Cuisinier Chef de Cuisine

il y a 4 semaines

Trouy, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

Mission

Nous recherchons un(e) cuisinier chef de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Trouy (18).

Ce poste s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée.

Vous travaillerez sur un cycle de 3 semaines, avec les horaires suivants :

  • Semaine 1 : 7h et 15h30
  • Semaine 2 : 8h et 15h30
  • Semaine 3 : entre 11h30 et 20h45

Vous serez en charge de la préparation et de la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.

Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids.

Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, afin de les satisfaire pleinement.

You assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.

Compétences requises

  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de l'observation et capacité à suivre des consignes
  • Gout d'apprendre et capacité à évoluer
  • Apprécier l'environnement de proximité et de confiance
  • Connaissance des principes de base de la restauration collective

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • Avantage en nature sur les repas
  • 13ème mois après 9 mois d'ancienneté
  • Mutuelle et prévoyance avantageuse
  • CSE
  • Possibilité de places en crèche

Rémunération

L'estimation est de 18000€ nets par an, selon votre expérience et vos qualifications.

  • Chef de Cuisine Qualifié dans un Environnement Restauratif

    il y a 4 semaines

    Trouy, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Accédez à une carrière avancée en restauration collectiveNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant santé situé à Trouy.Détails du posteTitre : Chef de Cuisine F/HLieu de travail : Trouy (18)Type de contrat : CDIHoraire : Temps completNombre de repas préparés par jour :...

  • Chef de cuisine dynamique

    il y a 1 mois

    Trouy, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    Ajoutez votre énergie à notre équipe dynamique !En tant que commis de cuisine à Ansamble, vous serez responsable de la préparation et de la mise en valeur des plats dans notre restaurant santé situé à Trouy, en France. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe cheffe pour créer des expériences culinaires uniques et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Trouy, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à TROUY (18)** **Contrat : CDD 2 mois renouvelable** **Horaires : Temps partiel / variable selon planning** **Nombre de repas préparés sur le site : 80** **Nombre de collaborateurs sur site : 2** Venez exprimer votre intérêt pour le service...

  • Commis de cuisine F/H F/H

    Il y a 2 mois

    Trouy, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Commis de cuisine F/H F/H CDI 18570 Trouy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à TROUY (18) Contrat : CDI Horaires : Temps complet - Planning sur 3 semaines Nombre de repas préparés sur...

  • Commis de cuisine F/H

    Il y a 6 mois

    Trouy, France Ansamble Temps plein

    CDD Temps partiel 18570 Trouy, France Restauration Santé Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à TROUY (18) Contrat : CDD 2 mois renouvelable Horaires : Temps partiel / variable selon planning Nombre de repas préparés sur le site : 80 ...