Chef de Cuisine

il y a 1 mois


SaintJacquesdelaLande, Bretagne, France Saint Jacques Café Temps plein
Rejoignez notre équipe au Saint-Jacques Café

Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe au Saint-Jacques Café, un établissement de restauration à la pointe de la tendance à Rennes.

Missions

  • Apprendre la carte proposée et assurer la mise en place de toutes les sauces faites maison, des frites, du guacamole, du gratin dauphinois et du mijoté Massaman.
  • Apprendre les postes de friture, de la plancha, de la préparation des pizzas et des bowls.
  • Soutenir le Chef de cuisine et prendre des leads sur certains services.
  • Proposer de nouvelles recettes de cuisine, établir un planning de ménage et le faire respecter, contrôler les DLC et les prises de température.

Compétences requises

  • Adaptabilité
  • Organisation
  • Passion pour la cuisine

Avantages

  • 2 jours de repos consécutifs
  • Chèque cadeau à Noël
  • Remises dans les différents restaurants du Groupe

Nous sommes à la recherche d'un candidat motivé et passionné qui partage nos valeurs et qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique. Envoyez votre candidature et votre CV à Guillaume BODIGUEL, notre Responsable Ressources Humaines.



  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Un avenir prometteur dans la restauration collectiveRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que notre approche innovante nous permettra de proposer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    MissionRestoria, une entreprise engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de coordonner la préparation des ingrédients, de décartonner et de déballer les matières premières, de laver et d'éplucher les légumes, de répartir les équipes de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    MissionRestoria, une entreprise engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine à St Jacques de la Lande.Vous serez chargé de coordonner la préparation des ingrédients, de décartonner et déballer les matières premières, de laver et éplucher les légumes, de répartir...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Une Mission Clé dans une Entreprise EngagéeResteroria, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective animée par un engagement en faveur d'une alimentation responsable et durable.Vous rejoindrez la cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35), où vous travaillerez sous la responsabilité de Sophie. En tant que Chef de...

  • Chef de Cuisine Préparateur

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de Cuisine Préparateur pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ker Lann à St Jacques de la Lande (35). Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la coordination des équipes de travail et de l'accompagnement de vos collègues. Vous devrez également mettre à disposition tous les ingrédients pour...

  • Chef de Cuisine Préparateur

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de Cuisine Préparateur pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ker Lann à St Jacques de la Lande (35). Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la coordination des équipes de travail et de l'accompagnement de vos collègues. Vous devrez également être capable de transmettre et de faire...

  • Chef de Cuisine Interim

    il y a 3 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    À propos du rôleLe Chef de Cuisine Interim de Restoria travaille en étroite collaboration avec nos équipes pour garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires.Vous serez chargé de :Courir les ingrédients et les produitsOrganiser les équipes de travailVeiller à l'application des consignes de sécuritéTravailler en étroite...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Accédez à un poste passionnantSous la responsabilité du Chef de Partie, vous intervenez lors de la préparation des repas au contact de vos collègues Cuisiniers.L'expérience de l'équipe de RESTORIA vous offre une opportunité unique pour apprendre et grandir dans un environnement professionnel enrichissant.Mission cléVous aurez pour tâche d'assurer...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Accédez à une expérience culinaire exceptionnelle en rejoignant notre équipe d'Elior à Saint-Jacques-de-la-Lande.Nous recrutons un Chef de Cuisine pour renforcer nos brigades et contribuer à la création d'expériences gastronomiques inoubliables pour nos convives.Le poste consiste à préparer des plats délicieux et variés, en respectant les fiches...

  • Chef de Cuisine Préparateur

    il y a 3 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    Mission et ObjectifsRestoria, une société engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, cherche un Chef de Cuisine Préparateur pour rejoindre son équipe à Ker Lann à St Jacques de la Lande.Vous serez le premier maillon de la préparation de nos bons petits plats et devrez coordonner la préparation des ingrédients, décartonner et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Présentation de l'entreprise RESTORIA est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de notre expertise dans la préparation de repas de haute qualité. Votre rôle Vous serez chargé de gérer une équipe de préparateurs de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    Description du poste :Vous rejoignez notre équipe de cuisine collective à St Jacques de la Lande en tant que chef de partie. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Partie et vous serez en charge de la préparation des repas.Vous devrez :Assurer le mélange des ingrédients préparés en amont par vos collèguesMettre en barquette les repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIA Nous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous créons des repas délicieux à partir de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Votre mission Vous serez chargé de gérer une équipe de préparateurs de commandes au sein d'une cuisine qui...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Librairie Temps plein

    Librairie, un lieu de vie et de travail en journée, de fête et de rencontres en soirée, recherche un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés :Apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et assurer la mise en place.Être un réel soutien pour le Chef de cuisine et prendre des leads sur certains...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Saint Jacques Café Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Saint-Jacques CaféL'établissement, situé dans l'écoquartier de la Courrouze à Rennes, est un lieu de vie convivial où l'on vient se retrouver pour un cappuccino, travailler, déjeuner avec des amis ou famille, ou simplement pour profiter d'une atmosphère arty et culturelle.Nous sommes à la recherche...

  • Chef de Cuisine Préparateur

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    PrésentationRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. MissionVous serez le premier maillon de la préparation de nos bons petits plats.Vous devrez :Coordonner la préparation des ingrédientsDécouper et déballer les matières premièresLaver et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Restoria Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de cuisine au sein de Restoria, société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à St Jacques de la Lande (35).Vous serez chargé de coordonner la répartition du travail au...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Librairie Temps plein

    Librairie, un lieu de vie et de travail en journée, de fête et de rencontres en soirée, recherche un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés :Apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et assurer la mise en place.Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour proposer des plats...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Librairie Temps plein

    Librairie, un lieu de vie et de travail en journée, de fête et de rencontres en soirée, recherche un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions et responsabilités :Apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et assurer la mise en place.Être un soutien pour le Chef de cuisine et prendre des leads sur...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Librairie Temps plein

    Librairie, un lieu de vie et de travail en journée, de fête et de rencontres en soirée, recherche un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Missions- Apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et assurer la mise en place.- Être un réel soutien pour le Chef de cuisine, prendre des leads sur certains services et...