Responsable de la restauration

il y a 1 mois

Guise, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

Informations générales

Responsable de la restauration F/H CDI Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises. Votre mission :

Découvrez le poste qui vous inspire

Vous souhaitez partager votre passion pour le service et évoluer au sein d'une entreprise qui vous offre les outils nécessaires pour réussir ? Vous aimez transmettre vos compétences et guider vos équipes vers l'excellence ?

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable de la restauration.

Vous désirez également faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Libérez votre créativité / Mettez en avant vos talents

Sous la supervision du Responsable de Secteur, vous serez en charge de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire ainsi que de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le soutien de votre équipe, en tenant compte du concept du site, des menus proposés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

Vous êtes responsable de la gestion des stocks et élaborez les menus en fonction des concepts et des contrats. Vous garantissez la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l' activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'œuvre, congés, RTT, absences).

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en contribuant au développement des compétences et à l' évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateurs pour faciliter leur intégration et renforcer l' esprit d'équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Avantages:

Convention collective de la restauration collective
RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de la restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le poste qui vous inspire et révéler vos talents chez Elior

  • Responsable de la Restauration

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Responsable de la RestaurationNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Restauration pour diriger notre service de restauration au sein d'une entreprise dynamique. Vous serez en charge de la gestion d'une équipe de 2 collaborateurs et de la supervision de la production culinaire pour un volume de 90 couverts,...

  • Responsable de la restauration

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la restauration pour notre service de restauration collective. Vous aurez la responsabilité de gérer une équipe de 2 collaborateurs et de superviser la production culinaire pour un service de 90 couverts.Votre rôle :En tant que Responsable de la restauration, vous serez en charge de la production...

  • Responsable de la restauration

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de la restauration F/H CDI Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises. Votre mission : Découvrez le poste qui vous correspond Vous souhaitez partager votre passion pour le service et évoluer au sein d'un groupe qui vous offre toutes les clés pour réussir ? Vous aimez transmettre vos compétences et...

  • Responsable de la restauration

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de la restauration F/H CDI Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises. Votre mission : Découvrez le poste qui vous inspire Vous aspirez à partager votre passion pour le service et à évoluer au sein d'une entreprise qui vous offre les outils nécessaires pour réussir ? Vous aimez transmettre vos...

  • Responsable de la Restauration

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Restauration pour notre service de restauration d'entreprise. Vous aurez l'opportunité de diriger une équipe et de superviser la production culinaire pour un nombre significatif de convives.Votre rôle :En tant que Responsable de la Restauration, vous serez chargé(e) de :Gérer la production culinaire...

  • Responsable de la Restauration

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une entreprise de renom. Vous aurez la responsabilité de gérer un service de restauration d'entreprise, où vous serez en charge de l'encadrement d'une équipe de 2 collaborateurs.Votre rôle : Vous superviserez la production culinaire pour...

  • Responsable de la Restauration

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une entreprise de renom.Vous aurez la responsabilité de gérer un service de restauration, en supervisant une équipe de 2 collaborateurs et en assurant la production culinaire pour un volume de 90 couverts sur plusieurs services.Votre rôle...

  • Responsable de la Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France Entreprises Province Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEntreprises Province est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective. Nous nous engageons à répondre aux besoins variés de nos clients, qu'il s'agisse d'entreprises, d'établissements scolaires ou de structures de santé. Notre mission est de fournir une expérience culinaire de qualité tout en respectant...

  • Responsable de la Production Culinaire

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de la Production Culinaire F/H CDI Temps complet Plus de 2 ans Restauration Collective. Votre mission : Découvrez le poste qui vous correspond Vous souhaitez partager votre passion pour le service et évoluer au sein d'une entreprise qui vous offre les outils nécessaires pour réussir ? Vous aimez transmettre...

  • Responsable de la Production Culinaire

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de la Production Culinaire F/H CDI Temps complet Plus de 2 ans Restauration Collective. Votre mission : Découvrez le poste qui vous correspond Vous aspirez à partager votre passion pour le service et à évoluer au sein d'une entreprise qui vous offre tous les outils nécessaires pour réussir ? Vous aimez...

  • Gestionnaire Culinaire

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France Entreprises Province Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEntreprises Province est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective. Nous nous engageons à offrir des solutions alimentaires de qualité, adaptées aux besoins variés de nos clients, qu'il s'agisse d'entreprises, d'établissements scolaires ou de structures de santé.Votre rôleEn tant que Responsable de la...

  • Conseiller Juridique

    il y a 1 mois

    Guise, Hauts-de-France CERFRANCE Champagne Nord Est Ile de France Temps plein

    À propos de nousCerfrance Champagne Nord Est Ile de France, membre du réseau Cerfrance, le premier réseau national d'Associations de Gestion et de Comptabilité. Nous offrons des conseils aux entreprises et une expertise comptable.Cerfrance CNEIDF compte près de 1000 collaborateurs, 56 agences, un chiffre d'affaires de 69 millions, et un large éventail...

  • Responsables adjoints Insertion et Action Sociale UTAS Thiérache

    il y a 1 mois

    Guise, France Conseil départemental de l'Aisne Temps plein

    2 postes de responsables adjoints à l'UTAS de Thiérache - site de Guise (02) :1 Responsable Adjoint Insertion H/F et 1 Responsable Adjoint Action Sociale H/FFonctionnaire ou contractuel (CDD 1 an, renouvelable)Grade : Attaché ou conseiller socio-éducatif (catégorie A de la FPT)Responsable Adjoint Insertion H/F :Piloter, sur le territoire de l’Utas, la...

  • Sage-femme (H/F) Pmi Guise

    Il y a 4 mois

    Guise, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AISNE Temps plein

    **IDENTIFICATION DU POSTE** **Intitulé du poste**: **Sage-femme H/F** Direction de l'Enfance et de la Famille Service Protection Maternelle et Infantile - UTAS THIERACHE Lieu de travail : 128 RUE DU CUROIR, 02120 GUISE - **Contrat de 3 mois renouvelable**_ **MISSIONS** Ø Favoriser la santé physique, psychologique et sociale des femmes enceintes et...

  • Responsables adjoints Insertion et Action Sociale UTAS Thiérache

    il y a 1 mois

    Guise, Aisne, France Conseil départemental de l'Aisne Temps plein

    2 postes de responsables adjoints à l'UTAS de Thiérache - site de Guise (02) : 1 Responsable Adjoint Insertion H/F et 1 Responsable Adjoint Action Sociale H/F Fonctionnaire ou contractuel (CDD 1 an, renouvelable) Grade : Attaché ou conseiller socio-éducatif (catégorie A de la FPT) Responsable Adjoint Insertion H/F : Piloter, sur le territoire de...

  • Responsables adjoints Insertion et Action Sociale UTAS Thiérache

    il y a 4 semaines

    Guise, Aisne, France Conseil départemental de l'Aisne Temps plein

    2 postes de responsables adjoints à l'UTAS de Thiérache - site de Guise (02) : 1 Responsable Adjoint Insertion H/F et 1 Responsable Adjoint Action Sociale H/F Fonctionnaire ou contractuel (CDD 1 an, renouvelable) Grade : Attaché ou conseiller socio-éducatif (catégorie A de la FPT) Responsable Adjoint Insertion H/F : Piloter, sur le territoire de...