Emplois actuels liés à Chef de rayon pâtisserie - Le Mans, Pays de la Loire - METEOJOB by CleverConnect

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Staffmatch Temps plein

    Portrait du PâtissierLe pâtissier est un artisan de la décoration et de la saveur. Il crée des desserts innovants et exceptionnels, qu'il vend dans des boulangeries, des pâtisseries et des restaurants de haute gamme.Compétences requisesConnaissances techniques approfondies en pâtisserie et confiserieMaitrise de la décoration et de la présentation de...

  • Chef de rayon fromage

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef de rayon fromage, vous aurez la responsabilité de la gestion du rayon traditionnel et d'un pôle libre-service pour les fromages fraîchement découpés et emballés. Vos missions seront les suivantes :Superviser les opérations du rayon : du laboratoire au point de venteTravailler sur l'assortiment et la distribution de produits...

  • Chef de rayon fromage

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef de rayon fromage, vous aurez la responsabilité de la gestion du rayon traditionnel et d'un pôle libre-service pour les fromages fraîchement découpés et emballés. Vos missions seront les suivantes :Superviser les opérations du rayon : du laboratoire au point de venteTravailler sur l'assortiment et la distribution de produits...

  • Chef de rayon pâtissier

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du posteCe poste est destiné à un professionnel de terrain qui souhaite rejoindre l'équipe de Le Mercato de l'Emploi en tant que chef de rayon pâtissier. Vous serez responsable de la gestion du rayon pâtissier, de la préparation et de la vente de produits pâtissiers.ResponsabilitésOrganiser et gérer l'équipe de venteAssurer...


  • Vendin-le-Vieil, Hauts-de-France cora Temps plein

    Rattaché(e) au/à la Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT), le/la Chef de Rayon Boulangerie/Pâtisserie est en charge de la gestion de son équipe et de son compte d'exploitation.Les missions principales pour ce poste seront les suivantes :Élaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale :- Prendre connaissance de...

  • Chef de rayon Commercial

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L'entreprise IPAC Bachelor Factory recherche un chef de rayon Nous sommes à la recherche d'un professionnel polyvalent pour occuper le poste de chef de rayon dans notre entreprise. Le candidat idéal sera capable d'optimiser la performance de son équipe, d'analyser et de contribuer au développement de l'activité commerciale, et de...


  • Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Coopérative U Temps plein

    Mission clé : garantir la satisfaction des clients en proposant des pâtisseries de qualité exceptionnelle.ObjectifsConcevoir et mettre en œuvre une stratégie commerciale pour le rayon des pâtisseriesSuperviser l'équipe de patissiers et gérer les opérations du rayonAnalyser les résultats et mettre en œuvre des plans d'action pour améliorer...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'U2P Pays de la Loire représente 153 090 entreprises ligériennes de proximité : entreprises artisanales, commerces de proximité et professions libérales.Un secteur clé de l'économie qui représente deux entreprises sur trois au niveau national et qui occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants sur tout le...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France FID RH Temps plein

    A propos de l'entreprise :FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un Chef de rayon textile (H/F) sur le département de la Sarthe.Le poste est en CDI et vous intégrez un hypermarché (enseigne reconnue au niveau national, actuellement dans le top 3 de la Grande Distribution).A propos du poste :Vous êtes le bras droit du...

  • Chef de la Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Ec Temps plein

    Centre E. Leclerc de Marly recherche un Chef de la Pâtisserie expérimenté pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie.Missions :Préparations Préliminaires : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigueur.Hygiène et Sécurité : Maintenir le laboratoire de...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France FID RH Temps plein

    A propos de l'entreprise :FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un Chef de rayon PGC / Responsable rayon PGC sur le département de la Sarthe.Poste en CDI.Ce poste vous intégrera dans un hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Le magasin fonctionne très bien et a une bonne réputation...

  • Chef de rayon Commercial

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L'entreprise :IPAC Bachelor Factory recherche un chef de rayon pour rejoindre son équipe.Missions :Animation de l'équipe pour optimiser la performanceAnalyse et contribution au développement de l'activité commercialeMise en œuvre de l'activité commerciale du rayon pour contribuer à la croissance du résultatConcrétisation de la vente...

  • Chef de rayon Commercial

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    L'entreprise IPAC Bachelor FactoryRecherche un Chef de Rayon pour son équipe commerciale.MissionsAnimation de l'équipe commerciale pour optimiser la performance.Analyse et contribution au développement de l'activité commerciale.Mise en œuvre de l'activité commerciale du rayon pour contribuer à la croissance du résultat.Concrétisation...

  • Chef de rayon commercial

    il y a 9 heures


    Le Mans, Pays de la Loire, France Schiever Temps plein

    PrésentationSchiever recrute un chef de rayon non alimentaire pour son hypermarché Auchan Les Hunaudières (72). Cette offre de CDI à temps plein vous permettra d'occuper un poste clé dans la gestion commerciale de notre magasin.RémunérationL'estimation du salaire varie entre 35 000 et 45 000 euros par an, en fonction de votre expérience et de vos...

  • Employé de rayon

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France RMA Temps plein

    Du poste et des missionsTu es à la recherche d'une expérience professionnelle qui te permettra de gérer ton emploi du temps et de travailler selon tes envies ?Rejoins l'équipe RMA pour une expérience hors du commun et travailler avec des produits de grandes marques consommables et non consommables.MissionsSignaler sa présence et valider les...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France FID RH Temps plein

    A propos de l'entreprise :FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un responsable de rayon textile (H/F) sur le département de la Sarthe.Poste en CDI.Vous intégrez un hypermarché (enseigne reconnue au niveau national, actuellement dans le top 3 de la Grande Distribution).Le magasin fonctionne bien.Pour en savoir plus,...

  • Chef de rayon non alimentaire

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son hypermarché Auchan Les Hunaudières (72), un(e) chef de rayon en CDI et à temps plein.Sous la supervision d'un chef de secteur non alimentaire (bazar, saisonnier, vente d'équipement, home déco, textile de maison, textile, culturel et jeux vidéos), vous êtes en charge de plusieurs missions :Management : vous organisez...


  • Sainte-Gemmes-le-Robert, Pays de la Loire, France Ergos Le Lamentin Temps plein

    A propos de l'entreprise :Ergos Le Lamentin, une société de distribution du Robert, opérant dans le secteur des hypermarchés, est accompagnée par l'agence Actual Martinique Commerce GD.A propos du poste :Nous recherchons un Conseiller en Pâtisserie Libre Service pour le rayon pâtisserie d'un magasin situé à LE ROBERT 97231 FR.Vous serez...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du PâtissierNotre entreprise, LE MERCATO DE L'EMPLOI, est à la recherche d'un Pâtissier Créatif pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possédera une expérience en pâtisserie et fera preuve de maîtrise des techniques fondamentales ainsi que de créativité.Le Pâtissier sera chargé de la préparation, de la transformation des...

  • Pâtissier Expert en Douceurs

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que pâtissier, vous êtes chargé de la préparation, de la transformation des produits, de la création et de la présentation des desserts et pâtisseries jusqu'à leur mise en rayon.Vous possédez une maîtrise complète des caractéristiques des produits, ainsi que des techniques de production, de transformation et de conservation.Vous...

Chef de rayon pâtisserie

Il y a 2 mois


Le Mans, Pays de la Loire, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein
Description du poste

Vous rejoignez notre équipe en tant que responsable de la pâtisserie, rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin. Vos principales missions sont :

  • Garantir la bonne tenue du rayon pâtisserie, en supervisant l'approvisionnement constant et en contrôlant l'étiquetage des produits.
  • Vérifier et signaler toute anomalie à votre supérieur, et appliquer les mesures correctives nécessaires.
  • Gérer les relations fournisseurs, en négociant, en commandant, en relançant et en résolvant les litiges.
  • Gérer votre équipe de 8 à 10 personnes, en gérant les plannings, les congés, la formation et la montée en compétence de vos collaborateurs.
  • Assurer le développement commercial du rayon et la gestion du compte d'exploitation du rayon, en contrôlant les ventes, les marges et les coûts.
  • Gérer les stocks et la rotation des produits.

Le responsable du rayon pâtisserie est également garant de l'application des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que de la légalisation en terme d'affichage, traçabilité et prix de vente.

Professionnalisme et compétences requises

Nous recherchons un professionnel dynamique, organisé et rigoureux, qui maîtrise les techniques de vente et les produits. Le sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil sont des atouts essentiels pour ce poste.

Vous devez avoir une expérience significative dans le domaine (2 à 5 ans) et être capable de gérer une équipe et de prendre des décisions éclairées.

Nous offrons une rémunération attractive, des primes de participation et d'intéressement, une mutuelle d'entreprise, un CSE et des RTT.