Directeur d'établissement F/H

il y a 2 semaines

VillefranchesurSaône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

Mission

Bienvenue au NINKASI, un lieu où la passion et la créativité se rencontrent. Nous sommes à la recherche d'un Directeur d'établissement qui partagera nos valeurs et nos ambitions.

Vos missions :

Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, garantissant la qualité de l'accueil et de la satisfaction client. Vous pilotez la dimension festive et faîtes la promotion de la programmation. Vous assurez la rentabilité et la profitabilité de l'établissement et assurez le reporting hebdomadaire.

Vous êtes le garant de la sécurité financière de votre établissement :

Contrôle des mouvements de caisse et des remises en banque Traite des bilans d'activité et analyse des états financiers de son établissement pour en améliorer la rentabilité Élaboration et contrôle des budgets pour obtenir des états financiers fiables

Vous supervisez vos équipes et manager en direct vos encadrants :

Animation des réunions d'équipe et partage des résultats aux équipes Motiver l'équipe pour optimiser la performance du restaurant et offrir la meilleure expérience client possible. Vous réalisez des entretiens mensuels et fixez les objectifs. Contrôle des plannings de travail du personnel, recrutement de collaborateurs en accord avec les managers. Vous organisez également l'intégration de vos collaborateurs. Vous développez les compétences et les capacités clefs à maîtriser dans les postes. Vous êtes le référent des règles juridiques et sociales sur l'établissement et conduisez les procédures disciplinaires.

Vous êtes également responsable du fonctionnement de l'établissement au quotidien :

Vous effectuez la partie administrative (classe, prestataires, lien avec le service compta et RH...) Suivi du bon fonctionnement de l'établissement : équipement, matériel, maintenance Suivi de la gestion des stocks et des commandes : programmation et saisie des inventaires Vous vous assurez de l'application des process et veillez à la conformité de l'établissement pour les audits internes et externes.

Vous devrez également être capable de travailler en service ou en cuisine, et d'adapter votre approche à différentes situations. Vous devrez agir rapidement en cas d'imprévu et apporter des solutions.

Cadre de travail :

Le service s'effectue en continu (pas de coupures) et les horaires de services sont en décalés. Nous recherchons des directeurs d'établissements (H/F) en CDI, à temps plein Vous avez le statut cadre et évoluez en forfait jours Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l'employeur (c'est nous ) Bosser à Ninkasi vous permet également d'avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c'est cool ).

Au Ninkasi, on aime :

Les vrais curieux. Les enthousiastes. L'humilité, l'humour et la rigueur. Ceux qui cherchent toujours les solutions. Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures.

Profil

Vos qualités principales :

L'âme du leadership pour favoriser la prise d'initiative et le travail en équipe. Exemplaire, vous fédérez les équipes grâce à une bonne communication et un esprit de coopération Vous savez anticiper, gérer les priorités et avez la capacité à prendre des décisions Vous avez des compétences en gestion et en comptabilité Rigoureux, vous avez des compétences en gestion et en comptabilité Polyvalent, vous êtes capables de travailler en service ou en cuisine.

Formation :

Une expérience concluante en management dans les métiers de la restauration est requise (7-9 ans minimum)

Evolution :

Un accompagnement personnalisé lui permettra des possibilités d'évolutions sur les fonctions transverses ou multisites. 92% des collaborateurs déclarent avoir l'opportunité de développer leurs compétences (source : baromètre interne avril 2022)

  • Directeur d'établissement F/H

    il y a 3 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur d'établissement dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Ninkasi. Vous serez responsable de la gestion d'un site en autonomie, veillant à la qualité de l'accueil et de la satisfaction client. Vous pilotez la dimension festive et faites la promotion de la programmation.Vos missions :Responsable...

  • Directeur d'établissement F/H

    il y a 5 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur d'établissement dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Ninkasi. Vous serez responsable de la gestion d'un site en autonomie, veillant à la qualité de l'accueil et de la satisfaction client. Vous pilotez la dimension festive et faites la promotion de la programmation.Vos missions :Responsable...

  • Directeur d'établissement F/H

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    MissionNous recherchons un Directeur d'établissement dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Ninkasi. Vous serez responsable de la gestion d'un site en autonomie, veillant à la qualité de l'accueil et de la satisfaction client. Vous pilotez la dimension festive et faites la promotion de la programmation. Vous assurez la...

  • Directeur d'établissement F/H

    il y a 1 semaine

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en comptabilité?MissionEn tant que Directeur d'établissement, vous serez responsable de la gestion d'un site de restauration. Vous devrez veiller à la qualité de l'accueil et de la satisfaction client, ainsi qu'à la rentabilité et la...

  • Directeur d'établissement F/H

    il y a 1 semaine

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en leadership?MissionNinkasi recherche un Directeur d'établissement F/H pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable de la gestion d'un site, en charge de l'accueil et de la satisfaction client, ainsi que de la...

  • Directeur d'établissement F/H

    il y a 1 jour

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    MissionBienvenue au NINKASI!En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres.Vos missions :Responsable de site, vous gérez une business-unit en autonomie.Vous...

  • Directeur d'établissement F/H

    il y a 3 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    MissionBienvenue au NINKASI, où nous vivons, vibrons et grandissons ensemble. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de cultiver vos talents, de développer votre carrière et de contribuer à un impact qui vous fera fierté. Vous serez en charge de la gestion d'un business-unit en autonomie, responsable de la qualité de l'accueil et de la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    À propos de l'emploiRestalliance recrute un Chef de Cuisine DirecteurContexteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Directeur dans notre établissement de soins de santé à Lyon ou en périphérie.ResponsabilitésEncadrer l'équipe de cuisineRéaliser les commandes auprès de nos...

  • Assistant Ménager Villefranche-sur-Saône

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France O2 F Temps plein

    Devenez Assistant Ménager (h/f) à Villefranche-sur-SaôneVous aimez aider les gens et leur faciliter le quotidien? Rejoignez-nous pour soutenir ceux qui manquent de temps et qui comptent sur vous pour leur bien-être.En tant qu'Assistant Ménage :Vous serez en charge du linge de maison, de l'entretien des lieux et du repassage, garantissant un...

  • Directeur Commercial Retail H/F

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Directeur Commercial Retail H/F pour rejoindre notre équipe de direction. Vous serez chargé de développer et de gérer des comptes clients dans le monde de la GMS, de la distribution et du retail.ResponsabilitésDévelopper de nouveaux comptes clients en adéquation avec la stratégie commerciale du...

  • Directeur Commercial Retail H/F

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Directeur Commercial Retail H/F pour rejoindre notre équipe de direction. Vous serez responsable de la définition de la stratégie commerciale du groupe et de la mise en œuvre de plans d'action opérationnels pour atteindre les objectifs de croissance.ResponsabilitésDéfinir avec la Direction Groupe la stratégie...

  • Collaborateur comptable H/F

    il y a 22 heures

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adsearch Temps plein

    Collaborateur comptable H/FRejoignez notre équipe d'experts comptables à Adsearch Lyon, division Expertise Comptable, pour un poste de Collaborateur Comptable H/F en CDI sur Villefranche sur Saône.MissionNous recherchons un collaborateur comptable H/F pour rejoindre notre équipe de 50 collaborateurs et 7 experts comptables associés. Vous serez...

  • Directeur Commercial Retail H/F

    il y a 2 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Directeur Commercial Retail H/F pour rejoindre notre équipe de direction. Vous serez responsable de la définition de la stratégie commerciale du groupe et de la mise en œuvre de plans d'action opérationnels pour atteindre les objectifs de croissance nationale et internationale.ResponsabilitésDéfinir avec la...

  • Directeur Commercial Retail H/F

    il y a 2 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page (France) Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Directeur Commercial Retail H/F pour rejoindre notre équipe de direction. Vous serez chargé de développer et de gérer des comptes clients de manière autonome, en mettant en œuvre des stratégies commerciales innovantes et compétitives.ResponsabilitésDéfinir avec la Direction Groupe la stratégie...

  • Directeur d'établissement EHPAD de Bellegarde

    il y a 3 jours

    Bellegarde-sur-Valserine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Croix-Rouge française Temps plein

    Offre de posteL'association Croix-Rouge française recherche un directeur d'établissement EHPAD pour son établissement de Bellegarde.Compétences requisesExpérience de 5 ans minimum en tant que directeur d'EHPAD ou en poste similaireFormation supérieure (Bac+5)Maîtrise de la réglementation du secteur médico-socialCompétence en gestion de...

  • Directeur Commercial GMS

    il y a 3 semaines

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page Temps plein

    Présentation du posteEn tant que Directeur Commercial GMS - Vins, vous rejoindrez l'équipe de Michael Page en France, spécialisée dans le recrutement et l'intérim spécialisés dans de nombreux pays.ResponsabilitésStratégie commerciale : Définir avec la Direction Groupe la stratégie commerciale pour développer de nouveaux comptes clients et...

  • Garde d'enfants H/F à Villefranche sur Saône

    il y a 4 semaines

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France O2 F Temps plein

    Vous recherchez une opportunité de développement professionnel et souhaitez partager des moments enrichissants avec des enfants de plus de 3 ans?Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et engagéPour le secteur de Villefranche-sur-Saone, nous recherchons des personnes en garde d'enfants, motivées et engagées. (poste accessible à...

  • Garde d'enfants H/F à Villefranche sur Saône

    il y a 4 semaines

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France O2 F Temps plein

    Vous recherchez une opportunité de développement professionnel, une source de revenus stable et des moments de partage avec des enfants de plus de 3 ans?Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et engagéPour le secteur de Villefranche-sur-Saone, nous recherchons des personnes en garde d'enfants, motivées et engagées. (poste...

  • Collaborateur comptable H/F

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adsearch Temps plein

    Collaborateur Comptable H/FAdsearch Lyon, division Expertise Comptable, recrute un Collaborateur Comptable H/F en CDI pour son cabinet d'expertise comptable à taille humaine à Villefranche sur Saône (69).Ce cabinet dispose de 2 sites : Lyon 3ème et Villefranche sur Saône. Il compte 50 collaborateurs + 7 experts comptables associés. C'est un...

  • Assistant de soins en établissement médical

    il y a 1 mois

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Care Lara Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Le groupe Domino RH, acteur majeur sur le marché des ressources humaines depuis 24 ans, se spécialise dans l'accompagnement des talents et des entreprises. Avec une équipe de 750 collaborateurs permanents et un réseau de 170 agences, nous nous engageons à valoriser chaque individu en tant que richesse humaine.À propos du...