Emplois actuels liés à Assistant Chef de Cuisine - RueilMalmaison, Île-de-France - SAMSIC EMPLOI

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Rueil-Malmaison, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Temps plein

    Découvrez notre offre de carrière Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire de notre restaurant, en collaboration avec notre équipe de cuisine. Vous devrez concevoir des menus équilibrés et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Temps plein

    Découvrez le Job qui vous RessembleNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique à Elior. Si vous êtes un professionnel reconnu avec une volonté de croissance et un potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine, nous voulons vous rencontrer!ResponsabilitésOrganiser le...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établirez les menus, réaliserez...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel).Votre objectif? Assurer la bonne réalisation des prestations.Vous participez à...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Médico-Social IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefsNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Rueil-Malmaison, France, en tant que Chef de Cuisine.Responsabilités :Préparation et cuisson de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gestion des stocks et commande des matières premières...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, y compris la planification de la production culinaire, la gestion des stocks, et la supervision de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France ADECCO Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la réussite de notre client.Compétences et ExpériencesExpérience dans la cuisine, avec une connaissance approfondie des températures de cuisson, des règles d'hygiène HACCP et de la gestion d'une brigade de cuisine.Passion pour la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Elior. En tant que responsable de production culinaire, vous serez chargé de la gestion de la cuisine et de l'animation de l'équipe pour garantir la qualité des repas et la satisfaction des...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la qualité des produits et coordonner l'équipe de cuisine....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Titre du Job Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison!ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualitéAnimer l'équipe pour atteindre les objectifs de gestionGarantir la satisfaction du client-partenaire et des convivesCompétences requisesCapacité à gérer une équipeConnaissance de la...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la qualité des produits et coordonner l'équipe de cuisine....

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Opensuccess Temps plein

    Entreprise :Nous sommes un groupe de restauration Bistronomique en plein essor, offrant une expérience culinaire empreinte de nostalgie et de convivialité.Description du poste :Opensuccess recrute pour une chaine de restaurants Bistronomiques en plein essor son prochain(e) : Manager (H/F) Poste en CDICompétences requises :Travail en étroite collaboration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe de cuisine à Rueil-Malmaison. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et la réussite des objectifs de gestion.MissionVous aurez pour mission de concevoir et de mettre en œuvre...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la production en respectant les procédures et contrôler les produits...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de votre équipe. Vous devrez établir les menus, réaliser la production, contrôler les produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Rueil-Malmaison. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, y compris la planification de la production culinaire, la gestion des stocks, et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe de cuisine à Rueil-Malmaison. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la gestion des opérations du restaurant.MissionVous aurez pour mission de concevoir et de mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe de cuisine à Rueil-Malmaison. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et la réussite des objectifs de gestion.MissionVous aurez pour mission de concevoir et de mettre en œuvre...

Assistant Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

RueilMalmaison, Île-de-France SAMSIC EMPLOI Temps plein
Entreprise :

Samsic Emploi est votre partenaire dans le développement de votre carrière professionnelle, en vous proposant des opportunités d'emploi en CDD, CDI et Travail Temporaire adaptées à votre profil.

Description du poste :

Êtes-vous prêt à évoluer dans le domaine culinaire en tant qu'Assistant Chef de Cuisine ?

Nous recherchons pour un établissement hôtelier de standing, un(e) Assistant Chef de Cuisine Junior en CDI H/F pour son restaurant traditionnel, capable d'accueillir jusqu'à 80 convives, avec une capacité supplémentaire de 35 couverts en terrasse durant le service du midi.

Ce lieu dispose également de plusieurs salles de réunion et d'un amphithéâtre, offrant un service de restauration pour un volume de 800 à 1000 couverts par semaine.

Responsabilités :
  • Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation du service et la gestion de l'équipe.
  • Superviser une équipe composée de 3 Chefs de Partie et d'un Plongeur.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer les commandes et élaborer les menus en l'absence du Chef.
  • Travailler avec des produits frais et de qualité.
  • Participer à la gestion de la restauration banqueting et du restaurant traditionnel.

Conditions de Travail :
  • Le restaurant est fermé le vendredi soir, le samedi toute la journée et le dimanche midi, et ouvre à partir de dimanche soir.
  • Fermeture annuelle prévue à la fin juillet jusqu'à la dernière semaine d'août.
  • Repos : vendredi soir, samedi, dimanche midi.

Avantages :
  • Un 13e mois après un an d'ancienneté.
  • Remboursement de 50% des frais de transport.
  • Place de stationnement offerte pour les employés disposant d'un véhicule.
  • Opportunités de promotion interne au sein du groupe.

Rémunération :
  • Salaire de base compris entre 2 300€ et 2 500€, selon le profil.

SAMSIC, entreprise socialement responsable, s'engage activement pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Description du profil :

Profil Recherché :
  • CAP/BEP Cuisine requis.
  • Profil junior accepté.
  • Disponibilité immédiate, préavis accepté.
  • Flexibilité sur les horaires et le planning.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à envisager cette opportunité enrichissante.