Emplois actuels liés à Chef de Service Hôtelier - Versailles, Île-de-France - DUCASSE Paris

  • Gestionnaire Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France interimco Temps plein

    Nous recherchons un Gestionnaire Hôtelier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Interimco.MissionsVous serez responsable de l'ensemble des services opérationnels d'entretien ménager et blanchisserie, veillant au respect des normes de qualité et contribuant à la rentabilité de l'hôtel.Vous devrez également :Superviser l'activité des équipes...

  • Chambrière Hôtelière

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France interimco Temps plein

    Nous recherchons une chambrière hôtelière dynamique pour rejoindre notre équipe à INTERIMCO.MissionsVous serez chargée de:Réapprovisionner les chambres en linge et produits d'accueilPréparer le chariot dans son intégralitéRespecter les normes de sécurité liées à l'utilisation du matériel et des produits ménagersVous travaillerez également à...

  • Chef de Projet Hôtellerie

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Poste : Chef de Projet HôtellerieNous recherchons un Chef de Projet Hôtellerie pour rejoindre notre équipe au sein de la Maison de Retraite des Surs Augustines à Versailles. Le candidat idéal doit avoir une expérience de 6 ans au moins en tant qu'agent de service hôtelier et connaître les procédures de propreté en milieu de santé et...

  • Chef de service adjoint

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    Missions et responsabilitésL'adjoint au chef du service d'accueil et de surveillance du musée de Trianon est placé sous l'autorité du chef de service de l'accueil et de la surveillance du musée des châteaux de Trianon. Il assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes de jour et de nuit.Activités principalesEncadrer des chefs d'équipe,...

  • Assistant au chef de service

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    Présentation du posteL'assistant(e) au chef de service est placé(e) sous l'autorité du chef de service de l'accueil et de la surveillance du domaine et affecté(e) à l'équipe d'encadrement du domaine de Versailles et de Trianon. Il/elle assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes, soit environ 50...

  • Chef de service adjoint

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    Missions principalesL'adjoint au chef de service est placé sous l'autorité du chef de service de l'accueil et de la surveillance du domaine et est affecté à l'équipe d'encadrement du domaine de Versailles et de Trianon. Il/elle assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes, soit environ 50 agents.Activités principalesAssurer le...

  • Chef de service adjoint

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    Missions principalesL'adjoint au chef de service est placé sous l'autorité du chef de service de l'accueil et de la surveillance du domaine et affecté à l'équipe d'encadrement du domaine de Versailles et de Trianon. Il/elle assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes, soit environ 50 agents.Activités...


  • Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    Missions et responsabilitésL'adjoint au chef du service d'accueil et de surveillance du musée de Trianon est placé sous l'autorité du chef de service et assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes de jour et de nuit. Ses activités principales incluent l'encadrement des chefs d'équipe, la gestion des plannings prévisionnels,...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Directeur adjoint H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés par la cuisine et la restauration.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle, en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris.Participer au service...

  • Chef de service adjoint

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    A propos du poste L'adjoint au chef de service du domaine de Versailles et de Trianon assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes, soit environ 50 agents. Il/elle participe à l'évaluation annuelle des agents permanents et suit le déroulement des actions de formation destinées aux agents. Activités principales Assurer...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de Salle, Responsable Hôtelier ou Coordinateur de Salle au sein de l'Hôtel Le Louis Versailles Château. Nos attentesLe Chef de Salle assiste au côté du Responsable de la Restauration et de son Assistant, organise les points de vente restauration, s'assure de la qualité du service offert à la...

  • Chef(fe) d'équipe

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Clériance, filiale du groupe Restalliance, recherche un(e) Chef(fe) d'équipe pour un poste de responsabilité dans l'un de ses sites.Le candidat idéal possède une expérience de 6 ans en tant qu'agent de service hôtelier et connaît les procédures de propreté en milieu de santé et médico-social.Les missions principales incluent la gestion des...


  • Versailles, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    MissionRattaché(e) au directeur, vous assurez la structuration et la montée en charge de l'établissement dans ses différentes composantes éducatives et soins. Vous participez à la mise en œuvre de la démarche d'amélioration continue de la qualité en lien avec les recommandations de bonnes pratiques.Au sein de l'équipe de direction,...

  • Recepcionniste Chef

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Accor Temps plein

    Bienvenue dans notre équipe hôtelière ! Nous recherchons un Chef de Réception pour notre hôtel Mercure Versailles Château. Vos futures missions : ● Superviser et animer une équipe de 5 Réceptionnistes et 3 Femmes de Chambre pour offrir un accueil et un séjour de qualité à nos clients. ● Gérer l'activité de la réception : chiffre...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute qualité qui recherche un Directeur adjoint H/F pour rejoindre son équipe.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris.Participer au service quotidiennement.Participer à...


  • Versailles, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du poste L'entreprise Elior Group est actrice mondiale de la restauration et des services. Nous recherchons un employé polycompétant pour rejoindre notre équipe à Versailles, France. Vous travaillerez dans une clinique sous la responsabilité de la gérante et serez responsable : De la préparation des sandwichs, salades et desserts...

  • Chef(fe) d'équipe

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Clériance, filiale du groupe Restalliance, recherche un(e) Chef(fe) d'équipe pour un poste de gestion de l'hôtellerie et du bionettoyage dans un établissement de santé.Clériance est une entreprise qui conjugue exigence, sens de l'initiative et générosité. Des convictions fortes, au cœur de notre ADN, qui contribuent pleinement au projet des...


  • Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps plein

    A propos du posteVous êtes placé(e) sous l'autorité du chef (f/h) de service de l'accueil et de la surveillance du musée des châteaux de Trianon. En tant qu'assistant(e), vous assurez l'encadrement hiérarchique et technique des équipes de jour/nuit.Activités principalesEncadrer des chefs d'équipe, responsables de secteur et agents postésAjuster les...

  • Chef(fe) d'équipe

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Clériance, filiale du groupe Restalliance, recherche un(e) Chef(fe) d'équipe pour un poste de gestion de l'animation d'une équipe d'Agents de Service Hôtelier (ASH) dans un établissement de santé.Clériance est une entreprise qui conjugue exigence, sens de l'initiative et générosité. Des convictions fortes, au cœur de notre ADN,...


  • Versailles, Île-de-France AIDADOMI Temps plein

    Avec ses 300 jours d’ensoleillement et son écosystème dynamique, la Région Sud offre un environnement idéal pour développer une entreprise de services à la personne.AIDADOMI, la première entreprise de services à la personne de la Région Sud, s’engage à offrir des opportunités de travail aux personnes motivées qui souhaitent créer leur propre...

Chef de Service Hôtelier

il y a 1 mois


Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein
Responsabilités et Compétences

En tant que Maitre d'Hôtel, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients dans un établissement de luxe. Vous devrez créer une expérience inédite pour nos clients en participant au service des repas et en veillant à la bonne organisation de la brigade.

Compétences requises

  • Accueil et service des clients
  • Organisation et gestion de la brigade
  • Collaboration avec les équipes de cuisine

Caractéristiques de l'établissement

Le Grand Contrôle est un établissement unique et historique qui offre une expérience inédite pour nos clients. Nous sommes convaincus que la diversité est une richesse et un atout pour notre performance, c'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.