Chef de brigade senior

il y a 5 jours

Santenay, Bourgogne-Franche-Comté, France CASINO JOA DE SANTENAY Temps plein

Vous cherchez un défi professionnel dans une ambiance dynamique et passionnante ? Nous sommes à la recherche d'un Chef de brigade senior pour rejoindre notre équipe

À propos de l'emploi

Salaire estimé : 42.500€ par an

Nous sommes CASINO JOA DE SANTENAY, un établissement prestigieux qui offre une expérience unique à ses clients.

Description du poste

En tant que Chef de brigade senior, vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de commis chevronnés et expérimentés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de partie pour mettre en place des stratégies de gestion efficaces et améliorer la qualité des services offerts.

Vos missions clés incluent :

  • Chef de parti

    Il y a 7 mois

    Santenay, France CASINO JOA DE SANTENAY Temps plein

    Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le...

  • Chef de parti

    Il y a 7 mois

    Santenay, France CASINO JOA DE SANTENAY Temps plein

    Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le...

  • Chef de parti

    Il y a 4 mois

    Santenay, France CASINO JOA DE SANTENAY Temps plein

    Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier(e) chez JOA c'est :- Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte- Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser- Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Santenay, France CASINO DE SANTENAY Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Santenay**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe et une prime de participation, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 7 mois

    Santenay, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement .C'est niché dans un écrin de verdure au coeur du vignoble de Santenay que notre Résidence Les Sources du Terron accueille 94 résidents. Notre équipe pluridisciplinaire les accompagne et les prend en soin avec chaleur et bienveillance. A chaque instant nous oeuvrons à situer le résident au coeur de son projet...

  • Responsable Marketing Et Commercial

    il y a 3 semaines

    Santenay, France CASINO DE SANTENAY Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Santenay**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe et une prime de participation, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an...

  • Receptionniste (H/F)

    Il y a 6 mois

    Santenay, France Château de la Crée Temps plein

    Ken & Grace Evenstad, fondateurs du Domaine Serene en Oregon et passionnés des grands vins issus du pinot noir et du chardonnay, ont réalisé le rêve d’une vie en acquérant le domaine viticole du **Château de la Crée** à Santenay, en 2015. En septembre 2022 la famille inaugure le **Domaine Evenstad**, situé en plein cœur du village de Santenay,...