Chef de découpe

il y a 3 jours


LescuredAlbigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein
Désignation du poste
Le Chef de découpe est responsable de la gestion des rayons de la boucherie, en assurant une offre variée et attractive pour les clients.

Responsabilités
- Participer aux travaux de laboratoire et d'espace de vente,
- Achalander les rayons en volume et en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement,
- Assurer la surveillance stricte de la fraîcheur des produits vendus et de leur présentation,
- Optimiser la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animer l'équipe en l'absence du responsable boucherie.

Compétences requises
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management,
- Maîtriser l'informatique.

Constatations
Ce poste est ouvert au sein de Grand Frais, magasin de LESCURE DALBIGEOIS (81).
  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lescure-d’Albigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

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  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lescure-d’Albigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailGrand Frais recrute un Chef de cuisine adjoint pour son magasin de Lescure Dalbigéois. Le candidat idéal possèdera une expérience de 2 ans au minimum dans un poste similaire et un diplôme de CAP Boucher.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesMaîtrise des règles sanitaires, d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lescure-d’Albigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailGrand Frais recrute un Chef de cuisine adjoint pour son magasin de Lescure Dalbigéois. Le candidat idéal possède au minimum le CAP Boucher et une expérience de 2 ans en poste similaire.Compétences requisesMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécuritéMaîtriser...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lescure-d’Albigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailÀ Grand Frais, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint. Ce contrat en CDI est basé dans le magasin de LESCURE DALBIGEOIS (81).Compétences requises- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes- Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité-...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lescure-d’Albigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailÀ Grand Frais, nous valorisons les produits et nous recherchons un Chef boucher adjoint pour notre magasin de Lescure Dalbigéois. Vous travaillerez en CDI avec une rémunération attractive et des avantages sociaux.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des viandesConnaissance des règles sanitaires, d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Lescure-d’Albigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

    Offre de travailÀ Grand Frais, nous valorisons les produits et nous recherchons un Chef boucher adjoint pour notre magasin de Lescure Dalbigéois. Vous travaillerez dans un environnement respectueux de la qualité et de la sécurité alimentaire.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des viandesConnaissance des règles sanitaires,...


  • Lescure-d’Albigeois, Occitanie, France Grand Frais Temps plein

    Créer un rayon boucherie attrayantNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits, en mettant en avant la qualité de nos viandes.Professionnalisme requis- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes.- Maîtriser les règles sanitaire (DLC, traçabilité) et d'hygiène.- Maîtriser les règles de base du...

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    Il y a 5 mois


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    il y a 2 semaines


    Lescure-d'Albigeois, France Manpower Temps plein

    RésuméOuvrier agroalimentaire (H/F), 81380 Lescure D'albigeois, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Agro-AlimentaireEntreprise : MANPOWER ALBIDescription du posteManpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Sous l'autorité de chefs...

  • Ouvrier agroalimentaire

    Il y a 2 mois


    Lescure-d'Albigeois, France Manpower Temps plein

    Manpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Sous l'autorité de chefs d'équipes vous pourrez être amené à effectuer des missions différentes :- Fabrication : décongélation des viandes, découpes, mélanges, manutention et nettoyage- Embossage : mise sous boyaux des mélanges,...

  • Ouvrier agroalimentaire

    il y a 2 semaines


    Lescure-d'Albigeois, Midi-Pyrénées, 81380, Albi, France Manpower Temps plein

    RésuméOuvrier agroalimentaire (H/F), 81380 Lescure D'albigeois, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Agro-AlimentaireEntreprise : MANPOWER ALBIDescription du posteManpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire (H/F) Sous l'autorité de chefs...