Chef de Cuisine en CDD

il y a 2 semaines

Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

Description du Poste

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine en Résidence Médicalisée. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
  • Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine
  • Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents
  • Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures
  • Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
  • Réaliser le service aux convives

Rythme en 3-2-2, horaire 7H-19H avec 2h de pause.

Rémunération : à partir de 2 000 euros brut + prime ségur + Majoration du dimanche et des jours fériés.

Profil

Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir-être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.

Et si votre compétence faisait la différence?

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires.

Contraintes / Spécificités

Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir :

  • Un parcours d'intégration complet
  • Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne
  • Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être
  • Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)
  • Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne...) et ceux que vous souhaiterez développer
  • Du matériel de pointe
  • Un travail d'équipe énergique
  • Une dynamique de formations

Type d'Etablissement

EHPAD ou Résidences médicalisées

  • Chef de Cuisine en CDD

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine en CDD (Perpignan) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Missions principales Sous la direction du Responsable de Cuisine ou de son Adjoint, vos...

  • Chef de Cuisine en CDD

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine en CDD (Perpignan) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la direction du Responsable de Cuisine ou de son Adjoint, vos principales...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine - CDD à Remoulins Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons un chef de cuisine pour un contrat à durée déterminée de 6 mois. Sous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine - CDD à Remoulins Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons un chef de cuisine pour un contrat à durée déterminée de 6 mois. Sous...

  • Chef de Cuisine en CDD H/F

    il y a 1 semaine

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe de soins à la clinique du Pont du Gard. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine titulaire, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux...

  • Chef de Cuisine en CDD H/F

    il y a 5 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe de la clinique du Pont du Gard. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine titulaire, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la...

  • Chef de Cuisine en CDD H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine en CDD H/F Contrat CDD Temps de travail Temps plein Rythme de travail Jour Missions principales Sous la direction du Responsable de Cuisine ou de l'Adjoint, vos responsabilités incluront :...

  • Chef de Cuisine CDD 2 MOIS

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine CDD 2 MOIS H/F Contrat CDD Temps de travail Temps plein Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine en CDD de 2 mois pour notre établissement, afin de...

  • Chef de Cuisine en CDD H/F

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe de clinique à Remoulins. Missions Principales Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas chauds et froids dans notre cuisine. Vous devrez également participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Secteur d'activité Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine (Seysses) (CDD) H/F Type de contrat CDD Horaires de travail Temps plein Mode de travail Jour Missions principales Sous la supervision du Responsable de Cuisine ou de l'Adjoint de Cuisine, vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (Remoulins) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Mission principale Sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vos responsabilités incluront : ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (Remoulins) - CDD H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Mission principale Sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vos responsabilités incluront : ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle / Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier (Remoulins) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Mission principale Sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vos responsabilités incluront : ...

  • Chef de Cuisine CDD AVIGNON

    il y a 1 semaine

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de soins. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l'entretien des matériels et locaux de la...

  • Cuisinier (Seysses) (CDD) H/F - Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/Métier Secteur d'activité Hébergement / Restauration / Vie sociale - CuisinierIntitulé du poste Cuisinier (Seysses) (CDD) H/FContrat CDDTemps de travail Temps completRythme de travail JourDescription du poste Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 heures

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier (Seysses) (CDD) H/FContratCDDTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Secteur d'activité Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine (Espira-de-l'Agly) (CDD) H/F Type de contrat CDD Horaires de travail Temps plein Mode de travail Jour Missions principales Sous la direction du Responsable de Cuisine ou de l'Adjoint, vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine (Villeneuve-de-Rivière) (CDD) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la supervision du Responsable de Cuisine ou de l'Adjoint de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Secteur d'activité Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine (Brive la Gaillarde) (CDD) H/F Type de contrat CDD Horaires de travail Temps plein Organisation du travail Jour Missions principales Sous la supervision du Responsable de Cuisine ou de l'Adjoint, vos...

  • Second de Cuisine CDD AVIGNON 84 H/F

    il y a 3 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD Les Portes du Lubéron, situé dans la région Provence-Côte d'Azur.Missions PrincipalesRéaliser les préparations culinaires chaudes et froides de haute qualité.Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine, garantissant un...