professionnels de l'hôtellerie
Nous recherchons un Commis de salle CDD pour notre Maison Cheval Blanc Paris.
Le Commis de salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du service. Il effectue la relation entre le point de vente et ses fournisseurs (cuisine, économat, cave, stewarding, etc.). Il assiste le chef de rang dans ses fonctions et veille à la satisfaction optimale de la clientèle.
Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entreprise à ses besoins, et d'autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu'elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.
Activités principales :
- Nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel et du Restaurant,
- Participer au service des mets et des boissons,
- Préparer les boissons chaudes, jus de fruits et boissons diverses réalisés en office ainsi que les corbeilles de viennoiseries, toasts, etc,
- Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service,
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel de service,
- Assurer la relation avec la cuisine, l'économat, la cave, le stewarding, etc,
- Assurer l'approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d'utilisation optimales,
- Connaître, mettre en œuvre et garantir le respect des normes d'hygiène HACCP,
- Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle (accueil, placement, vestiaire, service, départ),
- Participer à l'approvisionnement des bars en chambre et la mise en place des accueils clients,
- Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l'hôtel et des Maisons Cheval Blanc,
- Informé sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
Un profil, une personnalité, une expertise...
Diplôme / Connaissances requises :
- BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Restauration
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
- Sens du service client,
- Rigueur, précision et souci du détail,
- Disponibilité, flexibilité et réactivité,
- Esprit d'équipe.
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
- Première expérience (stage ou 1ère expérience) en restauration dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé
- Anglais courant exigé
- Maîtrise des techniques de service
- Aptitudes à la vente et à la communication
-
Chef de rang CDD
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinVotre rôle Chez Galeries Lafayette, nous recherchons un Chef de rang passionné qui saura gérer l'accueil et le service de nos clients avec professionnalisme et qualité. Qu'est-ce qu'un Chef de rang chez Galeries Lafayette? Un Chef de rang est l'interlocuteur privilégié de nos clients, capable de gérer leur va et vient tout en leur en proposant...
-
Chef de rang CDD
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinVotre rôleUn Chef de Rang chez Eataly est l'interlocuteur privilégié de nos clients, capable de gérer leur va et vient tout en leur en proposant un service al dente.Chez Eataly, nos Chefs de Rang ont le goût de l'excellence, ils sont des « amanti » de la qualité, de la bonne gestion et de la satisfaction client.Tu es le maestro de...
-
Chef de rang CDD
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinVotre rôleUn Chef de Rang chez Galeries Lafayette est l'interlocuteur privilégié de nos clients, capable de gérer leur va et vient tout en leur en proposant un service al dente.Chez Galeries Lafayette, nos Chefs de Rang ont le goût de l'excellence, ils sont des « amanti » de la qualité, de la bonne gestion et de la satisfaction client.Tu es...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Saint Felix De Lunel Temps pleinResponsabilitésAssurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang.Assurer un service optimal auprès de son rang.Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l'établissement.Apporter des compléments d'informations si nécessaire au client grâce à sa...
-
Chef de rang CDD
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinVotre rôleEn tant que Chef de Rang chez Eataly, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients. Vous êtes capable de gérer leur va et vient tout en leur proposant un service de qualité.Votre profilNous recherchons une personnalité passionnée, souriante et dotée d'une forte capacité d'adaptation. Vous aimez l'univers italien,...
-
Chef de rang
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...
-
Chef de rang
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Ce rôle consiste à organiser la mise en place de la salle et de l'office, en étant responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un...
-
Chef de rang CDD
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinVotre rôleUn Chef de Rang chez Eataly est l'interlocuteur privilégié des clients, capable de gérer leur va et vient tout en leur proposant un service de qualité. Il est le maestro de l'accueil, du conseil et du service de nos clients afin de faire vivre une expérience unique.Votre profilNous recherchons une personnalité passionnée, souriante...
-
Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Cette fonction est responsable de l'organisation de la salle et de l'office, ainsi que du suivi du service et de la satisfaction du client.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang...
-
Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience souhaitéeResponsable...
-
Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Cette fonction est responsable de l'organisation de la salle et de l'office, ainsi que du suivi du service et de la satisfaction du client.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang...
-
Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le...
-
Chef de rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinRecherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang. Cette fonction est responsable de l'organisation de la salle et de l'office, ainsi que du suivi du service et de la satisfaction du client.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang...
-
Chef de rang CDD
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinVotre rôleUn Chef de Rang chez Eataly est l'interlocuteur privilégié des clients, capable de gérer leur va et vient tout en leur proposant un service de qualité. Il est le maestro de l'accueil, du conseil et du service de nos clients afin de faire vivre une expérience unique.Votre profilNous recherchons une personnalité passionnée, souriante...
-
Chef de rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Chateau De Courcelles Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. Vous serez responsable de la gestion d'un rang, de la préparation des salles pour le service, et de la vérification de la propreté de la salle et de l'office.Vous devrez également être capable de présenter et de servir les boissons et les mets,...
-
Chef de rang
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps pleinPoste de Chef de rangVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de rang, sous la direction du Maître d'Hôtel. Votre mission sera de contribuer à la satisfaction des clients en assurant une prestation de qualité.Vous serez chargé de veiller à l'application des standards de qualité de notre restaurant doublement étoilé au guide Michelin.Vous...
-
Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France SAMSIC EMPLOI Temps pleinSAMSIC Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.**Description du Poste** SAMSIC Intérim, spécialisé dans le recrutement en hôtellerie-restauration, recherche un talent passionné pour occuper le poste prestigieux de Chef de Rang.En...
-
Chef de rang CDD
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinUn nouveau défi pour les professionnels de l'hôtellerieNous recherchons un Commis de salle CDD pour notre Maison Cheval Blanc Paris, pour une durée de 4 mois au Restaurant Italien Langosteria.Le Commis de salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du...
-
Chef de rang CDD
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinUn nouveau défi pour les professionnels de l'hôtellerie !Nous recherchons un Commis de salle CDD pour notre Maison Cheval Blanc Paris, pour une durée de 4 mois au Restaurant Italien Langosteria.Le Commis de salle assure la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du...
-
Chef de rang H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe Restaurant le Ciel de Paris recherche un demi-chef de rang H/F pour son point de vente à emporter. Le contrat est un CDD de 6 mois renouvelable, avec un horaire de 35H sans coupure. Le salaire est compris entre 1800€ et 2000€. Les tâches incluent la mise en place de la vitrine, la responsabilité de la caisse et le respect des règles d'hygiène...