Responsable de Service Hôtelier

il y a 5 jours


Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

Présentation du poste

L'Hôtel Le Kaïla recherche un Assistant de Direction Hôtelière pour rejoindre son équipe dynamique.

Responsabilités

  • Gestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé
  • Gestion du stock
  • Établissement des plannings
  • Supervision des équipes
  • Remplacement du maître d'hôtel durant ses repos

Compétences requises

  • Dynamisme, autonomie, rigueur et ponctualité
  • Esprit d'équipe
  • Expérience en hôtellerie de luxe
  • Anglais courant indispensable et 3ème langue souhaitée


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation du PosteL'Assistant de Service Hôtelier est chargé de veiller à la communication efficace entre les équipes et la direction, tout en assurant un accueil de qualité aux clients au restaurant. Il est responsable de l'organisation du travail de l'équipe de service, de la gestion des encaissements et de la supervision du...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    ResponsabilitésSous l'autorité du Directeur Hôtelier et du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé de l'Hôtel Le Kaïla.Vous serez en charge de la gestion du stock et de l'approvisionnement.Vous établirez les plannings et les horaires de travail des...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Le Kaïla recherche un Assistant de direction hôtelière pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoiléGestion du stock et suivi des inventairesÉtablissement des plannings et organisation des équipesSupervision des équipes et gestion...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Assistant Maître d'HôtelDescription du Poste :Principales Tâches :Veiller à communiquer efficacement avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du repas.Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe avec...

  • Chef de bar hôtelier

    il y a 1 jour


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Professionnel de bar hôtelierLe candidat idéal, aux côtés du Chef Barman :sera en charge de la gestion du bar de l'hôtelparticipera à la création et à la mise en œuvre des stratégies de vente de boissonsencadrera et gérera l'équipe de barcréera et suivra les plans de gestion du bars'occupera de la prise et de la gestion des commandesgérera le...

  • Assistant de Service Hôtelier

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    ResponsabilitésVous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner à la Brasserie Le 80.Vous serez en charge de la gestion du stock.Vous établirez les plannings.Vous superviserez les équipes.Vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses repos.Compétences requisesVous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se),...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel La Chaudanne recherche un assistant de direction hôtelière pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner à la Brasserie Le 80Gestion du stockÉtablissement des planningsSupervision des équipesRemplacement du maître d'hôtel durant ses reposCompétences...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    À propos de l'entrepriseHôtel Le Coucou est un établissement hôtelier de luxe situé dans les montagnes, offrant une expérience unique à ses clients. Nous sommes fiers de notre héritage et de notre engagement envers l'excellence.Le posteNous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière....

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 5 jours


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre clé de l'équipe de service, vous serez responsable de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de la coordination avec les équipes de cuisine et de maintenance.ResponsabilitésVeiller à la...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation de l'établissementPassionné par les montagnes et les hôtels d'exception ? L'Hôtel Le Coucou, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe.Situé au cœur de paysages montagneux à couper le souffle, l'Hôtel Le Coucou offre une expérience unique avec :55...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Hôtel Le Coucou recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe de service hôtelier.ResponsabilitésAssurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant : nettoyage de la salle, polissage des verres, couverts et assiettes.Dresser la salle de restaurant et les tables selon le plan de salle établi.Réaliser la mise...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gouvernante Générale Hôtelière. Cette personne sera chargée de superviser l'équipe de service et de garantir que les normes d'excellence sont respectées dans tous les aspects de la gestion de l'hôtel.ResponsabilitésOrganisation et...

  • Responsable de Service

    il y a 6 jours


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Service Hôtelier pour rejoindre son équipe dynamique.Principales responsabilités :Veiller à la communication efficace avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du...

  • Responsable de Service

    il y a 6 jours


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Service Hôtelier pour rejoindre son équipe dynamique.Principales responsabilités :Veiller à la communication efficace avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Hôtel Le Coucou recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe de service hôtelier. Le candidat idéal sera capable de maintenir une présentation impeccable et de communiquer efficacement avec les clients et l'équipe.ResponsabilitésAssurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant : nettoyage de la salle,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Hôtel Le Coucou recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe de service hôtelier.ResponsabilitésAssurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant : nettoyage de la salle, polissage des verres, couverts et assiettes.Dresser la salle de restaurant et les tables selon le plan de salle établi.Réaliser la mise...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du Poste**Chef de Rang - Hôtel Le Coucou** Nous recherchons un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe hôtelière à Hôtel Le Coucou. **Responsabilités**Participer à la bonne tenue du service client en collaboration avec le chef de rangConnaitre la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clientsAssurer le...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 jours


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    ResponsabilitésVous participez au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ, ainsi que de la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour les services du dîner.Vos compétencesVous avez une expérience en restaurant étoiléVous avez des connaissances en vinVous êtes autonome, organisé, rigoureux, ponctuel et...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Sous l'autorité du Directeur des Opérations Hôtelières, vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service, dans le cadre de l'hébergement de nos clients.Vous serez responsable de la gestion du stock de nourriture et de boissons, ainsi que de la planification des menus et des commandes.Vous superviserez les équipes de...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'hôtel Le Coucou recherche un équipier de maintenance hôtelier pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssurer l'entretien et le nettoyage des couloirs des étages, des offices, des terrasses des chambres et de tous les espaces communs de l'hôtel.Effectuer des tâches spécifiques en chambre telles que le nettoyage des...