Responsable des Opérations Hôtelières

il y a 3 semaines


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

ACCOR

En tant que leader mondial, nous sommes bien plus qu'une simple entreprise. Nous sommes une communauté de femmes et d'hommes unis par une passion commune : accueillir le monde chaque jour. Nous prenons soin de millions d'hôtes, animés par la curiosité et l'attention à autrui. Notre diversité culturelle est notre force, et nous partageons des valeurs fondamentales telles que la passion pour le client, la performance durable, l'esprit d'innovation, la confiance et le respect.

Nous sommes fiers de nos différences et de notre esprit pionnier. Nous nous engageons à aller toujours plus loin, avec audace, imagination et passion.

PULLMAN

Depuis son lancement en 2007, Pullman redéfinit l'hôtellerie internationale, créant une marque d'hôtels au style innovant, chic et dynamique, destinée à une clientèle moderne et cosmopolite. Pullman propose une culture originale de l'hôtellerie haut de gamme, en offrant un service client et collaborateur décomplexé, un concept de restauration novateur, des espaces repensés, des connexions facilitées, et une identité design affirmée.

Rejoindre Pullman, c'est intégrer un univers vibrant où les interactions sont spontanées et où chaque client est accueilli avec bienveillance. Les hôtels Pullman sont des lieux de vie où règne une atmosphère d'enthousiasme et de convivialité.

PULLMAN Paris la Défense

Au Pullman Paris La Défense, un hôtel 5 étoiles situé au cœur d'un quartier d'affaires, notre priorité est de faire en sorte que chaque client se sente le bienvenu. Nos équipes allient innovation et passion pour garantir la satisfaction de nos clients.

Description du poste

Le/la directeur(trice) des opérations est un modèle d'exemplarité dans son comportement et son management, incarnant l'esprit de la marque. Il/Elle assiste le/la Directeur(trice) général(e) dans l'application de la stratégie de la marque et de l'établissement, visant à atteindre des objectifs de qualité de service, d'attitude et de rentabilité dans les départements Hébergement et Restauration. Il/elle a la responsabilité managériale sur l'ensemble des activités de son domaine. Il/elle développe les compétences de ses collaborateurs et les soutient dans leur parcours professionnel. Il/elle est également responsable de l'innovation et du renouvellement des offres de service de son établissement, remplaçant le/la Directeur(trice) Général(e) en son absence.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES :

Relation client :


• Représente l'esprit Pullman auprès des clients par une forte présence sur le terrain, empreinte de convivialité et de proximité.


• Garantit la flexibilité des organisations pour répondre aux besoins des clients.

Technique métier / production :


• Assure la qualité des offres Hébergement, Restauration et Réunions par la mise en œuvre des référentiels de services.


• Veille à la conformité des contrats de sous-traitance avec les objectifs de qualité et de rentabilité de son périmètre.


• Favorise une dynamique de travail axée sur l'innovation continue et les projets transversaux, en réalisant un benchmarking constant auprès de la concurrence.

Management des équipes / Implication transverse :


• Évolue ses méthodes de travail en accord avec la philosophie de la marque.


• Transmet l'esprit Pullman aux collaborateurs par un management de proximité, convivial et transversal.


• S'assure que ces principes soient bien appliqués par les collaborateurs, tant entre eux qu'avec la clientèle.


• Développe ses collaborateurs en les aidant à atteindre leur meilleur niveau de compétences et en les accompagnant dans leur parcours professionnel.


• Identifie et valide les collaborateurs à potentiel, s'assurant qu'ils bénéficient d'un suivi et d'un accompagnement personnalisé.

Commercial / Vente :


• Insuffle un esprit commercial aux équipes en les motivant en permanence (upselling, incitations, challenges...)


• Propose des idées au Directeur commercial concernant toutes les offres commercialisables.

Gestion :


• Optimise les organisations en veillant à leur structure et à l'adéquation des effectifs.


• Établit les budgets de ventes et de charges de son périmètre, en s'assurant de leur suivi et des actions correctrices nécessaires.


• Veille à la mise en œuvre et au respect des procédures.

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :


• Garantit l'application des règles en matière de droit, d'hygiène et de sécurité.


• Fait respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris par l'établissement.

COMPÉTENCES REQUISES :

Formation de niveau bac +3/4/5 ou équivalent (généraliste, École de commerce ou Hôtellerie, Restauration) ou expérience opérationnelle. 8 à 10 ans d'expérience dans un établissement haut de gamme. Manager confirmé. Expérience internationale souhaitée. Langues : Bilingue (maîtrise de la langue du pays et anglais), une troisième langue est un atout.

  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor, un leader mondial dans l'hôtellerie, vous invite à rejoindre son équipe au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa ! Notre hôtel 5 étoiles, véritable écrin de raffinement face aux plages du golfe de Guinée, recherche un(e) Responsable de l'Expérience Client et des Opérations Hôtelières passionné(e) par le service client et la gestion...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteAccor est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable des relations avec les établissements hôteliers et de la gestion des comptes. Ce rôle est essentiel pour la croissance et la réussite de notre entreprise.MissionLe Responsable des relations avec les établissements hôteliers et de la...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Mission :Assurer le bon fonctionnement et la sécurité de l'infrastructure informatique du Sofitel Cotonou Marina, en veillant à un environnement opérationnel optimal pour les activités hôtelières.Développer des stratégies de sécurité informatique robustes pour protéger les données sensibles de l'établissement.Gérer efficacement les projets...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Mission :Assurer le bon fonctionnement et la sécurité de l'infrastructure informatique du Sofitel Cotonou Marina, en veillant à un environnement opérationnel optimal pour les activités hôtelières.Développer des stratégies de sécurité informatique robustes pour protéger les données sensibles de l'établissement.Gérer efficacement les projets...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    À propos de nousAccor Tech & Digital est un acteur majeur dans le domaine de l'hôtellerie à l'échelle mondiale. Notre équipe de Heartist s'efforce de fusionner l'art de l'hospitalité avec les innovations technologiques les plus récentes. Nous nous engageons à créer des expériences uniques et mémorables pour nos clients dans plus de 110 pays. Poste...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    À propos de nousAccor Tech & Digital est un acteur majeur dans le domaine de l'hôtellerie à l'échelle mondiale. Notre équipe de Heartist allie l'art de l'hospitalité aux innovations technologiques les plus récentes, afin de créer des expériences uniques et mémorables pour nos clients dans 110 pays. Poste à pourvoirNous recherchons un responsable...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteAccor est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable des relations avec les établissements hôteliers et de la gestion des comptes. Ce rôle est essentiel pour la croissance et la réussite de notre entreprise.ResponsabilitésÉtablir et maintenir des relations solides avec les établissements...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor recherche un Chef d'Équipe Maintenance Hôtelière expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à la réussite de ses établissements au Bénin. En tant que Chef d'Équipe, vous serez responsable de la gestion et de l'encadrement d'une équipe d'ingénieurs chargés de l'entretien et de la maintenance des installations techniques...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Antin Résidences Temps plein

    Missions et responsabilitésVous rejoindrez l'équipe d'Antin Résidences en tant que responsable de la gestion des opérations techniques. Vos missions seront multiples et variées.Pendant la phase chantierVous vous assurerez du maintien de l'exploitation et de la continuité de service pour les parties non affectées par les travaux (accès, comptage des...

  • Responsable des opérations

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Cogedim Temps plein

    Description du poste Cogedim s'engage à offrir des environnements de vie de qualité pour les seniors, en mettant l'accent sur des valeurs humaines. Nous recherchons un responsable des opérations - F/H en CDI pour l'une de nos résidences. En tant que gestionnaire de résidence, vous aurez un rôle clé dans l'animation de la vie quotidienne d'une...

  • Responsable des opérations

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Cogedim Temps plein

    Description du poste Cogedim s'engage à créer et à gérer des environnements de vie adaptés aux seniors, favorisant le lien social. Nous recherchons un responsable des opérations - F/H en CDI pour notre résidence. En tant que gestionnaire de résidence, vous jouerez un rôle clé dans la vie quotidienne d'un établissement pour seniors autonomes, au...

  • Responsable des opérations

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Cogedim Temps plein

    Description du poste Cogedim s'engage à créer et à gérer des espaces de vie pour les seniors, en mettant l'accent sur des valeurs humaines essentielles. Nous recherchons un responsable des opérations - F/H en CDI pour l'une de nos résidences. En tant que gestionnaire de résidence, vous jouerez un rôle clé dans la vie quotidienne d'un...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Antin Résidences Temps plein

    Missions et responsabilitésVous serez chargé(e) de la gestion des opérations techniques au sein de l'équipe d'Antin Résidences.Phase chantierVous vous assurez du maintien de l'exploitation et de la continuité de service pour les parties non affectées par les travaux (accès, comptage des fluides, réseaux, etc.).Vous prénez en compte la sécurité...

  • Responsable Pricing B2B

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor, un groupe hôtelier international, recherche un Responsable Pricing B2B pour rejoindre son équipe.Le responsable pricing B2B participe à la définition de la stratégie de tarification B2B et à la mise en œuvre de projets transversaux dans la région Europe-Afrique du Nord. Le rôle implique des interactions avec divers départements (marketing,...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise ACCOR En tant que leader mondial, nous ne sommes pas seulement une entreprise, mais une communauté de professionnels passionnés. Chaque jour, nous avons le privilège d'accueillir des hôtes du monde entier, animés par la curiosité et l'attention à l'autre. Notre diversité culturelle est notre force, et nous partageons...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise ACCOR En tant que leader mondial, nous sommes bien plus qu'une simple entreprise. Chaque jour, nous accueillons des millions de visiteurs, animés par la curiosité et le désir de partager des expériences uniques. Nous valorisons la diversité culturelle et partageons des valeurs fondamentales telles que la passion pour le...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France ARPAVIE Temps plein

    Description du poste :L'association ARPAVIE, un acteur clé dans le domaine médico-social, se spécialise dans l'hébergement et l'accompagnement des personnes âgées, qu'elles soient autonomes ou en perte d'autonomie. Avec 127 établissements à travers la France, ARPAVIE accueille 9.000 résidents et emploie 3.000 professionnels.Votre mission...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Nohée Temps plein

    Description de l'entrepriseNohée, anciennement Cogedim Club, fait partie du groupe Altarea, un des leaders dans le domaine du développement immobilier en France.Pour répondre aux besoins croissants des seniors autonomes, le Groupe ALTAREA a lancé en 2010 la marque Cogedim Club, qui gère actuellement 31 résidences. Dans un souci d'adaptation aux...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Antin Résidences Temps plein

    Vos responsabilités : Pendant la phase de construction, Vous garantissez la continuité des services et le bon fonctionnement des installations non impactées par les travaux (accès, comptage des fluides, réseaux, etc.), tout en veillant à la sécurité des occupants et à l'optimisation des coûts d'exploitation. Vous êtes chargé(e) de...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor recherche un Responsable Comptabilité Hôtellerie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Responsable Comptabilité Hôtellerie, vous serez responsable de la gestion et du suivi des opérations comptables de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents départements de l'hôtel afin...