Responsable de la Qualité et de l'Environnement en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Poste
MBway recherche un(e) Responsable de la Qualité et de l'Environnement en Restauration Collective pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la restauration collective.
Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Dès septembre prochain, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir une expérience précieuse au sein de l'établissement.
Missions
Rattaché(e) au chef d'agence, vous aurez diverses missions :
- Rédiger des procédures pour chaque site
- Accompagner les exploitants dans le cadre de la mise en place des prestations
- Créer des documents de suivi : registres, supports de communication
- Réaliser des audits qualité et organisationnels
- Rédaction des fiches de contrôle, des grilles d'audit
- Pilotage des visites mystères
- Rédaction des plans d'actions et préconisation des actions d'amélioration
La liste des missions n'est pas exhaustive, elles seront amenées à être modifiées/diversifiées selon les besoins du service.
Profil
Vous devez avoir :
- Autonomie et rigueur
- Capacité rédactionnelles et esprit d'analyse
- Excellent relationnel et qualités de communication
- Maîtrise des outils de planification de projet
Modalités
Le poste est proposé en contrat de professionnalisation ou apprentissage (à définir) pour une durée de 12 à 24 mois, temps plein, dans la région lyonnaise.
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Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps pleinPosteMBway recherche un(e) Responsable de la Qualité et de l'Environnement en Restauration Collective pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la restauration collective.MissionsRédiger des procédures pour chaque siteAccompagner les exploitants dans le cadre de la mise en place des prestationsCréer des documents de suivi : registres, supports de...
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Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps pleinPoste MBway Lyon, école internationale de management, recherche un Responsable Qualité et Sécurité de l'Environnement en contrat de professionnalisation ou apprentissage dans la région lyonnaise.Missions Rédiger des procédures pour chaque siteAccompagner les exploitants dans la mise en place des prestationsCréer des documents de suivi : registres,...
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Responsable RSE et QSSE en restauration collective
il y a 4 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps pleinPosteMBway recherche, pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la restauration collective, un Responsable RSE et QSSE en contrat de professionnalisation ou apprentissage dans la région lyonnaise.MissionsVous serez rattaché(e) au chef d'agence et aurez diverses missions :Rédiger des procédures pour chaque siteAccompagner les exploitants dans le...
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Chef de cuisine tournant en restauration collective
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPosteNous recherchons un chef de cuisine tournant pour rejoindre notre équipe en restauration collective dans l'ouest lyonnais.Vous intervenez sur 8 collèges en tant que chef de cuisine, afin de pallier les absences et répondre aux besoins spécifiques de chaque établissement.Vous serez intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine...
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Chef·fe gérant·e en restauration collective
il y a 4 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPosteMille et Un Repas recrute un(e) chef·fe gérant·e pour notre établissement scolaire à Ecully.Vous serez rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vous aurez pour mission de :Apporter votre savoir-faire culinaire et vos recettes à la composition...
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Chef de Projets RSE/QSSE en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France MBway Temps pleinMissions Nous recherchons un Chef de Projets RSE/QSSE pour rejoindre notre équipe en restauration collective. Vous aurez pour mission d'accompagner les exploitants dans la mise en place des prestations, de rédiger des procédures pour chaque site, de créer des documents de suivi et de réaliser des audits qualité et organisationnels. Profil ...
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Chef acheteur restauration
il y a 24 heures
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPoste d'Acheteur RéstaurationNous recherchons un professeur en commerce international pour rejoindre notre service Achats à Écully.DétailléSoustrait et négociez les nouveaux contrats avec des fournisseurs sélectionnés rigoureusement, gérant au quotidien les accords existants.Lancez les appels d'offres, négociez les conditions et sélectionnez les...
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Chef de Cuisine
il y a 23 heures
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinChez Elior, nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au collège du Sacré-Cœur à Ecully.Nous proposons une salaire estimé de 25 000 euros brut par an, correspondant à une trés bonne qualité de vie dans la région lyonnaise.MissionVous aurez pour tôte mission de diriger l'équipe de cuisiniers et d'assurer la...
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Employé de restauration
il y a 4 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Derichebourg Multiservices Temps pleinDécouvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de DERICHEBOURG Multiservices comme employé de restauration.Rattaché au responsable de l'équipe ou au manager, l'employé de restauration assume plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Il peut avoir en charge de la fabrication des produits et de la mise en place du service, et de...
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Chef·fe gérant·e – Ecully
il y a 4 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinFonction Mille et Un Repas recrute un responsable de la restauration collective pour son établissement scolaire à Ecully (69). Au sein d'un établissement scolaire de 500 couverts, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez...
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Chef·fe gérant·e – Ecully
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinFonction Mille et Un Repas recrute un chef·fe de cuisine expérimenté·e pour diriger notre équipe de restauration collective à Ecully (69). Au sein d'un établissement scolaire de 500 couverts, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous :...
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Chargé(e) de Projet Environnement et Qualité
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France NERCO Temps pleinOffre de poste : Chargé(e) de Projet Environnement et QualitéNous recherchons un(e) Chargé(e) de Projet Environnement et Qualité pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés par la durabilité et la qualité.MissionsAccompagner les maîtres d'ouvrage et les équipes de maîtrise d'œuvre dans la certification de leurs projets, de la phase...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinMissionDécouvrez le rôle du Cuisinier F/HVous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans une cuisine centrale. Votre mission sera de confectionner des plats variés et équilibrés en utilisant des produits de qualité.Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client en accueillant et servant les...
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Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France DESTIA Temps pleinMissionUn héros dans l'est lyonnaisVenez rejoindre une équipe qui valorise vos compétences et votre détermination Vous serez le véritable héros de votre propre histoire domestique, un maître de l'art du ménage et du soin du domicile Développez vos compétences en tant qu'assistant de maison Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Responsable de la Cuisine
il y a 1 semaine
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ansamble Temps pleinMission Nous recrutons un(e) responsable de la cuisine pour l'un de nos restaurants. Vous serez chargé(e) de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Rôle Vous établirez les menus, en respectant les fiches techniques. Vous réaliserez la production, en respectant les procédures et en...
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Chef·fe gérant·e
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPoste Mille et Un Repas recherche un(e) responsable cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Ecully. Vous serez responsable de la gestion économique du site et de l'organisation de la production. Vous aurez également pour mission d'animer votre équipe de 4 collaborateurs et d'être l'interlocuteur privilégié des clients...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinProfessionnalisme et CréativitéRejoignez notre équipe de cuisine chez Elior et découvrez les défis de la restauration collective.MissionNos cuisines centrales préparent des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité.ResponsabilitésVous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et...
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Employé de restauration
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Derichebourg Multiservices Temps pleinDérichebourg Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, Dérichebourg Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...
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Consultant Qualité Système
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France atryon Temps pleinMissionsEn tant que consultant qualité système, vous intervenez auprès de nos clients pour réaliser des projets de qualité, coûts et délais. Vous êtes responsable de l'organisation de votre champ d'action et de l'intégration dans le collectif. Vous collectez des données de manière fiable et pertinente, analysez les situations et proposez des...
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Chef·fe de cuisine tournant
il y a 3 semaines
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPoste de responsabilitéNous recherchons un chef·fe de cuisine tournant.e pour notre équipe de restauration collective dans l'ouest lyonnais.Vous interviendrez sur 8 collèges en tant que chef.fe de cuisine, afin de pallier les absences et répondre aux besoins spécifiques de chaque établissement.Vous serez intégré·e à une équipe composée de...