Chef de partie adjoint

ResponsabilitésEn tant que chef de partie adjoint, vous êtes responsable de la gestion d'une partie de la cuisine sous la supervision d'un sous-chef ou d'un chef de partie.Vous devez tenir une partie ou sous-partie avec rigueur et autonomie, préparer les mises en places, superviser les chambres froides et les frigos, et gérer les commis, les stagiaires...

Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de Miléade en tant que Chef de partie adjoint. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pour assurer la qualité et la rapidité de service.ResponsabilitésAssister le Chef de partie dans sa mission quotidiennePréparer et réaliser des mets salés et sucrés...

Poste de Chef de projet adjointEn tant que Chef de projet adjoint chez OPUS, vous serez chargé de soutenir le Chef de projet principal dans la gestion et la coordination des chantiers de construction de luxe. Votre mission consistera à assurer la planification, l'organisation et le suivi des chantiers, tout en veillant au respect des normes de qualité,...

Poste de Chef de projet adjointEn tant que Chef de projet adjoint chez OPUS, vous serez chargé de soutenir le conducteur de travaux principal dans la gestion et la coordination des chantiers de construction de luxe. Votre mission consistera à assurer la planification, l'organisation et le suivi des chantiers, tout en veillant au respect des normes de...

Poste de Chef de projet adjointEn tant que Chef de projet adjoint chez OPUS, vous serez chargé de soutenir le conducteur de travaux principal dans la gestion et la coordination des chantiers de construction de luxe. Votre mission consistera à assurer la planification, l'organisation et le suivi des chantiers, tout en veillant au respect des normes de...

Poste de Demi chef de partieVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Demi chef de partie, où vous assisterez le chef de partie dans la réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de...

Missions et responsabilitésRattaché(e) au Chef et Sous-Chef de cuisine, vous serez en charge de réaliser les préparations relevant de votre partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Vous devrez mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité...

Missions et responsabilitésRattaché(e) au Chef et Sous-Chef de cuisine, vous serez en charge de réaliser les préparations culinaires de votre partie, après consultation de votre supérieur hiérarchique. Vous devrez également participer à la réception des produits, respecter les critères de qualité du restaurant et appliquer les règles d'hygiène...

À propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se distingue par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous sommes fiers de notre culture axée sur la reconnaissance, l'accueil et le respect de chaque individu. Notre équipe mondiale travaille en harmonie pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients,...

Formation Bac Pro CuisineLa formation Bac Pro Cuisine est dispensée en deux voies : par la voie scolaire ou par l'apprentissage.ObjectifsRéaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine.Mettre en œuvre les techniques culinaires en appliquant les règles d'hygiène, de sécurité...

Missions et responsabilitésRattaché(e) au Chef et Sous-Chef de cuisine, vous serez en charge de réaliser les préparations culinaires de votre partie, après consultation de votre supérieur hiérarchique. Vous devrez également participer à la réception des produits selon les protocoles établis et respecter les critères de qualités du...

La recherche d'un chef de partie expérimenté pour rejoindre l'équipe de Nolinski Paris est un appel à candidatures pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à se dépasser.Le chef de partie sera chargé de l'organisation des services de la cuisine et de la réalisation de la production sous la direction du Chef et de son Adjoint....

Recherche d'un Chef de partie expérimentéNolinski Paris, un établissement de haute gamme, recherche un Chef de partie expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésOrganiser les services de la cuisine et la réalisation de la production sous la direction du Chef et de l'AdjointVeiller au bon fonctionnement de sa partie et assurer la...

MissionNolinski Paris recherche un chef de partie expérimenté pour épauler le Chef et son Adjoint dans l'organisation des services de la cuisine et la réalisation de la production sous sa direction.Compétences requisesExpérience confirmée au poste de chef de partieExpérience en hôtellerie 5*Aptitude à travailler en équipeContrat en CDI-Temps...

MissionNolinski Paris recherche un chef de partie expérimenté pour épauler le Chef et son Adjoint dans l'organisation des services de la cuisine et la réalisation de la production sous sa direction.Compétences requisesExpérience confirmée au poste de chef de partieExpérience en hôtellerie 5*Aptitude à travailler en équipeContrat en CDI-Temps...

Poste de Chef Adjoint du service FinancesVous rejoindrez l'équipe de la Direction interrégionale des douanes et droits indirects de Paris Aéroports (DIPA) en tant que Chef Adjoint du service Finances. Vous serez chargé de la programmation et de l'exécution du budget, des arbitrages de dépenses, de la politique des achats, de la politique...

Poste de Chef de bureau adjoint de la formationLe Ministère de l'Économie et des Finances recherche un candidat pour occuper le poste de Chef de bureau adjoint de la formation au sein de la cinquième sous-direction de la direction du budget.ResponsabilitésAssurer le suivi budgétaire des crédits de masse salariale et des effectifs de la mission «...

Poste de Chef de bureau adjointLe Ministère de l'Économie recherche un Chef de bureau adjoint pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAssister le chef de bureau dans la gestion des questions relatives aux intermédiaires d'assurance à la commercialisation et à la protection des consommateurs.Représenter la DG au sein de l'Orias et assurer...

La Maison DUCASSE ParisC'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goûtLe restaurant que vous allez rejoindreVos missions en tant que commis de cuisine seront :Assister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en...

Poste de Chef de bureau adjoint de la formationLe Ministère de l'Économie et des Finances recherche un candidat pour occuper le poste de Chef de bureau adjoint de la formation au sein de la cinquième sous-direction de la direction du budget.ResponsabilitésAssurer le suivi budgétaire des crédits de masse salariale et des effectifs de la mission «...