Assistant de cuisine

il y a 3 semaines


SaintLoubès, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

Description du poste

  • Contrôle et stockage des marchandises : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison pour garantir leur qualité et leur quantité.
  • Préparation des ingrédients : Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats pour assurer leur disponibilité et leur fraîcheur.
  • Préparation des légumes : Éplucher, couper ou émincer les légumes pour les rendre aptes à la cuisson.
  • Exécution des préparations culinaires : Respecter les fiches techniques pour exécuter les préparations culinaires de manière précise et sécuritaire.
  • Envoi des plats : Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client pour satisfaire ses attentes.
  • Entretien de la cuisine : Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité pour protéger la santé et la sécurité des clients et des collègues.

Profil recherché

En tant qu'assistant de cuisine pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous aurez la charge d'assister les chefs cuisine pour garantir la qualité et la rapidité de la préparation des plats.


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Saint-Loubès, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB MERIGNAC Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe d'un restaurant de cuisine traditionnelle à Saint Loubès en tant qu'assistant de cuisine.ResponsabilitésContrôle et stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper ou émincer les légumesExécution des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 jours


    Saint-Loubès, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB MERIGNAC Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe d'un restaurant de cuisine traditionnelle à Saint Loubès en tant qu'assistant de cuisine. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs cuisine pour assurer la qualité et la rapidité de préparation des plats.ResponsabilitésContrôle et stockage des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Loubès, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Description du posteL'entreprise Happy Job est un réseau de 7 agences de travail temporaire spécialisées dans l'emploi en intérim. Notre priorité est une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé.ResponsabilitésContrôler et stocker les marchandises lors de la...

  • Cuisinier junior

    il y a 4 semaines


    Saint-Loubès, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Description du posteContrôle et stockage des marchandises : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison pour garantir leur qualité et leur quantité.Préparation des plats : Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et respecter les fiches techniques pour une exécution culinaire de haute...

  • Assistant de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-lès-Melle, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine de DomusVi en tant qu'aide cuisinier. Vous travaillerez directement sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation et à la confection des plats.ResponsabilitésParticiper à la préparation et à la confection des platsVeiller au respect des règles d'hygiène...


  • Saint-Laurent-des-Vignes, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Mission Nous recherchons un collaborateur pour occuper le poste d'assistant polyvalent en salle et cuisine. Fonctions clés En Salle : Accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité tout en soignant la qualité du service à table. Assurer la qualité du service à table. En Cuisine : Garant de...

  • Assistant de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-lès-Melle, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de DomusVi en tant qu'aide cuisinier, où vous participerez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous serez directement rattaché au chef de cuisine et devrez veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésParticiper à la confection,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine - Encadrant TechniqueEntreprise : Le Mercato de l'EmploiRecherche un(e) : Chef de Cuisine - Encadrant TechniqueDescription du posteVous serez au cœur d'une association qui permet à des personnes fragilisées de retrouver une activité professionnelle, par le biais de son restaurant et de son gîte.Vous y trouverez un bel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'association LE MERCATO DE L EMPLOI. Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'accompagnement des salariés en parcours d'insertion professionnelle.ResponsabilitésGestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    À propos de notre clientLe Mercato de l'Emploi recherche un(e) Chef de Cuisine et Encadrant Technique pour rejoindre son équipe dynamique.Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent allier leur passion pour la cuisine à leur envie de faire une différence dans la vie des autres.Descriptif du posteLe Chef de Cuisine et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de La Baule.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'association Solidarité Environnement Insertion recherche un(e) Chef de Cuisine pour le restaurant Ô Porion et un(e) Encadrant(e) Technique pour accompagner les salariés(ées) en parcours d'insertion professionnelle.Vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne de la cuisine, de la conception de menus, de la supervision de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLE MERCATO DE L EMPLOI recherche un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation du posteNous sommes une association qui permet à des personnes fragilisées de retrouver une activité professionnelle, par le biais de son restaurant Ô Porion et de son gîte l'Aigail, situés à Saint Sauvant...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 7 jours


    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Temps plein

    Description du PosteLe Leclerc de Saint Médard recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menusSuperviser et former l'équipe de cuisineAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler l'application des normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineL'association LE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ContexteL'association LE MERCATO DE L EMPLOI est une structure qui permet à des personnes fragilisées de retrouver une activité professionnelle. Le restaurant Ô Porion et le gîte l'Aigail sont deux lieux de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    À propos de notre clientRecherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l'association Solidarité Environnement Insertion.Chef de Cuisine et Encadrant TechniqueNous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour occuper le poste de Chef de Cuisine et Encadrant Technique au sein de notre restaurant Ô Porion et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    À propos de l'Équipe de CuisineNous recherchons un membre de l'équipe de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au Casino Barrière de La Baule.MissionsProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de sécurité alimentaire.Dresser et présenter les plats de manière esthétique.Participer au rangement et au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'association Solidarité Environnement Insertion recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour le restaurant Ô Porion et un(e) Encadrant(e) Technique pour accompagner les salariés(ées) en parcours d'insertion professionnelle.Vous serez chargé(e) de la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine, y compris la gestion financière du...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Pierre-d’Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Hana Group Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la restauration, avec une expérience en cuisine SUSHI #WOK, et vous cherchez un nouveau défi dans un environnement dynamique et équilibré. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe Hana Group.Missions et responsabilitésAssurer la qualité et la sécurité des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de La Baule.MissionsProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de sécurité et de qualité.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation attrayante.Participer au rangement...