Leader Culinaire
il y a 4 semaines
Notre établissement est reconnu pour sa cuisine raffinée et authentique, fruit d'une passion créative. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique et mémorable.
Poste à pourvoirEn tant que Responsable de la Cuisine, vous aurez la charge de concevoir, gérer et exécuter des plats d'une qualité semi-gastronomique. Vous superviserez une équipe de 5 personnes, en veillant à la cohésion et à l'efficacité de la brigade.
Avantages :
- Contrat à durée indéterminée.
- Horaires réguliers avec 2 jours et demi de repos par semaine.
- 7 semaines de congés annuels pour favoriser le bien-être.
- Environnement de travail dynamique axé sur la qualité.
- Salaire compétitif à négocier selon l'expérience.
- Véhicule de fonction et remboursement des frais de carburant.
Vous serez chargé de :
- Créer et mettre en œuvre des menus innovants en accord avec notre concept culinaire.
- Superviser la préparation des plats, en garantissant qualité et présentation.
- Gérer le personnel de cuisine, en assurant formation et développement professionnel.
- Contrôler les coûts des matières premières tout en préservant la qualité.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons un candidat avec :
- Une expérience en tant que Chef de Cuisine ou un second souhaitant évoluer.
- Une expérience dans un environnement semi-gastronomique ou gastronomique.
- De bonnes compétences en pâtisserie.
- Des compétences avérées en gestion d'équipe, avec une approche collaborative.
- Une créativité culinaire et une capacité à innover.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Category Manager Senior
il y a 2 jours
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France McCormick & Company Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un Category Manager Senior pour rejoindre notre équipe commerciale à Avignon. Rôle et responsabilités Développer et mettre en œuvre la stratégie commerciale pour maximiser les parts de marché dans les enseignes dont vous êtes responsable. Collaborer avec l'équipe Category Management et le...
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Commercial Culinaire
Il y a 3 mois
Avignon, France Uptoo Temps plein**Êtes-vous prêt pour un nouveau défi ?** Filiale française d'un groupe international, composée de personnes partageant la même passion pour la cuisine et la gastronomie, nous sommes le **leader mondial incontesté des appareils de cuissons multifonctions à destination des cuisines professionnelles.** Connu et reconnu dans le monde entier pour notre...
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Chef Gérant
Il y a 3 mois
Avignon, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Avignon, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...
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Agent de Restauration
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinAGIS est le leader français des plats traiteur frais destinés aux rayons traditionnels de la GMS et cuisine également pour de nombreuses marques de distributeurs. Pionnier des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses productions et proposer des conditionnements alliant praticité...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Avignon, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...
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Opérateur D'approvisionnement
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinAGIS est le leader français des plats traiteur frais destinés aux rayons traditionnels de la GMS et cuisine également pour de nombreuses marques de distributeurs. Pionnier des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses productions et proposer des conditionnements alliant praticité...
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Stagiaire Qualité Industrielle
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinAGIS est le leader français des plats traiteur frais destinés aux rayons traditionnels de la GMS et cuisine également pour de nombreuses marques de distributeurs. Pionnier des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses productions et proposer des conditionnements alliant praticité...
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Assistant Planification
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinCréateur, fabricant, fournisseur de produits traiteurs de l'apéritif au cœur de repas, du plus classique au plus élaboré, AGIS est un partenaire de la grande distribution aux rayons libre-service et coupe/frais emballé. Innovation, qualité, performance sont les meilleurs ingrédients de notre entreprise. Notre recette est simple : nous associons des...
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Agent de Production
il y a 1 semaine
Avignon, France AGIS Temps pleinAGIS est le leader français des plats traiteur frais destinés aux rayons traditionnels de la GMS et cuisine également pour de nombreuses marques de distributeurs. Pionnier des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses productions et proposer des conditionnements alliant praticité...
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Category Manager Enseigne Senior
il y a 2 jours
Avignon, France McCormick & Company Temps plein**Un.e Category Manager Enseigne Senior**: **CDI statut CADRE**: **Poste basé à Avignon reportant au Directeur des Clients Nationaux, le/la Category Manager Enseigne Lead sera en charge de construire et déployer notre stratégie commerciale pour maximiser nos parts de marché dans les enseignes dont il/elle a la charge, après une analyse de leur...
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Préparateur de Commandes
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinTu souhaites intégrer une entreprise innovante, en pleine croissance, solide et pérenne : rejoinds la société AGIS située à Avignon. Notre entreprise dispose de 3 sites de production et d’une plateforme logistique, nous sommes 900 salariés, 200 M€ de CA, spécialisés dans la conception et la fabrication de plats cuisinés traiteur et de produits...
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Chef de Secteur
Il y a 3 mois
Avignon, France Groupe Pomona Temps pleinDescriptif du poste - Après une période d’intégration, vous rejoignez notre équipe commerciale et avez pour mission principale de gérer une clientèle de professionnels de la restauration commerciale et sociale, et notamment de: - Gérer un portefeuille en assurant un suivi personnalisé par une forte présence terrain. - Fidéliser vos clients en...
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Chef de Secteur Sud-est
il y a 2 jours
Avignon, France Bahier Temps pleinLa **Société** **BAHIER**, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche **un Chef de Secteur Sud-Est.** Forte de ses origines, l’entreprise Bahier est aujourd’hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des...
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Conducteur de Machines
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinAGIS est le leader français des plats traiteur frais destinés aux rayons traditionnels de la GMS et cuisine également pour de nombreuses marques de distributeurs. Pionnier des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses productions et proposer des conditionnements alliant praticité...
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Chef D’équipe
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinCréateur, fabricant, fournisseur de produits traiteurs de l'apéritif au cœur de repas, du plus classique au plus élaboré, AGIS est un partenaire de la grande distribution aux rayons libre-service et coupe/frais emballé. Innovation, qualité, performance sont les meilleurs ingrédients de notre entreprise. Notre recette est simple : nous associons des...
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Responsable Atelier Industrie Agroalimentaire
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinAGIS est le leader français des plats traiteur frais destinés aux rayons traditionnels de la GMS et cuisine également pour de nombreuses marques de distributeurs. Pionnier des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses productions et proposer des conditionnements alliant praticité...
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Chef D’équipe Expédition
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinCréateur, fabricant, fournisseur de produits traiteurs de l'apéritif au cœur de repas, du plus classique au plus élaboré, AGIS est un partenaire de la grande distribution aux rayons libre-service et coupe/frais emballé. Innovation, qualité, performance sont les meilleurs ingrédients de notre entreprise. Notre recette est simple : nous associons des...
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Chef D’équipe Production
Il y a 4 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinCréateur, fabricant, fournisseur de produits traiteurs de l'apéritif au cœur de repas, du plus classique au plus élaboré, AGIS est un partenaire de la grande distribution aux rayons libre-service et coupe/frais emballé. Innovation, qualité, performance sont les meilleurs ingrédients de notre entreprise. Notre recette est simple : nous associons des...
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Chef D’équipe Production
Il y a 4 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinCréateur, fabricant, fournisseur de produits traiteurs de l'apéritif au cœur de repas, du plus classique au plus élaboré, AGIS est un partenaire de la grande distribution aux rayons libre-service et coupe/frais emballé. Innovation, qualité, performance sont les meilleurs ingrédients de notre entreprise. Notre recette est simple : nous associons des...
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Approvisionneur Industrie Agro Alimentaire
Il y a 3 mois
Avignon, France AGIS Temps pleinAGIS est le leader français des plats traiteur frais destinés aux rayons traditionnels de la GMS et cuisine également pour de nombreuses marques de distributeurs. Pionnier des plats cuisinés sous-vide, l'entreprise innove en permanence pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses recettes et proposer des conditionnements alliant praticité et...