Chef de cuisine expérimenté/e pour une cuisine d'entreprise

il y a 3 semaines


JouxlaVille, Bourgogne-Franche-Comté, France ELIOR Temps plein

À propos de la restauration d'Elior

Elior est une entreprise de restauration collective leader en France, avec plus de 25 ans d'expérience. Nous anticipons les évolutions de notre métier et répondons aux besoins de nos clients en offrant des expériences culinaires uniques.

Rémunération

La rémunération pour cette position est estimée à environ 50 000 € par an, en fonction de l'expérience et de la localisation.

Description du poste

Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté/e pour rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour concevoir et exécuter des menus de haute qualité pour nos clients. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de l'organisation de la fabrication. Vous devrez également animer votre équipe et veiller à la satisfaction de vos convives.

Compétences et qualifications requises

  • Expérience en cuisine d'entreprise
  • Compétences en gestion de stocks et de production
  • Capacité à animer une équipe
  • Connaissance des procédures de sécurité alimentaire

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature
  • Accès prestations comité d'entreprise

Environnement de travail

Nous valorisons la créativité, l'autonomie et la diversité dans notre équipe. Nous sommes convaincus que la satisfaction de nos clients dépend de la satisfaction de nos collaborateurs. Nous offrons un environnement de travail dynamique et en constante évolution.

Comment postuler

Si vous êtes un Chef de cuisine expérimenté/e qui recherche une nouvelle aventure, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous attendons pour discuter de vos qualifications et de vos objectifs professionnels.


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  • Chef de Partie de Cuisine

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    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missiez-vous à la cuisine de l'Abbaye de la Bussière ?Vous serez amené à réaliser différentes tâches notamment le nettoyage et la découpe du poisson, la découpe de différents types de viande, le nettoyage et la découpe des légumes, la mise en place pour le service gastronomique et le service à la carte.Niveau d'étude requis : BacDurée...