Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


UssonduPoitou, Nouvelle-Aquitaine, France RESTALLIANCE Temps plein
Description du Poste

Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou en contrat CDI temps plein.

Responsabilités
  • Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite.
  • Seconder le chef et en son absence être garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
  • Participer à la santé des convives en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles.
  • Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
  • Assurer la qualité de la prestation (gustative et visuelle) pour la satisfaction des convives et du client.
Compétences et Expérience
  • Diplômé dans le secteur de la restauration avec une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.
  • Maîtrise des normes HACCP.
  • Capacité à gérer et à animer une équipe.
  • Passion du métier et force d'initiative.
Avantages
  • CDI temps plein basé à Usson-du-Poitou.
  • Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel.
  • Primes mensuelles + 13ème mois + CSE.
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France.
  • Avantages en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Poitiers Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FChronos Poitiers, agence spécialisée en intérim, CDD, CDI, recherche un Second de Cuisine H/F pour son client basé à Usson-du-Poitou.Description des MissionsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresAssurer la continuité du service en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Poitiers Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FChronos Poitiers, agence spécialisée en intérim, CDD, CDI, recherche un Second de Cuisine H/F pour son client basé à Usson-du-Poitou.Description des MissionsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresAssurer la continuité du service en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France RESTALLIANCE Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives.ResponsabilitésPréparer et...

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    il y a 7 jours


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France RESTALLIANCE Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives.ResponsabilitésPréparer et...

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    il y a 3 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre maison de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre maison de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique à Usson-du-Poitou. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la prestation.ResponsabilitésPréparer les repas pour les 70 convives d'une Maison de...

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    il y a 3 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre Maison de retraite.Seconder le Chef Gérant et assurer le fonctionnement de l'équipe en son...

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    il y a 3 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre Maison de retraite.Seconder le Chef Gérant et assurer le fonctionnement de l'équipe en son...

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    il y a 2 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre Maison de retraite.Seconder le Chef Gérant et assurer le fonctionnement de l'équipe en son...

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    il y a 2 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre Maison de retraite.Seconder le Chef Gérant et assurer le fonctionnement de l'équipe en son...

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    il y a 4 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou.Compétences et ResponsabilitésCuisiner du fait maison avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70...

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    il y a 2 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la prestation.ResponsabilitésPréparer et...

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    il y a 1 semaine


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite.Seconder le chef et en son absence être garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France KYRIAD JULES VERNE Temps plein

    Poste de CuisinierRejoignez notre équipe de cuisine en tant que Cuisinier pour une opportunité de travail rémunérante et stimulante.MissionsÉquipez-vous pour assister le Chef de cuisine dans la préparation de plats de haute qualité.Compétences requisesVous devez avoir une bonne connaissance de la cuisine et des techniques de préparation de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila RH Temps plein

    Entreprise : Aquila RH Poitiers vous propose un service de proximité pour accompagner vos recherches d'opportunités et l'élaboration de votre projet professionnel. Nous vous aidons à trouver un emploi qui correspond à vos compétences et à vos aspirations. Description du poste : En tant que chef cuisinier, vous contribuerez à la satisfaction des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila RH Temps plein

    Entreprise : Aquila RH Poitiers vous propose un service de proximité pour accompagner vos recherches d'opportunités et l'élaboration de votre projet professionnel. Nous vous aidons à trouver un emploi qui correspond à vos compétences et à vos objectifs. Description du poste : En tant que chef cuisinier, vous contribuerez à la satisfaction des...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Poitiers Temps plein

    Offre de travail : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Chronos Poitiers. **Mission :**- Assurer la qualité et la présentation des plats servis- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine**Caractéristiques...

  • Cuisinier et Commis de cuisine

    il y a 4 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France KYRIAD JULES VERNE Temps plein

    MissionsLe candidat sélectionné assurera la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans notre établissement.Il sera responsable de la réalisation des préparations préliminaires, des préparations, des fonds et crèmes, ainsi que de la cuisson et de l'assaisonnement des plats.Il devra également vérifier les préparations avant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France La Pataterie Temps plein

    Responsable CuisineLa Pataterie recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de la cuisine.Compétences requisesConnaissances du concept et du produit « La Pataterie »Connaissances de la méthode HACCP et du respect du P.M.S. « Pataterie »Capacités à analyser des données de ventes, à déterminer et à préparer des...