Chef de cuisine en restauration collective

il y a 2 semaines


SainteMenehould, Grand Est, France SUP INTERIM SAINTE MENEHOULD Temps plein
Description du poste

Le/la cuisinier/e en collectivité est chargé de la mise en place, de l'assemblage et de la distribution des repas au sein de l'établissement. Ce poste nécessite une bonne organisation et un respect rigoureux des procédures d'hygiène et de sécurité.

Missions
  • Assemblage des repas : Assembler les éléments des repas (entrées, plats principaux, desserts) en respectant les portions et les consignes de présentation.
  • Mise en place et distribution : Organiser l'espace de travail pour faciliter l'assemblage et la distribution des repas.
  • Hygiène et sécurité alimentaire : Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Compétences requises
  • Organisation : Capacité à organiser efficacement son poste de travail et à assembler les repas rapidement.
  • Hygiène et sécurité : Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire.
  • Rigueur : Attention aux détails pour garantir la qualité du service et la satisfaction des convives.
  • Esprit d'équipe : Capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.
Profil recherché
  • Formation : CAP ou BEP en cuisine, restauration ou équivalent.
  • Expérience : Une expérience en restauration collective ou en cuisine d'assemblage est un plus.
  • Qualités personnelles : Organisation, réactivité et esprit d'équipe.


  • Sainte-Menehould, Grand Est, France SUP INTERIM SAINTE MENEHOULD Temps plein

    Description du PosteLe/la chef de cuisine en collectivité est chargé de la mise en place, de l'assemblage et de la distribution des repas au sein de l'établissement. Ce poste nécessite une bonne organisation et un respect rigoureux des procédures d'hygiène et de sécurité.MissionsAssemblage des repas :Assembler les éléments des repas (entrées,...


  • Sainte-Menehould, Grand Est, France SUP INTERIM SAINTE MENEHOULD Temps plein

    Description du PosteLe/la cuisinier/e en collectivité est chargé de la mise en place, de l'assemblage, et de la distribution des repas au sein de l'établissement. Ce poste nécessite une bonne organisation et un respect rigoureux des procédures d'hygiène et de sécurité.MissionsAssemblage des repas :Assembler les éléments des repas (entrées, plats...


  • Sainte-Menehould, Grand Est, France SUP INTERIM SAINTE MENEHOULD Temps plein

    Description du PosteLe/la cuisinier/e en collectivité est chargé de la mise en place, de l'assemblage, et de la distribution des repas au sein de l'établissement. Ce poste nécessite une bonne organisation et un respect rigoureux des procédures d'hygiène et de sécurité.MissionsAssemblage des repas : Assembler les éléments des repas (entrées, plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Api Restauration Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiEntreprise : Api RestaurationTitre du poste : Chef-gérantContrat : CDI à durée indéterminéeHoraires : Temps complet, du lundi au vendredi inclus, en horaire du matin sauf le mercredi de 12h à 19h30Avantages : 13ème moisParticipation aux bénéficesComité d'EntrepriseMutuellePrévoyanceParticipation aux frais de transport...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Api Restauration Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiEntreprise : Api RestaurationTitre du poste : Chef-gérantContrat : CDI à durée indéterminéeHoraires : Temps complet, du lundi au vendredi inclus, en horaire du matin sauf le mercredi de 12h à 19h30Avantages : 13ème moisParticipation aux bénéficesComité d'EntrepriseMutuellePrévoyanceParticipation aux frais de transport...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 42 minutes


    Sainte-Menehould, Grand Est, France SUP INTERIM SAINTE MENEHOULD Temps plein

    A propos de l'entreprise :SUP INTERIM SAINTE MENEHOULD est une agence de recrutement en intérim, CDD et CDI située dans le bassin Argonnais. Nous travaillons en collaboration avec les acteurs locaux et recrutons souvent dans les secteurs d'activité tels que l'industrie, l'agro-alimentaire, le BTP, l'agricole, la métallerie, le...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Sainte-Croix-en-Plaine, Grand Est, France Actua Colmar Temps plein

    Présentation de l'entrepriseACTUA, spécialistes du recrutement (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec un réseau de plus de 1500 entreprises partenaires et 2500 intérimaires placés chaque mois, grâce à l'engagement et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA se positionne comme le leader du...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 5 jours


    Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Api Restauration Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiEntreprise : Api RestaurationTitre du poste : Chef-gérantContrat : CDI à durée indéterminéeHoraires : Temps complet, du lundi au vendredi inclus, en horaire du matin sauf le mercredi de 12h à 19h30Avantages : 13ème moisParticipation aux bénéficesComité d'EntrepriseMutuellePrévoyanceParticipation aux frais de transport...


  • Sainte-Menehould, Grand Est, France Harry Hope Temps plein

    Nous recherchons un **Coordinateur Administratif et Ressources Humaines F/H** en CDI. Ce poste est essentiel pour le bon fonctionnement de notre équipe. **Missions Principales :** - Gérer de manière autonome l'administration du personnel. - Suivre de manière indépendante les aspects administratifs du département des ressources humaines, y compris la...


  • Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Api Restauration Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef-gérant pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD de 80 résidents situé dans la région Bourgogne.Compétences requisesMaîtrise du budget du restaurantParticipation à la production avec l'aide de l'équipeMaîtrise du budget et du restaurantAvantagesContrat à durée indéterminée (CDI)Temps complet13ème...

  • Électricien F/H

    il y a 5 jours


    Sainte-Savine, Grand Est, France VINCI Energies en France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un électricien expérimenté pour rejoindre notre équipe de spécialistes en installations électriques. Vous serez chargé de la réalisation de travaux d'électricité dans les délais et dans le respect de la norme, des règles de sécurité, de qualité et d'environnement.ResponsabilitésRéaliser la lecture de...

  • Électricien F/H

    il y a 1 jour


    Sainte-Savine, Grand Est, France VINCI Energies en France Temps plein

    **Développement d'Installations Électriques** Nous recherchons un électricien expérimenté pour rejoindre notre équipe de développement d'installations électriques à Sainte-Savine. Vous serez chargé de la conception, de la mise en place et du raccordement d'armoires ou de tableaux de distributions électriques, ainsi que de la pose et du...


  • Sainte-Savine, Grand Est, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Energies en France recherche un(e) Responsable Commercial Génie Climatique-Energétique pour piloter le développement de l'activité et la satisfaction client. Rattaché(e) au Chef d'Entreprise, vous serez garant(e) de la stratégie commerciale et assurerez le management des équipes de chantier. Vous piloterez la conception, animerez le dialogue...


  • Sainte-Savine, Grand Est, France VINCI Energies en France Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Responsable d'Affaires Génie Climatique-Energétique pour rejoindre notre équipe de VINCI Energies en France. MissionsParticiper au développement de l'activité et du portefeuille clients en proposant des solutions techniques adaptées aux besoins des clients.Proposer, négocier et soutenir les offres...


  • Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Département de l'Aube Temps plein

    À propos de l'offre Le Département de l'Aube recherche un(e) Secrétaire médico-sociale de proximité pour rejoindre son équipe. Votre mission Vous serez chargé(e) de : Assurer l'accueil téléphonique et physique des personnes en circonscription et/ou en permanences sociales Réaliser l'accueil téléphonique et physique...

  • Électricien du bâtiment

    il y a 2 jours


    Sainte-Marie-aux-Chênes, Grand Est, France MYJOBEST Temps plein

    À propos de l'entreprise : MYJOBEST, spécialiste du travail temporaire depuis 2017 au Luxembourg. Nous répondons aux besoins de nos clients grâce à notre proximité avec les secteurs suivants : Bâtiment et travaux publicsIndustrie et fabricationLogistique et transportCommerce et venteHôtellerie et restaurationSecrétariat et administrationSanté...


  • Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Département de l'Aube Temps plein

    À propos de l'offre Le Département de l'Aube recherche un(e) Secrétaire médico-social de proximité pour renforcer son équipe. Votre mission Vous serez chargé(e) de : Assurer l'accueil téléphonique et physique des personnes en circonscription et/ou en permanences sociales Réaliser l'accueil téléphonique et physique...


  • Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Département de l'Aube Temps plein

    Présentation du poste Vous aspirez à intégrer une collectivité engagée et dynamique ? Ce poste est fait pour vous. Situé dans un cadre rural riche en activités culturelles et sportives, ce rôle est essentiel au sein du département. Missions principales • ACCUEIL DES PUBLICS • Assurer l'accueil téléphonique et physique des usagers,...


  • Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Département de l'Aube Temps plein

    Présentation du poste Vous aspirez à intégrer une structure dynamique et humaine où votre engagement sera valorisé ? Le département de l'Aube, un territoire riche en culture et en activités, vous offre cette opportunité. Missions principales • ACCUEIL DES PUBLICS • Assurer l'accueil téléphonique et physique des usagers, évaluer leur...


  • Pont-Sainte-Marie, Grand Est, France Alméa Formations Interpro Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAlméa Formations Interpro est le premier Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, avec 14 sites, 360 collaborateurs et un budget annuel de 32 millions d'euros. Notre engagement :Nous accompagnons nos apprenants dans la réalisation de leurs projets professionnels. Nous croyons fermement que le succès repose...