Directeur de Cuisine Professionnel

il y a 2 semaines


Saverne, Grand Est, France Elior Group Temps plein
Description du Poste

Rejoignez notre équipe et développez vos compétences en tant que Directeur de Cuisine au sein de l'entreprise Elior Group, leader dans la restauration collective.

Mission

Pour ce poste de Directeur de Cuisine, nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine qui souhaite rejoindre une équipe dynamique et innovante. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des menus variés et savoureux pour nos convives, tout en assurant la qualité et la sécurité des produits.

Responsabilités
  • Concevoir et préparer des menus adaptés aux besoins de nos convives
  • Assurer la gestion de la production culinaire, y compris l'achat et la réception de matières premières
  • Animer votre équipe et assurer la formation continue de vos collègues
  • Réaliser les travaux nécessaires à la mise en œuvre des procédures de sécurité alimentaire
Qualités Souhaitées
  • Expérience professionnelle dans la restauration collective ou similaire
  • Compétence technique avérée en cuisine
  • Capacité à gérer des équipes et à communiquer efficacement
  • Passion pour la cuisine et le service client
Vie Collective

L'Elior Group est engagé dans des actions de responsabilité sociale et environnementale pour promouvoir la durabilité et la santé alimentaire.

Informations Complémentaires

Vous devrez être en mesure de travailler sur plusieurs niveaux d'altitude et de porter un équipement de protection individuelle (EPI) conformément aux exigences de la législation relative à la sécurité alimentaire.

Salaire Estimé

Le salaire estimé pour ce poste de Directeur de Cuisine est entre 30 000 € et 50 000 € par an, dépendant de votre expérience et de vos qualifications.


  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Saverne, Grand Est, France Partnaire SAVERNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire SAVERNE est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers de la restauration. Nous proposons des opportunités d'emploi variées pour les professionnels de la cuisine.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour notre client basé à Saverne. Vous travaillerez en équipe avec le...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saverne, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe comme chef de cuisine en CDI et rejoignez une entreprise régionale leader de la restauration collective en Alsace. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour gérer la cuisine, superviser les équipes et concevoir des menus variés et de haute qualité.Compétences requisesConnaissance approfondie de...


  • Saverne, Grand Est, France HARRY HOPE Temps plein

    Mission et Responsabilités :Sous la direction bienveillante du Directeur, votre mission sera riche et variée :Coordonner les soins en favorisant une prescription harmonieuse des différents professionnels,Veiller à l'application des meilleures pratiques gérontologiques,Participer à la conception, la coordination et l'évaluation du projet de...


  • Saverne, Grand Est, France HARRY HOPE Temps plein

    Mission : Sous la direction bienveillante du Directeur, votre mission sera riche et variée. Vous serez chargé de coordonner les soins en favorisant une prescription harmonieuse des différents professionnels. Vous devrez veiller à l'application des meilleures pratiques gérontologiques et participer à la conception, la coordination et l'évaluation...


  • Saverne, Grand Est, France Centre Hospitalier de Saverne Temps plein

    Centre Hospitalier de Saverne recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable des achats – approvisionnements.Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la gestion des achats et des approvisionnements, ainsi que des compétences en matière de gestion de projet, de leadership et de communication.Les missions...


  • Saverne, Grand Est, France CRIT MONSWILLER Temps plein

    A propos de l'entreprise : Crit, agence d'intérim, accompagne l'entreprise dans ses projets professionnels en proposant des missions en CDI, CDD ou intérim. Nous sommes présents partout en France pour trouver les talents dont les entreprises ont besoin. A propos du poste : C'est parti pour la sélection : Crit recrute des préparateurs de...


  • Saverne, Grand Est, France Centre Hospitalier de Saverne Temps plein

    Vous rejoignez le Centre Hospitalier de Saverne, un établissement public de santé situé à 30 minutes de Strasbourg. L'hôpital assure une permanence d'accueil et de soins 24h/24 et conjugue offre de proximité niveau de technicité reconnu.L'objectif du poste est de mettre en œuvre les objectifs institutionnels liés aux orientations du...


  • Saverne, Grand Est, France Banque Populaire Alsace Lorraine Champagne Temps plein

    Description d'entrepriseAymeric WILLE, Directeur du Territoire Alsace Nord, recherche des professionnels motivés pour rejoindre ses équipes dans le secteur de Saverne.Poste et missionsVotre quotidien est axé sur la satisfaction client. Vous détectez les besoins de vos clients et apportez des solutions adaptées.C'est ainsi que vous développez, gérez et...

  • Chef de Finition

    il y a 4 semaines


    Saverne, Grand Est, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Presentation Nous sommes à la recherche d'un Chef de Finition pour rejoindre notre équipe. LHH Recruitment Solutions est un cabinet de conseil en recrutement intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s. Missions - Manager une équipe de 30 collaborateurs et accompagner à la montée en...


  • Saverne, Grand Est, France Cezam Recrutement Temps plein

    Cezam Recrutement, cabinet d'approche directe et de conseil, intervient dans la recherche et l'évaluation de profils experts métiers, cadres et dirigeants.Nos bureaux proposent des opportunités de carrière dans divers secteurs d'activités.Notre client recrute un Commercial - Business Developer F/H pour développer son activité de...


  • Saverne, Grand Est, France Institut de Formation Comptable Européen Temps plein

    Assistant(e) administratif(ve) polyvalent(e) Nous recherchons un professionnel dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe administrative. Vous serez en charge du suivi des dossiers administratifs, commerciaux et comptables, ainsi que de la gestion des opérations de l'entreprise. Missions Principales Gestion des dossiers administratifs,...


  • Saverne, Grand Est, France Institut de Formation Comptable Européen Temps plein

    Spécialiste en Gestion AdministrativeL'Institut de Formation Comptable Européen recherche un Assistant(e) Administratif(ve) Polyvalent(e) en alternance pour soutenir l'équipe administrative.Missions ClésRégler les opérations courantes liées à la trésorerie et superviser les processus d'approvisionnement et de livraison.Gérer la documentation, la...

  • Chef Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence,** nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saverne, France EXPERTEAM Temps plein

    **Votre mission**: Experteam SAVERNE recherche pour son client à SAVERNE un commis de cuisine (H/F). **Vos missions**: Aider les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients et des plats. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Contribuer à maintenir des normes élevées en matière de qualité et de présentation des...

  • Serveur(H/F)

    Il y a 3 mois


    Saverne, France EURL CAVEAU DE L'ESCALE Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les paiements et les transactions avec...


  • Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...


  • Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous...


  • Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Saverne, France EURL CAVEAU DE L'ESCALE Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de développer vos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saverne, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...


  • Saverne, France Apedi Alsace Temps plein

    **_L’ESAT Aux Trois Relais_** **_(Etablissement et Service d’Aide par le Travail)_ situé sur 2 sites (41 rue de la Vedette et 16 rue du Général Fetter) à Saverne _(67700) _est géré par l’Association Apedi Alsace et accompagne 100 adultes en situation de déficience intellectuelle. Le Pôle Prestations de Services regroupe 2 ateliers : Cuisine,...


  • Saverne, France Foyer de l'enfance Temps plein

    Le Foyer de l’Enfance de Strasbourg est un établissement appartenant à la fonction publique hospitalière s'inscrivant dans le cadre de la Direction de l'Aide Sociale à l'Enfance de la Collectivité européenne d'Alsace. L’établissement a pour mission d'accueillir tout mineur en difficulté, en danger ou confié par sa famille ou par mesure...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saverne, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Saverne, France Foyer de l'enfance Temps plein

    En lien avec le cadre hiérarchique, il assure l’accueil des enfants la nuit, la sécurité des enfants et de leurs biens, des biens et matériels de l’établissement.Le veilleur de nuit assure ses services dans trois champs de compétences. 1. Champ relationnel : il accompagne le jeune seul ou en groupe en début et/ ou fin de nuit il assure la...


  • Saverne, France CENTRE HOSPITALIER SAVERNE Temps plein

    LE CENTRE HOSPITALIER DE SAVERNE RECRUTE Cuisinier de Restauration Collective hospitalière à 100% (H/F) Situé à 30 minutes de Strasbourg, l’hôpital de Saverne est un établissement public de santé qui assure une permanence d’accueil et de soins 24h/24 et qui conjugue offre de proximité niveau de technicité reconnu. Etablissement MCO, le...

  • Chef de Service

    Il y a 2 mois


    Saverne, France Maisons d'Enfants Louise de Marillac Temps plein

    **Les Maisons d’Enfants Louise de Marillac,** **Etablissement de la Fondation Vincent de Paul** **Cherchent pour compléter son équipe** **UN CHEF DE SERVICE (H/F)** **CDI - Forfait jours - Secteur Saverne** **Poste à pourvoir mi-novembre 2024** Rattaché.e au directeur de l’établissement, vous faites parties d’une équipe de direction...

  • psychologue (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saverne, France Centre Hospitalier de Saverne Temps plein

    LE CENTRE HOSPITALIER DE SAVERNE RECRUTE UN PSYCHOLOGUE CLINICIEN (H/F) TEMPS PARTIEL Situé à 30 minutes de Strasbourg, l’hôpital de Saverne est un établissement public de santé qui assure une permanence d’accueil et de soins 24h/24 et qui conjugue offre de proximité niveau de technicité reconnu. Etablissement MCO, le Centre...

  • contrôleur de gestion

    Il y a 6 mois


    Saverne, France Centre Hospitalier de Saverne Temps plein

    LE GROUPE HOSPITALIER DE SAVERNE SARREBOURG ABRESCHVILLER NIDERVILLER SARRE-UNION RECRUTE UN CONTROLEUR DE GESTION (H/F) La Direction commune du Groupe Hospitalier : Centre Hospitalier de Saverne (67), Centre Hospitalier de Sarrebourg (57), Centre de Réadaptation Spécialisé d'Abreschviller-Niderviller (57) et EHPAD de Sarre-Union (67) a pris...

  • Assistant(E) Plannings

    Il y a 2 mois


    Saverne, France Azaé Saverne Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Notre réseau d’agences de services à la personne compte aujourd’hui plus de 290 agences de proximité réparties sur l’ensemble du territoire français. Respect, bien-être et considération sont les moteurs de nos actions et de notre comportement. Elles influent sur la façon dont nous travaillons ensemble et...

  • Chef.fe de Service

    Il y a 2 mois


    Saverne, France Oberholz Temps plein

    Groupe SOS Jeunesse, association loi 1901 consacrée à la protection de l'enfance et adolescence, ainsi qu'à l'éducation spécialisée et à l'insertion sociale et professionnelle, membre du GROUPE SOS Le Groupe SOS Jeunesse est membre du Groupe SOS, groupe associatif, leader de l'entrepreneuriat social en Europe. Il regroupe 650 associations, entreprises...

  • Responsable d'agence

    il y a 3 semaines


    Saverne, France Manpower RH Temps plein

    Entreprise :Manpower, acteur majeur de l'emploi depuis près de 70 ans, recrute pour Manpower ! Nous sommes implantés au cœur des bassins d'emploi grâce à notre réseau d'agences et de cabinets de recrutement répartis dans toute la France.Nos 4000 collaborateurs sont passionnés par leur mission : proposer des solutions en prestations de services RH...