Emplois actuels liés à Sous-Chef Pâtissier au Chambard Relais&Châteaux - Kaysersberg, Grand Est - Le Chambard

  • Gouvernante du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Offre de poste : Gouvernante du Chambard Relais&ChâteauxNous recherchons une personne motivée et expérimentée pour occuper le poste de gouvernante au Chambard Relais&Châteaux, un hôtel de luxe 5 étoiles.MissionEn tant que gouvernante, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités du service d'étage et de la lingerie. Vous...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 4 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Mission du SommelierNous recherchons un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Chambard Relais&Châteaux.ResponsabilitésGestion de la cave à vin : sélectionner et acheter les vins, gérer les stocks, effectuer les inventaires et passer les commandes.Conseil aux clients : accueillir les clients, les conseiller sur le choix des vins et...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    MissionsNous recherchons un Sommelier pour rejoindre notre équipe au Chambard Relais&Châteaux.Votre mission sera de gérer la cave à vin, de conseiller les clients sur le choix des vins et d'assurer une expérience gastronomique exceptionnelle dans nos restaurants.ResponsabilitésGestion de la cave à vin : sélectionner et acheter les vins, gérer les...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 4 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    MissionNous recherchons un Sommelier H/F pour rejoindre notre équipe au Chambard Relais & Châteaux. Vous serez rattaché(e) au Chef Sommelier, Jean-Baptiste Klein, Meilleur Ouvrier de France (MOF).ResponsabilitésGestion de la cave à vinSélectionner et acheter les vins pour la cave en fonction de la philosophie et des exigences de la Maison.Gérer les...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Poste de SommelierNous recherchons un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Chambard Relais&Châteaux.ResponsabilitésGestion de la cave à vin : Sélectionner et acheter les vins pour la cave en fonction de la philosophie et des exigences de la Maison.Gérer les stocks de vin : Effectuer les inventaires réguliers et passer les commandes...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 4 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseL'entreprise Relais & Châteaux est une chaîne de restaurants gastronomiques de luxe située dans le vignoble alsacien à Kaysersberg, un des plus beaux villages de France. L'entreprise est dirigée par Olivier et Patricia Nasti, qui accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.L'entreprise est...

  • Réceptionniste confirmée du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    MissionNous recherchons une personne dynamique et accueillante pour occuper le poste de Réceptionniste au sein de notre hôtel familial 5 étoiles, le Chambard Relais&Châteaux.ResponsabilitésAccueillir les clients à l'hôtel tout au long de leur séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci.Planifier les...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Poste : Sommelier H/FNous recherchons un Sommelier H/F pour rejoindre notre équipe au Chambard Relais&Châteaux. Vous serez rattaché(e) au Chef sommelier, Jean-Baptiste Klein, Meilleur Ouvrier de France (MOF).Votre mission :Assurer la gestion de la cave à vin, conseiller les clients sur le choix des vins et les accords mets-vins, et contribuer à offrir...

  • Réceptionniste confirmée du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 4 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    MissionNous recherchons un Réceptionniste pour rejoindre notre équipe au sein du Chambard Relais&Châteaux. En tant que Réceptionniste, vous serez la première et la dernière personne avec laquelle nos clients interagissent, ce qui fait de vous un ambassadeur de notre maison.ResponsabilitésAccueil des clients : Assurer l'accueil des clients à l'hôtel...

  • Réceptionniste confirmée du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Présentation du posteAu sein du Chambard Relais&Châteaux, nous recherchons une personne motivée pour occuper le poste de Réceptionniste. Cette personne sera chargée de l'accueil des clients, de la gestion des réservations et de l'occupation des chambres, ainsi que de la comptabilité journalière et de la facturation des prestations.MissionsAssurer...

  • Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, un Chef de rang :Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service client,...

  • Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, un responsable de service :Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service...

  • Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 4 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Join our team as a Chef de rang at Le ChambardAbout the roleWe are seeking a skilled and experienced Chef de rang to join our team at Le Chambard, a 1 Bib Gourmand-winning winstub. As a Chef de rang, you will be responsible for ensuring the smooth and efficient operation of our service, coordinating the activities of our servers and commis, and providing...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Poste de SommelierNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de sommelier au sein de notre équipe du Chambard Relais&Châteaux.ResponsabilitésGestion de la cave à vin : Sélectionner et acheter les vins pour la cave en fonction de la philosophie et des exigences de la Maison.Gérer les stocks de vin, effectuer les inventaires...

  • Sommelier du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Nous recherchons un Sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Chambard Relais&Châteaux.Votre mission ? Assurer la gestion de la cave à vin, conseiller les clients sur le choix des vins et les accords mets-vins, et contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle dans un restaurant gastronomique 2 étoiles.Responsabilités...

  • Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, un Chef de rang :Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service client,...

  • Chef de rang de la Winstub du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, un Chef de rang :Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service client,...

  • Gouvernante du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Nous recherchons un Gouvernante pour notre hôtel SPA Relais & Châteaux 5 étoiles :Votre mission ? En tant que gouvernante, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités du service d'étage et de la lingerie dans un hôtel ou un établissement similaire. Vous serez en charge de garantir la propreté et l'ordre des chambres,...

  • Réceptionniste confirmée du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe du Chambard, un hôtel familial 5 étoiles, en tant que Réceptionniste H/F. Vous êtes la première et la dernière personne avec laquelle les clients interagissent, ce qui fait de vous un ambassadeur de notre maison.Missions clés :Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute...

  • Chef de réception du Chambard Relais&Châteaux

    il y a 3 semaines

    Kaysersberg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Missions et responsabilitésNous recherchons un Chef de Réception pour notre hôtel SPA Relais & Châteaux 5 étoiles. Votre mission consiste à contribuer à l'excellence de la qualité du service pour nos clients en assurant un accueil personnalisé, une gestion efficace de la réception et en travaillant en étroite collaboration avec la Directrice...

Sous-Chef Pâtissier au Chambard Relais&Châteaux

Il y a 3 mois

Kaysersberg, Grand Est, France Le Chambard Temps plein
Présentation du Poste

Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef Pâtissier, sous la direction du Chef Pâtissier, Jordan Gasco.

Missions Principales

Le candidat retenu aura la responsabilité de plusieurs tâches essentielles :

  • Réception et vérification des marchandises
  • Préparation et service du Tea Time
  • Élaboration des desserts pour notre restaurant gastronomique doublement étoilé - La Table d'Olivier Nasti
  • Présentation des plats avec soin
  • Maintien de la propreté des lieux et de votre espace de travail, en conformité avec les normes HACCP
  • Encadrement et supervision des Commis de Rang et Stagiaires au quotidien.
Avantages Offerts
  • Repos durant les fêtes de fin d'année.
  • Quatre semaines de congés à Noël et une semaine en juin.
  • Uniformes fournis avec entretien inclus.
  • Réduction de 20% sur tous les services de l'établissement.
  • Avantages tarifaires Relais & Châteaux avec des réductions supplémentaires.
  • Possibilités d'évolution au sein de notre établissement.
  • Espace de détente pour les employés, avec canapés, TV, Baby-foot, et jeux de société.
  • Accès à un intranet pour le suivi de formation.
  • Contrat à Durée Indéterminée, garantissant la sécurité de l'emploi.
  • Management axé sur l'humain et l'esprit familial.
  • Repos hebdomadaires consécutifs.
  • Équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
  • Aide à la création d'un plan de carrière personnalisé.
  • Participation active à l'évolution de notre maison.