Chef de Cuisine Directeur

il y a 2 semaines


VillefranchesurSaône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

À propos de l'emploi

Restalliance recrute un Chef de Cuisine Directeur

Contexte

Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Directeur dans notre établissement de soins de santé à Lyon ou en périphérie.

Responsabilités

  • Encadrer l'équipe de cuisine
  • Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
  • Gérer les coûts pour un bon équilibre budgétaire
  • Participer à la vie de l'établissement
  • Assurer une bonne communication avec les clients
  • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité

Compétences requises

  • Expérience en gestion de cuisine
  • Compétences en gestion de personnel
  • Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à gérer les coûts et les budgets

Avantages

  • CDI temps plein
  • Rémunération attractive
  • Prime sur objectif
  • Primes mensuelles
  • 13ème mois
  • CSE
  • Avantages en nature

À propos de Restalliance

Nous sommes une entreprise inclusive qui offre des opportunités d'emploi aux personnes en situation de handicap.



  • Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine Responsable****Description du Poste**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Que diriez-vous de rejoindre l'équipe de Newrest, leader mondial du catering aérien et de la restauration collective?**Mission du Chef de Cuisine Responsable**En tant que Chef de Cuisine Responsable,...


  • Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine Responsable****Description du Poste**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Que diriez-vous de rejoindre l'équipe de Newrest, leader mondial du catering aérien et de la restauration collective?**Mission du Chef de Cuisine Responsable**En tant que Chef de Cuisine Responsable,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Oullins Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH Oullins est un acteur reconnu dans le domaine des ressources humaines, avec plus de vingt ans d'expérience. Grâce à un vaste réseau d'agences en France et à l'international, nous offrons une gamme complète de services en matière de gestion des talents, incluant le travail temporaire et le recrutement.A propos du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Oullins Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH Oullins est un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, fort d'une expérience de plus de vingt ans. Grâce à un vaste réseau d'agences en France et à l'international, nous proposons des solutions variées dans les secteurs du travail temporaire, du recrutement et d'autres services liés aux ressources...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 4 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.MissionsPlanification et organisation : vous planifierez et organiserez l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, en déconditionnant les matières premières et en réalisant les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.Missions et responsabilitésGestion de la production culinaire : planifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, déconditionner les matières premières, réaliser les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Neuville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recrute un(e) chef(ffe) de cuisine pour son établissement à Neuville-sur-Saône.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et sains pour les convives.Gérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité de la prestation.Assurer la gestion économique du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Neuville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas est une entreprise de restauration collective qui se distingue par sa démarche citoyenne et son engagement en faveur de la qualité et de la créativité des plats et des menus.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Neuville-sur-Saône.Responsabilités :Concevoir et préparer des menus variés et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de l'UCPA en tant que Chef de Cuisine, responsable de la gestion de la cuisine du Village sportif de Val Thorens.Missions principalesSuperviser en autonomie l'équipe de cuisine composée de 13 personnes.Assurer la production en buffet d'un volume maximal de 450 couverts par...


  • Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Offre de poste**Chef de cuisine en évolution**Notre équipe de restaurant Chez Pépé Nicolas recherche un second de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que chef de cuisine en évolution.**Compétences requises**Minimum 4 saisons d'expérience dans un poste similaireFormation en cuisine ou diplôme équivalentCompétences...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Description du PosteFilière / MétierManagement Opérationnel - Chef de Cuisine Directeur / Responsable de SiteIntitulé du PosteChef de Cuisine Directeur / Responsable de SiteContratCDITemps de TravailTemps CompletStatut CollaborateurAgent de MaîtriseRémunération Brute Mensuelle et Proratisée si Temps Partiel (à Indiquer...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Description du poste Intégré au sein du groupe UCPA Sport Vacances, en tant que Sous-Chef de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et participerez activement à la gestion de la restauration sur le site. Vos principales responsabilités : Vous garantissez la production en buffet d'un volume maximal de ... couverts par service...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous engageons à élaborer et livrer des repas de qualité depuis nos cuisines centrales, tout en gérant des cuisines pour le compte de nos clients. Notre mission est de contribuer au développement durable des territoires et des...

  • Concepteur Vendeur H/F

    il y a 4 jours


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France FED BUSINESS Temps plein

    Recherche pour son client, une société spécialisée dans la vente de cuisine, un(e) concepteur vendeur basé à Villefranche-sur-Saône.Le candidat sera rattaché(e) au directeur du magasin et aura pour quotidien les missions suivantes :Accueillir les clientsDécouvrir et satisfaire les besoinsConcevoir les cuisinesVendre et conclure la venteSuivre la...

  • Concepteur-vendeur H/F

    il y a 6 jours


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France FED BUSINESS Temps plein

    Poste : Consultant Commercial pour le cabinet Fed Business, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions commerciales, marketing et communication, recherche pour son client, une société spécialisée dans la vente de cuisines, un(e) Concepteur Vendeur basé à Villefranche-sur-Saône.Rattaché(e) au directeur du magasin, votre quotidien sera...

  • Concepteur-vendeur H/F

    il y a 2 semaines


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France FED BUSINESS Temps plein

    Poste : Consultant Commercial pour le cabinet Fed Business, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions commerciales, marketing et communication, recherche pour son client, une société spécialisée dans la vente de cuisines, un(e) Concepteur Vendeur basé à Villefranche-sur-Saône.Rattaché(e) au directeur du magasin, votre quotidien sera...

  • Concepteur-Vendeur H/F

    il y a 2 semaines


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Fed Temps plein

    Le Groupe Fed, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions commerciales, marketing et communication, recherche pour son client, une société spécialisée dans la vente de cuisines, un(e) concepteur vendeur basé à Villefranche-sur-Saône.Le candidat idéal sera rattaché(e) au directeur du magasin et aura pour quotidien les missions suivantes...

  • Concepteur Vendeur H/F

    il y a 12 heures


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France FED BUSINESS Temps plein

    Recherche pour son client, une société spécialisée dans la vente de cuisine, un(e) concepteur vendeur basé à Villefranche-sur-Saône.Le candidat sera rattaché(e) au directeur du magasin et aura pour quotidien les missions suivantes :Accueillir les clientsDécouvrir et satisfaire les besoinsConcevoir les cuisinesVendre et conclure la venteSuivre la...

  • Concepteur Vendeur H/F

    il y a 10 heures


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France FED BUSINESS Temps plein

    Recherche pour son client, une société spécialisée dans la vente de cuisine, un(e) Concepteur Vendeur basé à Villefranche-sur-Saône.Le Concepteur Vendeur sera rattaché(e) au directeur du magasin et aura pour quotidien les missions suivantes :Accueillir les clientsDécouvrir et satisfaire les besoinsConcevoir les cuisinesVendre et conclure la...