Cuisinier Expérimenté

il y a 3 jours


Vannes, Bretagne, France Le Domaine du Liziec Temps plein
À propos du Domaine du Liziec
Avec le Domaine du Liziec, nous recherchons un Chef de Partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous sommes un établissement gastronomique prestigieux situé au cœur du centre-ville de Vannes, près des plages du Golfe du Morbihan.

Salaire Nos offres sont compétitives, avec un salaire à partir de 2 400,00€ par mois, en fonction de l'expérience. Vous bénéficiez également d'une tenue du personnel fournie et blanchie, ainsi que d'indemnités de repas ou avantage en nature.

Description du Poste

Nous recherchons quelqu'un qui partage notre passion pour la gastronomie et le service exceptionnel. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la mise en place, des préparations, des cuissons et des dressages relevant de votre partie. Vous devrez veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats, et au respect des normes HACCP.

  • Pourvoir accompagner le perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires en organisant et coordonnant le travail au sein de votre partie.
  • Participer à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie.

Compétences requises

Nous recherchons quelqu'un qui possède une expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire, de préférence dans un établissement gastronomique. Nous attendons également de nos candidats un sens de l'organisation, de la rigueur, de l'autonomie et de la créativité, ainsi qu'une bonne gestion du stress et un esprit d'équipe.

  • Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
  • Passion pour la gastronomie et le respect des produits de qualité.

Conditions du Poste

Nous offrons un poste à temps plein (39 heures/semaine), en CDI, à partir de 2 400,00€ par mois. Vous bénéficierez également d'une tenue du personnel fournie et blanchie, ainsi que d'indemnités de repas ou avantage en nature.



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    **Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.** Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de près de 400 restaurants et 16 ateliers culinaires. Nos principaux marchés sont : la petite enfance,...


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    Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout **au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires (cuisines centrales), nous créons le poste de **responsable maintenance ateliers culinaires** sur...


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    **Votre mission**: Dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires, nous créons le poste de responsable maintenance ateliers culinaires sur Vannes (56) en CDI à temps complet, statut cadre. **Vous êtes un(e) technicien(ne) de maintenance expérimenté(e) et vous souhaitez donner un nouvel élan à votre parcours...


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    Informations générales Responsable maintenance Ateliers Culinaires F/H F/H CDI Vannes, France Temps complet Plus de 5 ans Cuisines centrales BAC + 2 Votre mission : Dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires, nous créons le poste de responsable maintenance ateliers culinaires sur Vannes (56) en CDI à temps...