Chef de cuisine

il y a 2 semaines


RueilMalmaison, Île-de-France Médico-Social IDF Temps plein
Rejoignez notre équipe de chefs

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Responsabilités
  • Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
  • Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.
  • Assurer la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
  • Participer à la construction du budget de votre restaurant et suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
  • Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein.
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 15 à 18 RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise

Nous offrons une opportunité de carrière et de développement professionnel dans un environnement de proximité et de confiance. Si vous êtes un chef de cuisine motivé et passionné, nous vous invitons à postuler à ce poste.


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Temps plein

    Découvrez le Job qui vous RessembleNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique à Elior. Si vous êtes un professionnel reconnu avec une volonté de croissance et un potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine, nous voulons vous rencontrer!ResponsabilitésOrganiser le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel).Votre objectif? Assurer la bonne réalisation des prestations.Vous participez à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Nous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe à Elior Group. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la planification de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas.ResponsabilitésGestion quotidienne du...

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    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un établissement de santé haut de gamme.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisineAssurer la bonne réalisation des prestations culinairesParticiper à l'organisation de la production culinaireContrôler le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, y compris la planification de la production culinaire, la gestion des stocks, et la supervision de...

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    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Rueil-Malmaison. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives.ResponsabilitésPréparer et présenter des plats de haute qualité pour nos convivesTravailler en équipe avec...

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    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France ADECCO Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la réussite de notre client.Compétences et ExpériencesExpérience dans la cuisine, avec une connaissance approfondie des températures de cuisson, des règles d'hygiène HACCP et de la gestion d'une brigade de cuisine.Passion pour la...

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    il y a 3 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, y compris la planification de la production culinaire, la gestion des stocks et la supervision de...

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    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Rueil-Malmaison.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.Participer à l'organisation de la production culinaire.Contrôler le nettoyage...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la qualité des produits et coordonner l'équipe de cuisine....

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    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la qualité des produits et coordonner l'équipe de cuisine....

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    il y a 4 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe de cuisine à Rueil-Malmaison. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et la réussite des objectifs de gestion.MissionVous aurez pour mission de concevoir et de mettre en œuvre...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine. Vous devrez établir les menus, assurer la production en respectant les procédures et contrôler les produits...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine F/H Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Rueil-Malmaison. Mission En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de votre équipe. Vous devrez établir les menus, réaliser la production, contrôler les produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Rueil-Malmaison. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, y compris la planification de la production culinaire, la gestion des stocks, et la...

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    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe de cuisine à Rueil-Malmaison. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la gestion des opérations du restaurant.MissionVous aurez pour mission de concevoir et de mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Titre du PosteVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine, capable de diriger une équipe de chefs et de cuisiniers pour produire des repas de haute qualité dans un environnement de travail dynamique.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de production et de qualité.Planifier et organiser la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Titre du PosteVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine, capable de diriger une équipe de chefs et de cuisiniers pour produire des repas de haute qualité dans un environnement de travail dynamique.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de production et de qualité.Planifier et organiser la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe de cuisine à Rueil-Malmaison. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et la réussite des objectifs de gestion.MissionVous aurez pour mission de concevoir et de mettre en œuvre...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, Île-de-France Elior Temps plein

    Découvrez notre offre de carrièreNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Elior. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Avantages de l'emploiConvention collective de la...