Chef de Partie

il y a 4 semaines


RoquebruneCapMartin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au Maybourne Riviera. En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la préparation et du service des menus, ainsi que de la gestion des zones de cuisine et des équipements.

Responsabilités
  • Assister les sous-chefs et le chef de cuisine dans la préparation et le service des menus
  • Veiller au respect des standards de qualité de service
  • Maintenir les zones de cuisine et les équipements propres et rangés
Compétences requises
  • Expérience de 2 ans dans un établissement hôtelier prestigieux
  • Connaissance et pratique des établissements hôteliers prestigieux
  • Sens des responsabilités, du détail et de l'esprit d'équipe
  • Maîtrise de l'ensemble des postes de cuisson
  • Connaissance des environnements gastronomique comme bistronomique
  • Niveau de Français courant
Avantages
  • Séjour découverte permettant de vivre l'expérience client dès 6 mois d'ancienneté
  • Tarifs avantageux
  • Parking pour le personnel
  • Logement sous réserve d'éligibilité et de disponibilité

Nous sommes une équipe dynamique et créative qui recherche des personnes motivées et passionnées pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes un Chef de Partie expérimenté et créatif, nous vous invitons à postuler à ce poste.


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Maybourne Riviera. Vous serez en charge de travailler en étroite collaboration avec nos sous-chefs et notre chef de cuisine pour préparer et servir des menus de haute qualité.ResponsabilitésAssister les sous-chefs et le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Maybourne Riviera. Vous serez en charge de l'assistance des sous-chefs et du chef de cuisine dans la préparation et le service des menus et des commandes.ResponsabilitésAssister les sous-chefs et le chef de cuisine dans la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Maybourne Riviera. Vous serez en charge de l'assistance des sous-chefs et du chef de cuisine dans la préparation et le service des menus et des commandes.ResponsabilitésAssister les sous-chefs et le chef de cuisine dans la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Maybourne Riviera. Vous serez en charge de l'assistance des sous-chefs et du chef de cuisine dans la préparation et le service des menus et des commandes.ResponsabilitésAssister les sous-chefs et le chef de cuisine dans la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Poste de Commis de CuisineNous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe de la cafétéria du personnel.ResponsabilitésAider le chef cafétéria dans la préparation des repas pour le personnel et assurer le service du midi et/ou du soir.Veiller à ce que les espaces de travail, les équipements...


  • Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et créative au sein de notre Cafétéria du personnel.Les tâches principales incluent :Aider le Chef Cafétéria dans la préparation des repas pour le personnel et assurer le service du midi et/ou du soir ;Veiller à ce que les espaces de travail, les équipements et les...


  • Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Présentation du PosteL'Hôtel Maybourne Riviera est à la recherche d'un Directeur(trice) Évènementiel pour développer et gérer sa nouvelle division évènementielle. Ce rôle stratégique vous offre l'opportunité unique de façonner un secteur clé de notre hôtel, en positionnant le Maybourne Riviera comme une référence pour les...


  • Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Poste de Directeur(trice) ÉvènementielL'Hôtel Maybourne Riviera, situé dans le 26ème meilleur hôtel du monde, recherche un(e) Directeur(trice) Évènementiel pour développer et gérer sa nouvelle division évènementielle.Missions PrincipalesDéveloppement de l'Offre Évènementielle : Concevoir, innover, planifier et mettre en œuvre une...

  • Chef de partie culinaire

    il y a 1 mois


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez Sodexo:Nous recherchons un Cuisinier(e) - Chef de partie pour rejoindre notre équipe à Cap d'Ail. Vous serez chargé de la production de plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de la chaîne du froid.Vos missions:Assurer la qualité de la prestation culinaireNettoyer les locaux de la cuisineÊtre garant de la sécurité et celle de...

  • Chef de partie culinaire

    il y a 1 semaine


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Cuisinier(e) - Chef de partie pour rejoindre notre équipe au Cap d'Ail. Vous serez chargé de la production de plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de la chaîne du froid. Vos missions : Assurer la qualité de la prestation culinaire Nettoyer les locaux de la cuisine Être garant(e) de la...


  • Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche un Cuisinier - Chef de partie pour participer à la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Assurer la production des plats chauds et des préparations froides (entrées et desserts) Nettoyage des locaux de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Dans le cadre d'une ouverture de site situé en Corse, Sodexo recherche son nouveau Cuisinier(e) - Chef de partie (H/F). Vous participez activement à la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement.Vos missions :Assurer la production des plats chauds et des préparations froides...


  • Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a luxury hospitality company that prides itself on delivering exceptional guest experiences. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart.About the location:The Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four...


  • Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons Hotels and Resorts:At Four Seasons, we believe in creating exceptional experiences for our guests, residents, and partners. Our team members around the world strive to deliver luxury with genuine heart. To enable our people to deliver these exceptional guest experiences, we focus on a world-class employee experience and company culture. We...


  • Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a world-renowned hospitality company that prides itself on delivering exceptional guest experiences. Our team members are the driving force behind this success, and we're looking for talented individuals to join our team.About the Location:The Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, is a...

  • Chef de Partie Restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant le pirate Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurationNous recherchons un jeune chef de partie ou Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration souhaitant évoluer en tant que chef de cuisine rapidement.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisineVeiller à ce que les normes de qualité et...


  • Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:At Four Seasons, we believe in creating exceptional experiences for our guests, residents, and partners. Our team members around the world strive to deliver luxury with genuine heart, recognizing the importance of a world-class employee experience and company culture.About the Location:The Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel,...


  • Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:At Four Seasons, we strive to deliver exceptional guest experiences through a world-class employee experience and company culture. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart.About the location:The Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four...

  • Cuisinier - Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Cuisinier(e) - Chef de partie (H/F). Vous participez activement à la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Assurer la production des plats chauds et des préparations froides...


  • Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre d'une ouverture de site, Sodexo recherche son nouveau Cuisinier(e) - Chef de partie (H/F). Vous participez activement à la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation et leur encadrement. Vos missions : Assurer la production des plats chauds et des préparations froides (entrées et...