Stagiaire en contrôle des coûts

il y a 4 semaines


Quiberon, Bretagne, France ACCOR Temps plein
Présentation de l'entreprise

Bienvenue au sein d'une enseigne prestigieuse du groupe ACCOR, reconnue pour son engagement envers l'excellence et le bien-être de ses clients.

Description du poste

Vous recherchez une expérience professionnelle enrichissante dans un établissement haut de gamme ? Nous vous offrons un stage au sein de notre département de gestion des coûts.

Sous la supervision du directeur des opérations et de la responsable des approvisionnements, vos responsabilités incluront :

  • Contribuer à l'implémentation d'un nouveau système de gestion des stocks
  • Élaborer des fiches techniques pour les produits alimentaires et les boissons
  • Assurer la cohérence entre les fiches techniques et la facturation
  • Vérifier les livraisons
  • Suivre la rotation des stocks
  • Préparer les commandes pour les différents services
  • Participer aux clôtures mensuelles
  • Contrôler les inventaires
  • Rédiger des rapports de fin de mois sur les écarts entre consommation et ventes
Profil recherché
  • Formation Bac+2/3 en gestion hôtelière
  • Esprit dynamique
  • Organisation et rigueur
  • Excellentes compétences relationnelles
Informations complémentaires

Un logement peut être proposé durant la période de stage.



  • Quiberon, Bretagne, France SOFITEL Temps plein

    Présentation du posteVous aspirez à acquérir une expérience précieuse au sein d'un établissement de luxe ? Ne cherchez pas plus loin.Nous offrons un stage au sein de notre département de restauration.Placés sous la supervision du directeur des opérations et de la responsable des approvisionnements, vos responsabilités incluront :Contribuer à...


  • Quiberon, Bretagne, France SOFITEL Temps plein

    Présentation du posteVous recherchez une expérience professionnelle enrichissante au sein d'un établissement de luxe ? Ne cherchez plus, nous avons une opportunité de stage au sein de notre département de restauration.Sous la supervision du directeur des opérations et de la responsable des approvisionnements, vos responsabilités incluront :Contribuer...

  • Stagiaire qualité F/H

    il y a 6 jours


    Quiberon, Bretagne, France La Belle Iloise Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au service qualité, en tant que stagiaire, vous serez chargé(e) de mettre à jour et d'organiser le système documentaire en lien avec la Qualité de l'entreprise.Vos principales missions seront les suivantes :Prendre connaissance des normes attendues dans le cadre de l'ISO 9001 par rapport au système document...

  • Stagiaire qualité F/H

    il y a 3 jours


    Quiberon, Bretagne, France La Belle Iloise Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au service qualité, en tant que stagiaire, vous serez chargé(e) de mettre à jour et d'organiser le système documentaire en lien avec la Qualité de l'entreprise.Vos principales missions seront les suivantes :Prendre connaissance des normes attendues dans le cadre de l'ISO 9001 par rapport au système document...

  • Chef de rang

    il y a 4 jours


    Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    **Bienvenue au Sofitel Quiberon!****Un établissement de luxe 5 étoiles**Nous sommes un hôtel de luxe situé au bout de la presqu'île de Quiberon, où tout est pensé pour le bien-être de nos clients. Nous proposons une hôtellerie de haute qualité, un restaurant spécialisé en produits locaux, un bar à cocktails, des boutiques et un institut Thalasso...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Quiberon, Bretagne, France AccorHotel Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon, un établissement de luxe situé dans un cadre exceptionnel. Nous sommes un hôtel 5 étoiles qui offre un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients. Notre établissement est équipé d'un restaurant spécialisé en produits locaux, d'un bar à cocktails et d'un institut...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Vous souhaitez une expérience professionnelle enrichissante dans un établissement de luxe appartenant à Accor?Alors, rejoignez notre équipe de professionnels au Sofitel Quiberon, un resort de luxe situé dans un cadre exceptionnel.Nous recrutons pour la saison un(e) chef de partie investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La...


  • Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Description du posteVous cherchez un défi professionnel enrichissant dans un établissement de luxe situé dans un cadre exceptionnel?Nous recrutons pour la saison un(e) Chef(fe) de partie petit-déjeuner motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre département Restauration.Missions clésRéaliser des préparations préliminaires pour le...


  • Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Description du posteVous cherchez un défi professionnel enrichissant dans un établissement de luxe situé dans un cadre exceptionnel?Nous recrutons pour la saison un(e) Chef(fe) de partie petit-déjeuner motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre département Restauration.Missions clésRéaliser des préparations préliminaires pour le...


  • Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue chez Accor, un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie. Nous nous engageons à offrir une expérience inégalée à nos clients grâce à des établissements de luxe, des restaurants raffinés proposant des produits locaux, des bars à cocktails élégants, ainsi que des centres de bien-être de renommée...

  • Assistant en gestion comptable

    il y a 4 semaines


    Quiberon, Bretagne, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon, un établissement de luxe offrant une vue imprenable sur la mer. Notre resort 5 étoiles est dédié au bien-être de nos clients, avec un restaurant mettant en avant des produits locaux et des circuits courts, un bar à cocktails, des boutiques, ainsi qu'un institut de Thalasso & Spa reconnu...


  • Quiberon, Bretagne, France Réside Études Temps plein

    Présentation du poste En tant que Responsable adjoint, vous serez un soutien essentiel à la direction dans la gestion de la résidence, en veillant à l'application des politiques du groupe tout en : Garantissant une continuité de service pour l'assistance et la sécurité des résidents. Optimisant la gestion des activités au sein de la...

  • Stagiaire cost control

    il y a 1 mois


    Quiberon, Lorient, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon !Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso...

  • Stagiaire cost control

    il y a 1 mois


    Quiberon, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon !Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso...


  • Quiberon, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...


  • Quiberon, France IGESA Temps plein

    Descriptif du poste LE DIRECTEUR ADJOINT D’ÉTABLISSEMENT SOUS LA RESPONSABILITÉ DU DIRECTEUR: - Il dirige, gère et assure la promotion de l'établissement qui lui est confié dans le cadre des directives et des procédures données par l'échelon central.- - Il est le représentant de l'Igesa auprès des autorités locales civiles et militaires et...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Quiberon, France Sofitel Quiberon Thalassa Hotels & Resorts Temps plein

    Le poste en bref: - Poste basé à Quiberon en Bretagne - CDI à pourvoir dès maintenant - Temps plein de 156 heures mensuelles - Salaire : 2010,34€ bruts mensuels Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles,...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Quiberon, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !En effet, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île.Vos missions :Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client,Offrir un...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    Description du posteVous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île et participez au bien-être de nos clients !Vos missions...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Quiberon, France SOFITEL Temps plein

    Description du poste Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île et participez au bien-être de nos clients !Vos missions...

  • Chef de rang

    Il y a 4 mois


    Quiberon, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Quiberon, France AccorHotel Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son...


  • Quiberon, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue au Sofitel Quiberon ! Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso &...

  • Gestionnaire de Stocks

    Il y a 2 mois


    Quiberon, France La Belle Iloise Temps plein

    **La conserverie la Belle iloise** Solidement implantée à Quiberon, terre de marins et de pêcheurs, la belle-iloise fabrique depuis 90 ans des conserves de poisson haut de gamme, dont la qualité est reconnue au niveau national, et au-delà. Distribués en vente directe à travers un réseau de 90 magasins situés dans les plus belles communes du littoral...

  • Gestionnaire de Stocks

    Il y a 3 mois


    Quiberon, France La Belle Iloise Temps plein

    **La conserverie la Belle iloise** Solidement implantée à Quiberon, terre de marins et de pêcheurs, la belle-iloise fabrique depuis 90 ans des conserves de poisson haut de gamme, dont la qualité est reconnue au niveau national, et au-delà. Distribués en vente directe à travers un réseau de 90 magasins situés dans les plus belles communes du littoral...


  • Quiberon, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Nous vous proposons un poste de Directeur Adjoint à la coordination des services H/F en CDI au sein de notre résidence services séniors Palazzo située à Quiberon, 91 appartements. Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de résidence, vos missions sont: - Sécurité Assurer la sécurité des résidents et des...


  • Quiberon, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Nous vous proposons un poste de Directeur Adjoint à la coordination des services H/F en CDI, au sein de notre résidence services seniors Palazzo située à Quiberon, 90 appartements. Seconder la direction dans le pilotage de la résidence selon la politique du groupe tout en: Assurant une continuité de service sur l'assistance et la sécurisation des...


  • Quiberon, France Groupe Réside-Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. N’hésitez plus ! Le...


  • Quiberon, France Réside Études Temps plein

    Descriptif Seconder la direction dans le pilotage de la résidence selon la politique du groupe tout en : Assurant une continuité de service sur l’assistance et la sécurisation des résidents. Et optimisant la gestion des activités sur la résidence. Sécurité Assurer la sécurité des résidents et des salariés en mettant en œuvre les...