Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


SollièsToucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jobhospitality Cabinet de Recrutement Temps plein
Offre de Poste : Chef de Cuisine

Le Michelangelo, restaurant italien emblématique à Antibes, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre sa brigade de cuisine. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de plats délicieux et de la gestion de la brigade de cuisine.

Missions Principales
  • Exécuter les plats de la carte réalisés par le chef MAMO
  • Garantir une constante qualité et régularité de la production culinaire
  • Garantir le respect de l'identité culinaire du restaurant
  • Manager la brigade de cuisine et veiller au respect du staff cost
  • Gérer les achats et s'assurer de la parfaite qualité des produits dans le respect du budget et des ratios
  • Garantir un niveau d'hygiène exemplaire
Profil Recherché
  • Expérience culinaire solide : maîtrise des techniques culinaires avancées acquises en restauration gastronomique
  • Compétences en gestion d'équipe : leadership et communication efficace pour diriger et motiver une grande brigade
  • Efficacité opérationnelle : organisation et coordination pour gérer des services de grande envergure (plusieurs services successifs)
  • Compétences en gestion budgétaire : gestion des coûts de production et optimisation des ressources humaines
  • Sens du détail et exigence de qualité : attention au détail pour garantir des plats de haute qualité et une expérience client exceptionnelle

  • Chef Sommelier de Luxe

    il y a 1 mois


    Solliès-Toucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un Chef Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe de haute gamme dans le sud de la France. Voici quelques éléments clés pour réussir dans ce rôle :Expérience préalable en tant que chef sommelier dans un restaurant de haute gammeExcellentes compétences en leadership et en gestion d'équipeCapacité à travailler sous...


  • Solliès-Toucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un Chef Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe de haute gamme dans le sud de la France. Voici quelques éléments clés pour réussir dans ce rôle :Expérience préalable en tant que chef sommelier dans un restaurant de haute gammeExcellentes compétences en leadership et en gestion d'équipeCapacité à travailler sous...

  • Commercial de rayon

    il y a 3 semaines


    Solliès-Pont, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Présentation du posteLe Groupement Les Mousquetaires, c'est 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Nous sommes à la recherche d'un commercial de rayon pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésVous serez responsable de votre périmètre et de l'écoute des besoins des...

  • Commercial de rayon

    il y a 4 semaines


    Solliès-Pont, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Présentation du posteLe Groupement Les Mousquetaires, c'est 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants!Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Commercial de rayon

    il y a 3 semaines


    Solliès-Pont, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un commercial de rayon dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de vente à Intermarché. En tant que commercial de rayon, vous serez responsable de la gestion des rayons, de la présentation des produits et de la satisfaction des clients.ResponsabilitésGestion des rayons et présentation des...

  • Commercial de rayon

    il y a 3 semaines


    Solliès-Pont, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Présentation du posteLe Groupement Les Mousquetaires, c'est une entreprise de grande distribution qui compte 7 enseignes et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Nous sommes à la recherche d'un commercial de rayon pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésVous serez responsable de votre périmètre de vente et devrez vous assurer...

  • Commercial de rayon

    il y a 4 semaines


    Solliès-Pont, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Présentation du posteLe Groupement Les Mousquetaires, c'est une entreprise de grande distribution qui compte 7 enseignes et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Nous sommes à la recherche d'un commercial de rayon pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésVous serez responsable de votre périmètre de vente et devrez vous assurer...


  • 83210 Solliès-Toucas, France Yemanja Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - En l'absence du Chef de cuisine, superviser...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    83210 Solliès-Toucas, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recherchons un(e) **CUISINIER(E) F/H,** pour une Clinique située à Solliès Toucas (83) en CDI à Temps plein Vous serez accompagné(e) par le gérant, notre chef de cuisine, et vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. **Vos missions**: - Ravir les papilles des patients et du personnel...

  • Chef d'entreprise

    il y a 2 semaines


    Solliès-Pont, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Entreprise :Et si vous décidiez de créer votre agence de services à la personne avec APEF ?APEF c’est :+ de 30 ans d’expérienceUne enseigne fortement engagée dans l’accompagnement des plus de 50 ans+ 150 agences dont + de 130 agences franchisées32 000 clients et 3 000 salariés75 millions d’euros de CA en 2023Notre réseau vous propulse vers la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Solliès-Pont (83), France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **Les Figuiers **! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi une source...