Cuisinier en Restauration Concédée H/F

il y a 4 semaines


Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

MISSIONS :

  • Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
  • Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
  • Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
  • Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site : Militaire

Horaires : L'établissement est ouvert 7 jours sur 7 (service matin, midi et soir)

Temps de travail soit le matin ou le soir / Un week-end par mois travaillé

Effectif de l'équipe : 25 collaborateurs

Nombre de repas : 1300 couverts par jour hors petits-déjeuners

Autres : Possibilité d'une semaine de congés durant les vacances scolaires / 15 jours de congés entre Noël et le jour de l'an selon les plannings / 3 semaines de congés durant l'été / Primes (week-end, PAC) / HSR (11 jours)

Le site est situé à Saintes dans la belle région de la "Charente-Maritime" à 30 minutes des plages de Royan et à 30 minutes de La Rochelle.

Perfil

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Mission CulinaireVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Cuisinier en Restauration Concédée H/F. Votre mission consiste à préparer des repas de qualité pour les convives.Compétences requisesProduction froide et chaudeOptimisation du coût matièreMise en œuvre d'une relation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest ? Au menu... Savoir-faire culinaire, produits frais et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine à la Clinique Sur Moreau SMR, située en Charente Maritime, à 1h de Bordeaux et 30 min de la côte atlantique. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F pour occuper le poste de Chef de Cuisine.MissionVous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas pour nos patients. Vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps plein

    Apportez votre créativité et votre passion culinaire à Inicea, leader en soins de santé en France.MissionInicea regroupe l'ensemble des activités santé du Groupe Korian en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France LHH Temps plein

    Professionnel de la restauration rechercheur Fonctions clés: Gérer une équipe de 10 à 15 personnes Encadrer un chef de cuisine Maitriser les outils de gestion (Pack Office)Compétences requises: Expérience réussie en encadrement d'équipe en restauration Formation en restauration et/ou service CDI, statut CadrePoste basé à Saintes (17)LHH...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France LHH Temps plein

    Votre mission LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' Cadres et Recherche pour son client, un Responsable Restauration H/F, poste basé à Saintes (17). En véritable chef d'orchestre, vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, de la planification des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France API Restauration Temps plein

    Rattaché(e) à l'équipe de cuisine d'un restaurant de 500 couverts à Saint-Ouen, vous participez à la production culinaire avec nos produits frais dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vos missions :Réaliser les préparations culinaires et assurer la qualité des produits.Participer au nettoyage de la cuisine en fin de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France LHH Temps plein

    Votre mission LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un Responsable Restauration H/F, poste basé dans une restauration type brasserie/crêperie. En tant que chef d'orchestre, vous serez amené à gérer une équipe de 10 à 15 personnes. A ce titre, vous aurez pour missions : - Organiser et/ou...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France NIORT INTERIM Temps plein

    Niort Intérim est une agence d'emploi généraliste indépendante et autonome. Nous proposons des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activité sur la région niortaise et dans les régions voisines. Notre agence recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe. Les missions principales sont : - Préparation et cuisson de plats dans un...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France LHH Temps plein

    Poste de Responsable RestaurationLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client un Responsable Restauration H/F, poste basé à Saintes (17).En tant que chef d'orchestre, vous serez amené à gérer une équipe de 10 à 15 personnes sur une restauration type brasserie/crêperie.Vous justifiez d'une expérience...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 7 jours


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps plein

    Recherche d'un Chef Gérant H/FNous sommes à la recherche d'un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situés dans un établissement médico-social à SAINTES (17).Détails du posteType de contrat : CDI - 35H / semaineEtablissement médico-social où nous produisons 160 repas par jour,Planning de travail :Lundi au vendredi : 07H00 - 14H301 weekend...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France COGNAC INTERIM Temps plein

    Cognac Intérim, agence d'emploi généraliste basée en Charente, vous accompagne dans votre quête professionnelle. Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique. Nous recherchons un(e) Menuisier(e) Autonome pour l'un de nos clients sur le secteur de Saintes. Voici les...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Cognac Intérim Temps plein

    Cognac Intérim recherche un(e) Menuisier(e) Autonome pour l'un de nos clients sur le secteur de Saintes.Au sein de la société, vous serez amené à travailler en équipe sur les différentes missions :Prise de cotationsPose et/ou remplacement de Menuiseries (PVC / ALU / BOIS)Pose de Portails coulissants, de baies-vitréesVous serez amené à travailler en...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Cognac Intérim Temps plein

    L'entreprise Cognac Intérim est une agence d'emploi généraliste basée en Charente, spécialisée dans la mise en relation des clients et des candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment et de l'industrie technique.Nous recherchons un(e) Menuisier(e) Autonome pour l'un de nos clients sur le secteur de Saintes.Le candidat...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps plein

    Rôle du chef de cuisineApportez votre créativité et votre savoir-faire à nos patients en préparant des repas sains et délicieux.MissionInicea regroupe l'ensemble des activités santé du Groupe Korian en France. Nous offrons un parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.Aux côtés de notre équipe, vous...

  • Aide Soignant

    il y a 1 mois


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Agence Appel Médical de Saintes Temps plein

    Mission d'Aide Soignant (H/F) - CliniqueNous recherchons un aide soignant diplômé (H/F) pour travailler en service de soins dans notre clinique. Les missions principales sont de : - Dispenser les soins d'hygiène et de confort, - Surveillance (prise de température, identification des changements des comportements du patient), - Surveillance et...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France ASEPT des Charentes Temps plein

    Mission de l'Animateur (H/F)L'ASEPT des Charentes recherche un Animateur (H/F) passionné pour assurer l'animation de programmes d'éducation, de prévention et de promotion de la santé. En tant qu'Animateur (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration et la coordination de ces programmes.Compétences...


  • Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France Cognac Intérim Temps plein

    L'entreprise Cognac Intérim est une agence d'emploi généraliste basée en Charente, qui accompagne les candidats dans leur quête professionnelle. Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l'industrie technique.Description du posteNous recherchons un(e) Menuisier(e) Autonome...

  • Plombier chauffagiste H/F

    il y a 4 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un plombier chauffagiste H/F expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missions principales seront de prendre en charge la globalité des installations liées à la plomberie, procéder aux SAV et à la maintenance de chaudières, et s'assurer de la satisfaction des clients.Vous...

  • Chauffeur de four H/F

    il y a 3 semaines


    Saintes, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps plein

    La champagne de la chaudronnerie !Notre client, spécialisé dans la fabrication de matériel de manutention, recherche un chaudronnier H/F pour son site de Saintes.Lecture de plan : c'est une qualité essentielle pour ce poste !Notion d'assemblage mécanique : notre client met l'accent sur l'importance de cette compétence.Ecoute : une bonne écoute est...