Responsable Petit-Déjeuner H/F

Description du poste**Chef de Partie Petit Déjeuner**Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que chef de partie petit déjeuner. Vos responsabilités principales seront de préparer et de servir les repas du petit déjeuner à nos clients.Préparer les ingrédients et les plats pour le petit déjeunerAssurer la qualité et la présentation des...

Sous l'autorité du Directeur des Opérations Hôtelières, vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service à la Brasserie Le 80.Vous serez en charge de la gestion du stock de nourriture et de boissons.Vous superviserez les équipes de service et assurez leur formation continue.Vous collaborerez avec les chefs de...

Sous l'autorité du Directeur des Opérations Hôtelières, vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service à la Brasserie Le 80.Vous serez en charge de la gestion du stock de nourriture et de boissons.Vous superviserez les équipes de service et assurez leur formation continue.Vous collaborerez avec les chefs de...

À propos de Mont-Blanc CollectionMont-Blanc Collection est une entreprise hôtelière d'investissement et de gestion créée en 2015. Nous concevons des établissements d'accueil uniques, à taille humaine, qui constituent l'identité particulière de notre groupe. Chaque établissement s'inscrit dans son histoire et en respecte la mémoire.Les avantages de...

Vous êtes un spécialiste des petits déjeuners et vous avez à cœur de satisfaire nos hôtes?Rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Ermitage en qualité de Commis Petits Déjeuners (F/H). Vos Missions : Le commis petit-déjeuner participe aux tâches quotidiennes relatives au bon déroulement du petit déjeuner. Il assiste le chef de...

Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** Palace en qualité de Commis petits-déjeuners (F/H). Votre rôle : Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du petit déjeuner en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous effectuez la mise en place / réapprovisionnement du buffet dans...

Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** Palace en qualité de Commis petits - déjeuners (F/H). Votre rôle : Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du petit déjeuner en accord avec les stratégies et les standards mis en place. Vous effectuez la mise en place / réapprovisionnement du buffet...

ResponsabilitésVous participez au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ, ainsi que de la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour les services du Petit-déjeuner et Dîner.Compétences requisesExpérience en restaurant étoiléConnaissances en vinVous êtes autonome, organisé, rigoureux, ponctuel, réactifVous avez...

Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de Hôtel La Chaudanne en tant que commis de salle h/f, où vous participerez à la mise en place de la Brasserie Le 80 et au service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner selon votre poste.Vos responsabilitésParticiper à la préparation et à la mise en place de la Brasserie Le 80Assurer le service du...

**L'Evian Resort, un établissement de luxe au cœur des Alpes françaises**L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman. L'hôtel Royal***** Palace, l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz**** proposent une ambiance cosy, authentique et raffinée.**Un poste de responsabilité dans la...

Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de Hôtel La Chaudanne en tant que cafetier H/F. Sous la responsabilité du Chef de Rang et du Maître d'Hôtel, vous serez chargé de préparer les boissons dans l'office pour le service du petit-déjeuner de la brasserie.Vos responsabilitésPréparation et service des boissons dans l'office...

Responsable de ServiceVous rejoignez l'équipe de Hôtel La Chaudanne en tant que Responsable de Service, sous la responsabilité du Maître d'hôtel. Votre mission consiste à participer au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ, ainsi que de la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour le service du...

Présentation de l'établissementPassionné par les montagnes et les hôtels d'exception ? L'Hôtel Le Coucou, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe.Situé au cœur de paysages majestueux, l'Hôtel Le Coucou allie tradition et luxe, offrant une expérience inégalée...

Présentation de l'établissementPassionné par les montagnes et les hôtels d'exception ? L'Hôtel Le Coucou, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe.Situé au cœur de paysages montagneux à couper le souffle, l'Hôtel Le Coucou offre une expérience unique avec :55...

Présentation du posteL'Hôtel Le Kaïla recherche un Assistant de Direction Hôtelière pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoiléGestion du stockÉtablissement des planningsSupervision des équipesRemplacement du maître d'hôtel durant ses reposCompétences...

Présentation du posteSous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place du restaurant étoilé de l'Hôtel Le Kaïla pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésVous participez à la préparation et à la mise en place des services de restauration.Vous assurez la qualité de la...

Présentation du posteSous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place du restaurant étoilé de l'Hôtel Le Kaïla pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésVous participez à la préparation et à la mise en place des services de restauration.Vous assurez la qualité de la...

ResponsabilitésSous la responsabilité d'un Chef de Rang, vous participez à la mise en place de la Brasserie Le 80 et au service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner selon votre poste.Vos compétencesVous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et avez l'esprit d'équipe.Vous avez une bonne connaissance de l'anglais courant.Vous avez une...

Présentation du posteL'Hôtel Le Kaïla recherche un commis de salle h/f pour rejoindre son équipe de restauration. Sous l'autorité d'un Chef de Rang, vous participerez à la mise en place du restaurant étoilé l'Ekrin pour les services du petit-déjeuner, dîner et room-service selon votre poste.Vos responsabilitésParticipation à la...

ResponsabilitésVous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner à la Brasserie Le 80.Vous serez en charge de la gestion du stock.Vous établirez les plannings.Vous superviserez les équipes.Vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses repos.Compétences requisesVous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se),...