Chef de réception H/F

il y a 4 semaines

ValdIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein
Mission

L'objectif principal de ce poste est de garantir un service de qualité et d'écoute aux clients de l'hôtel Experimental Chalet Val d'Isère.

Le Chef de réception sera en charge de gérer le front office et de piloter l'équipe de réception.

  • Piloter la gestion du front office
  • Contrôler toutes les opérations liées au passage du client à la réception
  • Garantir le bon déroulement du séjour des clients
  • Gérer les plaintes clients
  • Gérer les arrivées de la journée, les clients VIP, l'affectation des chambres
  • Veiller à la bonne présentation de l'équipe et à la qualité des services offerts à la clientèle
  • Gérer les plannings en assurant une bonne allocation des ressources
  • Management efficace de tous les postes liés au front office
  • Assurer la gestion du back office et des commandes pour la réception
  • Organiser et animer les réunions d'information
  • Veiller à la bonne communication des informations au sein des équipes et avec l'ensemble des services de l'hôtel
  • Gérer les procédures de fin de mois dont les factures de commission
  • Contrôler les débiteurs divers, la facturation individuelle ainsi que la bonne gestion des caisses
  • Assurer les clôtures quotidiennes et veiller à l'exactitude des encaissements
  • Garantir l'excellence du service client
Profil

A propos de vous

Diplômé(e) d'une formation en hôtellerie, vous avez au moins une première expérience sur un poste similaire avec l'encadrement et la gestion d'une équipe.

Dynamique et pro-actif(ve), vous avez un sens du service très développé.

Vous avez une excellente présentation, vous êtes disponible et toujours à l'écoute du client.

Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et avez un très bon esprit d'équipe.

Vous êtes passionné(e) par votre métier, et disposez d'excellentes qualités relationnelles.

Vous parlez français et anglais couramment. La maîtrise d'une troisième langue est un plus dans le cadre de vos fonctions.

Vous maîtrisez le pack office et le logiciel Opera.

  • Chef de réception h/f

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de réception h/f pour rejoindre son équipe dynamique.Sous la responsabilité de l'Hôtel Manager, vous serez en charge de gérer le front office et piloter l'équipe de réception.Piloter la gestion du front officeContrôler toutes les opérations suscitant le passage du client à...

  • Chef de réception h/f

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de réception h/f pour rejoindre son équipe dynamique.Sous la responsabilité de l'Hôtel Manager, vous serez en charge de gérer le front office et piloter l'équipe de réception.Piloter la gestion du front officeContrôler toutes les opérations suscitant le passage du client à...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'offreNous recherchons un chef de partie H/F pour renforcer les équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.MissionsRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulièresVérification des préparations...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'offreL'Experimental Chalet Val d'Isère, membre de la famille Experimental Group, recherche un Sous-Chef Pâtissier H/F pour renforcer les équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.MissionsRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    Description du posteNous recherchons un commis de cuisine H/F pour renforcer les équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulièresVérification...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un chef de partie H/F pour renforcer ses équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver 2024-2025.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    À propos de l'expérienceExpérience culinaire au cœur des AlpesL'Experimental Chalet Val d'Isère est un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe culinaire.Les missionsLes responsabilités du chef de partie- Réalisation des préparations préliminaires- Réalisation...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'expérienceNous recherchons un chef de partie pâtisserie pour rejoindre notre équipe expérimentée et dynamique. Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de recettes de haute qualité, ainsi que de la gestion des stocks et de la réception des livraisons.Compétences requisesExpérience dans la pâtisserie et la...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de partie pour renforcer nos équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulièresVérification des...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 4 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Paris Society Temps plein

    MissionLe Refuge de Solaise, un véritable paradis blanc dominant la vallée de Val d'Isère, recherche un Assistant de direction H/F pour renforcer son équipe.ObjectifsL'assistant de direction H/F sera chargé de:Assurer le suivi des plans d'action en communication avec les membres du siège Pôle HôtelGérer la communication interservicesMettre en place...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 4 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Paris Society Temps plein

    MissionLe Refuge de Solaise, un véritable paradis blanc dominant la vallée de Val d'Isère, recherche un Assistant de direction H/F pour renforcer son équipe.ObjectifsL'assistant de direction H/F sera chargé de:Assurer le suivi des plans d'action en communication avec les membres du siège Pôle HôtelGérer la communication interservicesMettre en place...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de passionnés de la cuisine et rejoignez notre équipe de Relais & Châteaux à Val d'Isère.En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans notre cuisine gastronomique.Vous travaillerez sous la direction du chef et de ses seconds, et vous serez...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Poste de Chef de rang h/fÀ propos du posteVous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe de service.ResponsabilitésOrganiser la mise en place des offices et de la salleGarantir...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Poste de Chef de rang h/fÀ propos du posteVous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe de service.ResponsabilitésOrganiser la mise en place des offices et de la salleGarantir...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Poste de Chef de rang h/fÀ propos du posteVous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe de service.ResponsabilitésOrganiser la mise en place des offices et de la salleGarantir...

  • Chef de partie expérimental

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un chef de partie pour renforcer ses équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Sommelier Assistant, vous rejoindrez l'équipe de notre restaurant gastronomique étoilé, membre de Relais & Châteaux. Vous assisterez la Chef Sommelière dans la présentation de la carte des vins, la conseillerez en fonction des goûts et des mets commandés, et servirez les clients avec professionnalisme et soin.Vous...

  • Assistant de direction H/F

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Paris Society Temps plein

    MissionLe Refuge de Solaise, situé à plus de 2 500 mètres d'altitude, est un véritable paradis blanc dominant la vallée de Val d'Isère. Nous recherchons un Assistant de direction H/F pour renforcer notre équipe.Compétences requisesSens de l'initiativeTravail en équipeSens de la communicationEsprit de synthèse et sens des prioritésCapacité à...

  • Réceptionniste H/F Hôtel les Barmes de l'Ours

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    En tant que réceptionnisteSous la direction du chef de réception, vous aurez pour missions principales de :Assurer l'accueil physique et téléphonique de la clientèle de l'hôtel en fournissant tous les renseignements nécessaires au bon déroulement du séjour des clientsRéaliser les check-in et check-out des clients individuels ou collectifs selon les...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que commis de cuisine, vous êtes responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans notre restaurant gastronomique, La Table de l'Ours, membre du Guide Michelin.Vos missions principales incluent :Aider à la préparation des ingrédients : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes...