Chef de Salle H/F/X

il y a 3 semaines


Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein
Présentation du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Salle H/F/X pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'Hôtel Le Louis Versailles Château.

En tant que Chef de Salle H/F/X, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration et son Assistant. Vous serez chargé(e) d'organiser et de superviser les différents points de vente de restauration, y compris le restaurant, le bar, le service en chambre, les banquets et les salles de réunion. Votre mission principale sera d'assurer un service de qualité irréprochable à notre clientèle.

Vous aurez également pour rôle de manager et de motiver votre équipe afin d'optimiser les ventes et d'améliorer la qualité du service. Votre contribution sera essentielle pour le développement du chiffre d'affaires de la restauration grâce à vos compétences en vente.

Il est impératif de veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de la marque MGallery.

Qualifications requises
  • Formation professionnelle en Restauration
  • Expérience préalable dans un poste similaire
  • Capacité à travailler en équipe et sens de l'initiative
  • Compétences linguistiques adaptées aux besoins de l'établissement
  • Qualités de leadership
  • Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches
  • Esprit commercial développé
  • Dynamisme et motivation
  • Excellentes compétences relationnelles
  • Sens de l'accueil et du service client
  • Capacité à former et animer une équipe
  • Organisation, rigueur et méthode
Informations complémentaires

Avantages :

  • Uniforme fourni avec service de pressing pris en charge
  • Stationnement gratuit ou remboursement de 50% sur l'abonnement de transport
  • Mutuelle et Prévoyance
  • Carte Bienvenue offrant des remises sur des séjours et autres services
  • Accès facile à Paris en 20 minutes par transport en commun

  • Chef de Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Salle H/F/X pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'Hôtel Le Louis Versailles Château.En tant que Chef de Salle H/F/X, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration et son Assistant. Vous aurez la responsabilité d'organiser et de superviser...

  • Serveur(se) en salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Description du posteLe prestigieux groupe M GALLERY, à travers son établissement, est à la recherche d'un(e) Serveur(se) en salle H/F/X, dynamique et enthousiaste. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle, rejoignez-nous pour contribuer à l'expérience unique que nous offrons.Vos responsabilités incluent :Le Serveur(se) en salle H/F/X...

  • Serveur(se) en salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Description du posteAu sein de l'établissement M GALLERY, nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) en salle H/F/X enthousiaste et engagé(e). Si vous êtes ce profil, rejoignez-nous pour contribuer à l'expérience unique que nous offrons à nos clients.Vos responsabilités incluent :Le Serveur(se) en salle H/F/X joue un rôle essentiel dans la...

  • Serveur(se) en Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise À proximité d'un site emblématique, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection propose un espace de remise en forme, 147 chambres élégantes et 5 suites de luxe. Les instants de plaisir culinaire se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au design moderne et à la cuisine conviviale. Pour les événements...


  • Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à proximité d'un monument emblématique, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection offre un cadre de vie agréable avec un espace de remise en forme, 147 chambres élégantes et 5 suites de luxe. Les moments de plaisir culinaire se déroulent à l'ALCÔVE, son restaurant au design moderne et à la cuisine...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Le Louis Versailles Château et son Restaurant L'Alcôve sont à la recherche de Chefs de Rang H/F/X pour des missions ponctuelles.Vos responsabilités incluront :· Garantir la satisfaction des clients en tout temps.· Accueillir les clients avec chaleur et personnalisation.· Fournir un service attentif, adapté aux besoins...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du posteAccorHotel est à la recherche de Chefs de Rang H/F/X pour son établissement. Le candidat idéal sera chargé de garantir une expérience client exceptionnelle.Vos responsabilités incluront :· Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérience· Offrir un accueil chaleureux et personnalisé· Proposer un service...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du PosteAccorHotel recherche des Chefs de Rang H/F/X pour renforcer son équipe au sein de l'Hôtel Le Louis Versailles Château et de son Restaurant L'Alcôve.Vos Missions Principales :· Garantir la satisfaction des clients en offrant un service de qualité· Accueillir chaleureusement chaque client et personnaliser leur expérience· Fournir...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Description de l'entrepriseÀ proximité du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection offre un cadre raffiné avec un espace de remise en forme, 147 chambres élégantes et 5 suites de luxe.Les moments de gastronomie se savourent à l'ALCÔVE, son restaurant au design moderne et à la cuisine chaleureuse. Pour les événements...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel M GALLERY et son Restaurant recherchent un Responsable de Salle H/F/X passionné et dynamique. Si vous êtes ce professionnel, rejoignez-nous pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.Vos missions principales incluent :· Garantir la satisfaction des clients· Accueillir chaleureusement et de manière...

  • Commis de Salle H/F/X

    il y a 2 jours


    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste**L'hôtel Le Louis Versailles Château, membre de l'Accor, recherche un Commis de Salle H/F/X dynamique et motivé pour rejoindre son équipe.**Fonctions et responsabilités**Contribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail.Responsable d'un secteur du restaurant, organisation, mise en place et...

  • Responsable de Salle H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation du posteLe groupe M GALLERY recherche un Responsable de Salle H/F/X passionné et engagé. Si vous souhaitez contribuer à l'expérience unique que nous offrons à nos clients, rejoignez notre équipe.Vos principales responsabilités incluront :· Assurer la satisfaction des clients en tout temps· Accueillir chaleureusement chaque client et...


  • Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise À proximité d'un site emblématique, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection propose un espace de remise en forme, 147 chambres élégantes et 5 suites de luxe. Les instants de plaisir culinaire se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au design moderne et à la cuisine accueillante. Pour les événements et...

  • Chef de Cuisine H/F/X

    il y a 1 semaine


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du PosteLe Second de Cuisine H/F/X est un professionnel expérimenté qui accompagne le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et de l'équipe. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent développer leurs compétences en gestion d'équipe et en qualité des plats.Missions PrincipalesAssister le Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef Kevin BRION, responsable de la brigade culinaire de notre établissement, recherche un Chef de Partie (H/F/X) pour rejoindre son équipe.MissionsÉlaborer les préparations culinaires sous la supervision du Chef et de son Second de Cuisine.Intervenir sur les différentes zones de production, notamment la carte du restaurant, les...

  • Sous-Chef H/F/X

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Description du posteSi vous êtes passionné(e) par l'art culinaire, rejoignez notre équipe en tant que Sous-Chef H/F.Le Sous-Chef H/F soutient le Chef de Cuisine et veille à l'efficacité du service. Il/elle participe à la préparation des mets, s'assure de l'approvisionnement régulier des stocks, et applique les normes d'hygiène.Vos responsabilités...


  • Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du posteAccorHotel recherche des Agents de nettoyage de vaisselle H/F/X pour renforcer son équipe au sein de ses établissements.Le rôle de l'Agent de nettoyage de vaisselle H/F/X consiste à garantir la propreté et l'entretien de la vaisselle, des équipements de cuisine, ainsi que des espaces de travail et de stockage (carrelages, sols,...


  • Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du posteAccorHotel recherche des Agents de nettoyage en cuisine H/F/X pour renforcer son équipe au sein de ses établissements.Le rôle de l'agent de nettoyage en cuisine H/F/X consiste à garantir la propreté et l'entretien de la vaisselle, des équipements de cuisine, ainsi que des espaces de travail et de stockage. Les responsabilités...


  • Versailles, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Le Louis Versailles Château est à la recherche de Plongeurs H/F/X pour renforcer son équipe au sein du restaurant "L'ALCÔVE".Rôle et responsabilitésLe plongeur H/F/X est responsable de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, ainsi que des espaces de travail et de stockage. Cela inclut le...


  • Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Personnel d'entretien hôtelier (H/F/X) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que Personnel d'entretien, vous aurez pour mission de garantir la propreté et l'ordre des chambres au sein de notre établissement.Le Personnel d'entretien est chargé de l'entretien quotidien, de la propreté et de...