Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Poste
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création et de la gestion d'une cuisine semi-gastronomique à l'établissement des Z. Vous dirigerez une brigade de 5 personnes et concevrez des menus créatifs en accord avec notre concept.
Avantages
- Contrat à durée indéterminée
- Horaires réguliers avec 2 jours et demi de fermeture par semaine
- 7 semaines de fermeture annuelle réparties au long de l'année pour se ressourcer
- Travailler dans un environnement professionnel dynamique et axé sur la qualité
- Salaire de 3000€ net à négocier basé sur l'expérience et les compétences
- Véhicule de fonction et frais de carburant payé
Principales tâches
- Concevoir et mettre en œuvre des menus créatifs
- Superviser la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation
- Gérer efficacement le personnel de cuisine, en assurant la formation continue et le développement professionnel
- Contrôler les coûts des matières premières tout en maintenant la qualité des produits
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Vous devez avoir une expérience en tant que Chef de Cuisine ou second talentueux désirant son premier poste. Idéalement, vous avez évolué dans un environnement semi-gastronomique ou gastronomique. Vous devez avoir de bonnes notions en pâtisserie de restaurant et des compétences avérées en gestion d'équipe, avec une approche collaborative et motivante.
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPoste : Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine à Les Z, un restaurant situé dans un cadre unique et pittoresque. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création et de la gestion d'une cuisine semi-gastronomique de haute qualité.Compétences requises :Expérience en tant que Chef de Cuisine ou second talentueux...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPosteEn tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus créatifs en accord avec le concept semi-gastronomique de notre établissement.Compétences requisesExpérience en tant que chef de cuisine ou second talentueux désirant son premier posteCompétences avérées en gestion d'équipe, avec une approche...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps pleinMission du Chef de CuisineLe Marine Nationale recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de l'élaboration des repas pour les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine.Compétences requisesExpérience en cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AvignonNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Avignon. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Avignon, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et présenter les plats de manière...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Avignon et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle !En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance du chef et du sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLes Z est un restaurant situé dans un village à la périphérie d'Avignon, offrant une cuisine raffinée et authentique depuis 2010.Le posteEn tant que second de cuisine, vous accompagnez le chef dans la gestion et l'exécution d'une cuisine semi-gastronomique.Vous intégrerez une petite brigade et bénéficierez...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLes Z est un restaurant situé dans un charmant village à la périphérie d'Avignon. Depuis 2010, nous vous convions à savourer une cuisine raffinée et authentique, imprégnée d'une passion créative.Le posteEn tant que second de cuisine, vous accompagnez le chef dans la gestion et l'exécution d'une cuisine...
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Chef de Cuisine Aide
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPosteEn tant que second de cuisine, vous accompagnez le chef dans la gestion et l'exécution d'une cuisine semi-gastronomique. Vous intégrerez une petite brigade et profiterez d'un environnement professionnel dynamique et axé sur la qualité.AvantagesContrat à durée indéterminéeHoraires réguliers avec 2 jours et demi de fermeture par semaine7 semaines...
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Chef de Cuisine Collectif
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinRôle : Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine au sein de notre équipe de Restalliance. Au quotidien, vous serez chargé de la préparation des repas pour les résidents, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Responsabilités :Préparation des entrées, plats chauds et...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine F/H Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Avignon. Le poste consiste à produire une cuisine de qualité pour 35 couverts. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion du processus de production des repas, notamment la...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de santé.Responsabilités :Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de notre...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine F/H Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Avignon. Vous serez chargé de la production de repas de qualité pour 35 couverts. Vos missions seront de prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas, de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Avignon en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les 100 convives de notre Maison de retraite.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinPoste de Second de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant chez Restalliance. Le candidat idéal sera capable de travailler en équipe et de s'adapter à différents environnements.ResponsabilitésPréparer les repas pour les résidents, les patients et les clients en établissement...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France scolarest Temps pleinOffre de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire à Avignon. Le poste est à temps plein, 35 heures par semaine.Compétences requises :Organisation et gestion de la production culinaireSupervision de l'équipe de cuisineGestion des menus, des approvisionnements et des...
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Chef de Cuisine Semi-Gastronomique
il y a 5 jours
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinL'entreprise Les Z est une société réputée pour sa cuisine raffinée et authentique. Notre établissement situé dans un charmant village à la périphérie d'Avignon invite les clients à découvrir une expérience gastronomique unique.SalaireLe salaire est fixé à environ 3000€ net par mois, à négocier en fonction de l'expérience et...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Second de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant au sein de notre équipe de Restalliance. Compétences requises :Expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collectiveMaitrise des normes HACCPCapacité à travailler en équipe et à...
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Chef de Marque Senior Plateformes de Croissance
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France McCormick & Company, Inc. Temps pleinCarrière de Chef de Marque Senior à McCormickNous recherchons un Chef de Marque Senior pour rejoindre notre équipe de croissance.RôleSous la responsabilité de la Directrice Senior de la Croissance, vous serez chargé de diriger notre pipeline de produits d'aide aux desserts.Votre rôle consiste à identifier des opportunités de croissance, à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPosteEn tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus créatifs qui reflètent l'esprit de notre établissement semi-gastronomique.Compétences requisesExpérience en tant que Chef de Cuisine ou second talentueux désirant son premier poste.Compétences avérées en gestion d'équipe, avec une approche...