Chef de partie

il y a 6 jours


Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein
À propos de l'entreprise

L'entreprise PIC GROUP est un établissement de renommée internationale, connu pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel. Avec plus de 4 générations d'expérience, nous sommes déterminés à maintenir notre position de leader dans l'industrie culinaire.

Mission

Nos objectifs sont de fournir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable, en utilisant les meilleurs produits frais et en créant des plats innovants qui répondent aux attentes de nos clients.

Compétences requises

Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir les compétences suivantes :

  • Expérience en gestion de production culinaire
  • Compétences en gestion d'équipe
  • Connaissance des procédures de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler sous pression
Responsabilités

Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification de la production et de la supervision de la qualité des plats. Vous devrez également collaborer avec les autres départements pour assurer la réussite de l'entreprise.

Avantages

Nous offrons une gamme d'avantages, notamment :

  • Une rémunération compétitive
  • Des avantages sociaux
  • Des perspectives d'évolution dans l'entreprise
Profil idéal

Nous recherchons quelqu'un qui est :

  • Experiençé dans la gestion de production culinaire
  • Capable de travailler en équipe
  • Passionné par la cuisine et la qualité

Nous sommes une entreprise dynamique et innovante, et nous sommes à la recherche de personnes qui partagent nos valeurs et notre vision. Si vous êtes motivé et passionné par la cuisine, nous voulons vous rencontrer


  • Chef de partie junior

    il y a 6 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'objectif principal de la Cheffe Anne-Sophie Pic est de trouver un futur Demi-Chef de partie qui partagera ses valeurs et sa vision de la cuisine.Le candidat idéal sera un technicien expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine et des normes d'hygiène HACCP.Les missions principales incluent :La préparation de préparations...

  • Chef de partie junior

    il y a 3 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'objectif principal de la Cheffe Anne-Sophie Pic est de trouver un futur Demi-Chef de partie qui partagera ses valeurs et sa vision de la cuisine.Le candidat idéal sera un technicien expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine et des normes d'hygiène HACCP.Les missions principales incluent :La réalisation de préparations...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'entreprise PIC GROUP est un établissement de renommée internationale, connu pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel. Avec une histoire de quatre générations de cuisiniers, nous sommes fiers de notre héritage et de notre capacité à innover.MissionNos objectifs sont de proposer des expériences...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'entreprise PIC GROUP est un établissement de renommée internationale, connu pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel. Avec une histoire de quatre générations de cuisiniers, nous sommes fiers de notre héritage et de notre capacité à innover.MissionNos objectifs sont de proposer des expériences...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de l'entrepriseL'entreprise PIC GROUP est un établissement de renommée internationale, connu pour sa cuisine de haute qualité et son service exceptionnel. Avec plus de 4 générations d'expérience, nous sommes déterminés à maintenir notre position de leader dans l'industrie culinaire.MissionNos objectifs sont de fournir à...

  • Chef de partie

    il y a 19 heures


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de l'offreRejoignez l'équipe de PIC GROUP et découvrez l'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps. Chez nous, nous sommes en permanente recherche de vérité et de justesse.MissionNos plats sont l'histoire de la famille qui se raconte et se déguste. Nous recherchons notre futur(e) Chef...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Maison Pic recherche un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Au sein de notre établissement gastronomique étoilé Michelin, vous serez responsable de la réalisation des préparations culinaires et des mets simples, en respectant les standards rigoureux de la cuisine Pic. Vos missions principales :Réaliser les préparations...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Maison Pic recherche un Demi-Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Au sein de notre établissement gastronomique étoilé Michelin, vous serez responsable de la réalisation des préparations culinaires et des mets simples, en respectant les standards rigoureux de la cuisine Pic. Vos missions principales :Réaliser les préparations...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    **Développez votre carrière en cuisine avec Accor** Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Novotel Valence Sud. **Vos missions** Vous réaliserez des préparations préliminaires et fabriquerez des plats conformément aux fiches techniques. Vous serez responsable de la production en...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    **Développez votre carrière en cuisine avec Accor** Nous sommes à la recherche d'un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Novotel Valence Sud. **Vos missions** Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, conformément aux normes de l'hôtel. Vous...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    **Développez votre carrière en cuisine**Le restaurant « Le Mathuzar », situé dans un hôtel 4 étoiles, recherche un chef de partie pour rejoindre sa brigade culinaire. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans une équipe solidaire et dynamique.**Vos missions**Réalisez des préparations...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    **Mission**Vos principales responsabilités sont les suivantes :Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats simples et de préparations préliminaires dans le respect des standards de la cuisine de Maison Pic.Vous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques sous la...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    **Mission**Vos principales responsabilités sont les suivantes :Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats simples et de préparations préliminaires dans le respect des standards de la cuisine de Maison Pic.Vous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques sous la...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    **Développez votre carrière en cuisine avec Accor** Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Novotel Valence Sud. **Vos missions** Vous réaliserez des préparations préliminaires et fabriquerez des plats conformément aux fiches techniques. Vous serez responsable de la production en...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    **Mission principale**Vos responsabilités principales sont d'encadrer et de former les commis et apprentis de votre équipe, de maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité.**Compétences requises**Vous maîtrisez les cuissons et êtes capable de transmettre vos connaissances...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    **Mission principale**Vos responsabilités principales sont d'encadrer et de former les commis et apprentis de votre équipe, de maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité.**Compétences requises**Vous maîtrisez les cuissons et êtes capable de transmettre vos connaissances...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionLa famille Pic est connue pour son histoire culinaire riche et ses chefs étoilés. Nous sommes en recherche d'un commis de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe.Vous serez en charge de réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine Pic.Vous effectuerez les mises en place respectives...

  • Chef de Cave

    il y a 17 heures


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'entreprise PIC GROUP recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant 3 étoiles.ResponsabilitésOrganisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse.Prestation de qualité en ce qui concerne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Offre de Poste : Chef de CuisineLE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.MissionVous aurez pour mission de :Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards de qualité et les attentes de notre clientèle.Gérer efficacement la préparation et l'envoi de nombreux...

  • Chef de chantier en menuiserie

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France S&YOU LYON Temps plein

    Description du posteNotre client, une entreprise spécialisée dans l'aménagement et les travaux d'intérieur, recherche un Chef de chantier en menuiserie pour son équipe à Valence.MissionEn tant que Chef de chantier en menuiserie, vous serez responsable de la gestion et du suivi de chantiers de la partie menuiserie, de la phase d'étude à la réception....