Emplois actuels liés à Sous-chef de cuisine exécutif h/f - Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur - DH Consulting
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Le candidat idéal sera un partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits, du respect, exprime la qualité, la rigueur d'une cuisine créative, considère la bonne formation de son équipe.Compétences...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Le candidat idéal sera un partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits, du respect, exprime la qualité, la rigueur d'une cuisine créative, considère la bonne formation de son équipe.Compétences...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Le candidat idéal sera un partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits et du respect, capable d'exprimer la qualité et la rigueur de la cuisine.Compétences requisesFormation de l'équipeAttentivité au...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Le candidat idéal sera un partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits et du respect, capable d'exprimer la qualité et la rigueur d'une cuisine créative.Compétences requisesFormation de...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Le candidat idéal sera un partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits et du respect, capable d'exprimer la qualité et la rigueur d'une cuisine créative.Compétences requisesFormation de...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de chef renommé. Le candidat idéal sera à l'écoute des souhaits, du respect, et exprimera la qualité et la rigueur d'une cuisine créative.Compétences requisesFormation de l'équipeAttentivité au bien-êtreQualité des...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine créativeLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Vous serez partenaire du chef et responsable de la qualité et de la rigueur de la cuisine.Compétences requises :Expérience dans la cuisine créativeConnaissance des techniques de cuisineCapacité à...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine créativeLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Vous serez partenaire du chef et responsable de la qualité et de la rigueur de la cuisine.Compétences requises :Expérience dans la cuisine créativeConnaissance des techniques de cuisineCapacité à...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine créativeLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le chef pour créer des plats innovants et délicieux.Compétences requises :Expérience dans la cuisine créativeConnaissance des techniques...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine créative. Le candidat idéal sera un partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits et du respect, capable d'exprimer la qualité et la rigueur de la cuisine.Compétences requisesFormation de l'équipeAttentivité au...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinCherche Second de Cuisine H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de chef renommé. Le candidat idéal sera à l'écoute des souhaits, du respect et exprimera la qualité et la rigueur d'une cuisine créative.Compétences requisesFormation de l'équipeAttentif au bien-êtreBonne couverture...
-
Chef de Cuisine Pénitentiaire F/H
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre équipe à Grasse (06).Le poste consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, en encadrant les auxiliaires et en valorisant l'équipe.Votre rôle est d'apporter votre expertise culinaire et de former la main d'œuvre pénale.Compétences et...
-
Chef de Cuisine Pénitentiaire F/H
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre équipe à Grasse (06).Le poste consiste à assurer la gestion de la production des repas des détenus, en encadrant les auxiliaires et en valorisant l'équipe.Votre rôle est d'apporter votre expertise culinaire et de former les détenus pour la production des...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine créativeCherche un Chef de Cuisine H/F partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits, du respect, exprime la qualité, la rigueur d'une cuisine créative, considère la bonne formation de son équipe. Attentif au bien-être, au lieu, bonne couverture sociale, jours repos continus, avantages logement,...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoAu sein d'une maison de retraites située dans une région pittoresque, nous recherchons notre prochain(e) Chef de Cuisine (H/F).Vos missions :Assurer la production culinaire pour 350 couverts par jour.Accompagner votre Chef de cuisine dans le management d'une équipe de 6 personnes.Respecter et faire respecter les réglementations...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre rôle dans notre équipeNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre maison de retraite située à Grasse. Vous serez responsable de la production culinaire pour 350 couverts par jour et devrez gérer une équipe de 6 personnes.Vos missionsAssurer la production culinaire de haute qualitéGérer...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineContexteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Grasse. Vous serez chargé de la production culinaire pour 350 couverts par jour et travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine.MissionsAssurer la production culinaire de haute qualité pour les résidents.Accompagner le Chef de...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoAu sein d'une maison de retraites située à Grasse, nous recherchons notre prochain(e) Chef de Cuisine (H/F).Vos missions :Assurer la production culinaire pour 350 couverts par jour.Accompagner votre Chef de cuisine dans le management d'une équipe de 6 personnes.Respecter et faire respecter les réglementations en matière...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineCherche Second de Cuisine H/FVous recherchez un poste qui vous permettra de évoluer dans un environnement de travail dynamique et évoluant? La Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans un établissement de cuisine de...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineCherche Second de Cuisine H/FVous recherchez un poste qui vous permettra de évoluer dans un environnement de travail dynamique et évoluant? La Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans un établissement de cuisine de niveau...
Sous-chef de cuisine exécutif h/f
Il y a 2 mois
**Position :**
**Sous-chef des cuisines exécutif h/f en CDI statut cadre**
**À propos de notre client :**
Nous sommes une entreprise de services de haute gamme, spécialisée dans la gestion d'hôtels de luxe. Nous recherchons un sous-chef de cuisine exécutif h/f pour rejoindre notre équipe de cuisine.
**Vos responsabilités :**
En tant que sous-chef de cuisine exécutif h/f, vous serez responsable de la gestion quotidienne des cuisines de l'hôtel. Vos missions incluent :
- Présence active lors des services
- Gestion des évènements (séminaires, banquets, mariages, baptêmes...)
- Gestion des plannings
- Gestion des commandes et inventaires
- Contrôle des coûts
- Participation à l'élaboration des cartes et menus
- Application des normes HACCP
**Savoir-être :**
Vous devez posséder une solide capacité à former et à transmettre votre savoir-faire à votre équipe. Vous devez être à l'écoute, savoir motiver et diriger une équipe, et aborder les problèmes de manière proactive.
**Profil recherché :**
Nous recherchons un candidat ayant :
- Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire au sein d'un établissement de haute gamme
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
- Maîtrise des outils informatiques
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
- Formation en hôtellerie et expérience dans des établissements prestigieux
**Avantages :**
Nous offrons :
- Statut cadre
- Pas de coupure
- Intégration dans une entreprise de services de haute gamme
- Réductions sur les séjours et la restauration dans les hôtels du groupe
- Parking personnel à tarif réduit
- Prise en charge de la mutuelle à 70%
- Cafétéria à prix réduit
- 13ème mois et intéressement sous conditions
- Indemnités nourriture
