Emplois actuels liés à Responsable de Salle F/H - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - Mondrian Bordeaux

  • Sales Demonstrator Supervisor

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Levi Strauss & Co. Temps plein

    Job Title: Responsable de stand H/F CDI 35hWe are seeking a highly motivated and experienced Sales Demonstrator Supervisor to join our team at Levi Strauss & Co. in Bordeaux, France.Job Description:As a Sales Demonstrator Supervisor, you will be responsible for leading our sales team and ensuring that our store operations are running smoothly. You will be...

  • Assistant de salle polyvalent

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Poste de Commis de salle polyvalentVous êtes passionné(e) pour la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons des Commis de salle polyvalent (H/F) pour notre restaurant franco-japonais contemporain.MissionsFournir un service amical, courtois et professionnel en tout temps, avec une connaissance parfaite du menu, des...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Café Maritime Temps plein

    Café Maritime de Bordeaux est à la recherche d'un Manager de Salle pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Manager de Salle, vous serez responsable de la gestion du service, de l'équipe de salle, de la formation des apprentis, de la gestion du planning et de la gestion des commandes de boissons. Vous aurez l'occasion de développer vos...

  • Apprentissage - Responsable de Salle

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France WeRecruit Temps plein

    Une opportunité de croissance avec le Groupe SedadiVous souhaitez en savoir plus sur le Groupe Sedadi ? Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux assure à ses clients une cuisine créative et authentique dans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe...

  • Technical Sales Engineer

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Zimmer Biomet Temps plein

    Job Title: Technical Sales Engineer F/HZimmer Biomet is seeking a highly skilled Technical Sales Engineer to join our team in Toulouse, France. As a key member of our sales department, you will be responsible for driving sales growth and providing technical support to our customers.Key Responsibilities:Meet and exceed sales targets in the regionProvide...

  • Chef de Salle CSU

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du PosteL'agent.e recherché.e pour le centre de supervision urbain de la Ville de Bordeaux doit posséder une expérience avérée en vidéo protection, en radio et au commandement. Le candidat.idée doit être capable de gérer une équipe et de prendre des décisions éclairées.MissionsAssurer le management de proximité auprès de...

  • Chef de salle CSU H/F

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteL'agent.e est chargé.e de garantir le respect des règlements et de veiller à l'application des consignes.MissionsAssurer le management de proximité auprès de l'équipe du CSU en tant que chef de salleParticiper à la préparation et assister éventuellement aux réunions en lien avec l'activité du serviceTravailler en...

  • Infirmier H/F en Salle de Réveil

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Vitalis Médical Temps plein

    Développez votre carrière en tant qu'infirmier en salle de réveilVitalis Médical, un réseau d'agences d'intérim et de recrutement en franchise, vous propose un poste d'infirmier en salle de réveil H/F en CDD pour l'un de ses clients basé à proximité de Bordeaux.MissionsParticiper à la prise en charge des patients après un acte...

  • Assistant de salle polyvalent

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Missions du posteVous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à l'expansion d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre?Rattaché(e) au Restaurant Manager, nous recherchons des Assistant de salle polyvalent (H/F).Vos missions seront les suivantes :Accueillir les clients avec un service...

  • Chef de Salle au Centre de Supervision Urbain H/F

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteIntitulé du postePrévention et sécurité - Policière / Policier municipal-eMissionsLa Ville de Bordeaux recherche pour son centre de supervision urbain son adjoint.e au responsable H/FL'agent.e est chargé.e :D'assurer le management de proximité auprès de l'équipe du CSU en tant que chef de salleDe participer à la préparation et...

  • Accueil et Service en Salle

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Bordeaux, France, en tant que Chef de Rang (m/w/d). En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Voici les responsabilités clés de ce poste :Mise en place de la salle avant chaque service.Accueil et...

  • Technical Sales Engineer F/H

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Zimmer Biomet Temps plein

    Job SummaryZimmer Biomet is a global leader in medical technology, and we're seeking a skilled Technical Sales Engineer F/H to join our team. As a key member of our sales department, you will be responsible for driving sales growth in the region, providing technical support to agents and surgeons, and ensuring the successful demonstration and implementation...

  • Chargé.e de mission restauration et service en salle H/F

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    MissionLes Jardins d'Arcadie recherche un(e) Chargé(e) de mission restauration et service en salle pour rejoindre son équipe dynamique.ObjectifsDévelopper et mettre en œuvre des standards de service en salle de qualitéFormer le personnel de salle pour garantir un service professionnel et attentionnéSuperviser le fonctionnement quotidien du service en...

  • Chef de Mission Restauration et Service en Salle

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Jardins d'Arcadie Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie pour une mission passionnante ! Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour occuper le poste de Chef de Mission Restauration et Service en Salle. Vous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre des standards de service en salle de qualité, en...

  • Chef de Salle au Centre de Supervision Urbain

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du PosteL'agent.e recherché.e pour le Centre de Supervision Urbain de la Ville de Bordeaux doit posséder une expérience avérée en vidéo protection, en radio et au commandement. Le candidat.idée doit être capable de fixer des objectifs, les suivre et les évaluer.MissionsL'agent.e sera chargé.e de :Assurer le management de...

  • Infirmier H/F en Salle de Réveil

    il y a 1 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Vitalis Médical Temps plein

    Rôle et MissionsVitalis Médical, un réseau d’agences d’intérim et de recrutement en franchise, recrute un Infirmier H/F en Salle de Réveil pour l’un de ses clients basé à proximité de Bordeaux.Missions PrincipalesParticiper à la prise en charge des patients après un acte opératoire et assurer la surveillance...

  • Sales Engineer for Hygiene Solutions

    Il y a 3 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ORAPI Temps plein

    Are you an accomplished sales expert seeking a fresh challenge? Become a part of our team at ORAPI HYGIENE as a Sales Engineer (m/f).Your primary duties will encompass:Overseeing and expanding a varied client base;Boosting sales and nurturing enduring relationships with clients;Managing all facets of the sales cycle, from arranging meetings to ensuring...

  • Commis de Salle H/F

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Poste de Commis de SalleLe Palais Gallien Hôtel & Spa, un établissement 5* situé à Bordeaux, recherche un(e) Commis de Salle pour rejoindre son équipe.Missions et ResponsabilitésVeiller à la gestion efficace de son rang ;Mettre en place les tables du restaurant dont il/elle a la gestion ;Assurer le service de restauration : déjeuners, dîners...

  • Chef de Salle pour le Centre de Supervision Urbain

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Salle pour rejoindre notre équipe au Centre de Supervision Urbain. Rôle et responsabilités Le Chef de Salle est chargé de veiller au respect des règlements, d'assurer la prévention et la sécurité, de coordonner les interventions et de superviser la tenue des registres. Compétences...

  • Infirmier H/F en Salle de Réveil

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Vitalis Médical Temps plein

    Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier.MissionsParticiper à la prise en charge des patients après un acte opératoire et assurer la surveillance...

Responsable de Salle F/H

Il y a 3 mois

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein
Présentation de l'entreprise

Découvrez une opportunité exceptionnelle de faire partie d'un hôtel de luxe 5 étoiles, unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux, conçu par Philippe Starck, allie l'élégance d'un bâtiment du 19ème siècle à un design contemporain.


En tant que membre d'une marque en pleine expansion à l'échelle mondiale, vous intégrerez un univers où l'hospitalité se transforme en une expérience inoubliable.


Mission du poste
Vous contribuerez à l'évolution de notre restaurant aux influences japonaises, dans un cadre festif et lifestyle. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, nous recherchons un Superviseur F&B (H/F) pour coordonner l'équipe de service.

Vos responsabilités incluront :

  • Assister le Directeur de restaurant dans toutes les tâches liées à la restauration, y compris les petits déjeuners, le restaurant, le bar, le service en chambre, ainsi que les séminaires et événements privés.
  • Garantir une expérience client exceptionnelle, de l'accueil au départ, en plaçant la satisfaction des hôtes au cœur de vos priorités.
  • Maintenir l'image et la réputation de l'établissement.

Leadership d'équipe :

  • Diriger, coordonner et superviser le travail des équipes de service, tout en participant à leur formation.
  • Intervenir et soutenir l'équipe pour assurer un service fluide.
  • Optimiser la gestion du temps de travail en restauration.

Opérations :

  • Prendre connaissance des réservations et garantir un remplissage optimal en collaboration avec le service réservations.
  • Assurer la gestion et le bon déroulement des différents services de restauration.
  • Contrôler la préparation et l'entretien des matériels de service.
  • Veiller à la propreté des espaces publics et de stockage.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Gestion :

  • Respecter les procédures de gestion des encaissements et des caisses.
  • Gérer les stocks, les commandes, l'inventaire et les relations avec les fournisseurs.

Profil recherché
Votre profil :
Vous possédez une expérience significative dans un poste similaire. Votre maîtrise de l'anglais à l'oral est essentielle pour accueillir une clientèle internationale.

Vous êtes orienté service client et vous valorisez les relations de travail harmonieuses avec vos collègues et les différents départements.

Qualités recherchées :

  • Authenticité et sincérité.
  • Esprit dynamique et convivial.
  • Fiabilité et sens des responsabilités.
  • Créativité et ouverture d'esprit.
  • Attention aux détails et précision.