Chef de Cuisine Gestionnaire

il y a 2 semaines


Louverné, Pays de la Loire, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de nos clients situés tout proche de Laval.

Mission et Objectifs

La mission principale du Chef de Cuisine Gestionnaire consiste à produire des repas de haute qualité en autonomie, tout en gérant efficacement une équipe de cuisiniers.

Responsabilités

- Production des repas en continu (07h00/15h00 ou 12h00/20h00) en fonction du planning.
- Gestion d'une équipe de cuisiniers.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires.

Condicions de Travail

- Horaire de travail : en continu (07h00/15h00 ou 12h00/20h00).
- 35 heures par semaine.
- 1 week-end sur 2 travaillé.
- Salaire selon profil.
- Poste en mission intérim puis évolutif vers le CDI.

Profil Recherché

Première expérience exigée dans la collectivité. Si vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se), avec une tenue de cuisine impeccable, nous vous encourageons à postuler.

L'Entreprise

SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM est un acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS. Nous proposons des missions d'intérim ainsi que la possibilité d'être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

Salaire Estimé

Le salaire estimé pour ce poste est de environ 25 000 € brut par an, en fonction du profil et de l'expérience.



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