Chef de Cuisine H/F

il y a 4 semaines


Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein
Offre d'emploi Responsable Restauration – Diététicien H/F

Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre

Nous recherchons un Responsable Restauration H/F pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire.

Missions
  • Gestion et management des ressources humaines de l'équipe de cuisine et de salle
  • Veille sur le respect des normes HACCP
  • Respect des CRJ
  • Montage des projets futurs de l'établissement
  • Passages des commandes et gestion de la relation fournisseur
Votre profil

Vous êtes Diététicien et souhaitez vous spécialiser dans la restauration d'un établissement de santé.

Vous avez une appétence pour la restauration et la précision dans votre métier.

Rémunération : environ 3450EUR brut par mois (avec prime SEGUR et astreinte).

Avantages : 15 jours RTT, prime carburant à 16.67EUR net/mois, ou remboursement des transports en commun à 75%, prime annuelle de participation et intéressement, CSE, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement

Formule d'accueil

Consultation, Hospitalisation complète, Hospitalisation de jour

Spécialités

Diabètologie, Obésité, Surpoids

L'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) réunissant une équipe de plus de 60 professionnels permanents.

Avec 99 lits en Hospitalisation Complète et l'Hospitalisation de Jour, l'Institut est spécialisé dans la prise en charge globale du patient adulte atteint de diabète et/ou d'obésité (surpoids).


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des plats proposés aux patients.Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine.Organiser et coordonner les activités de la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger l'équipe de cuisine et de restaurationConcevoir et préparer des plats de qualitéGérer les stocks et les approvisionnementsAssurer la qualité et la sécurité des...

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    il y a 4 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger l'équipe de cuisine et de restaurationConcevoir et préparer des plats de qualitéGérer les stocks et les approvisionnementsAssurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger l'équipe de cuisine et de restaurationConcevoir et préparer des plats de qualitéGérer les stocks et les approvisionnementsAssurer la qualité et la sécurité des...

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    il y a 3 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger l'équipe de cuisine et la salleProduire des plats de qualitéGérer les stocks et les approvisionnementsOrganiser le travail de l'équipeRespecter les règles d'hygiène et...

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    il y a 4 jours


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC).Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de la restauration pour les patients de notre établissement.Compétences requisesExpérience réussie en restauration...

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    il y a 2 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de carrièreNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de la restauration pour nos patients.Vous devrez produire des plats de qualité, gérer les stocks et les approvisionnements, et organiser le travail de...

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    il y a 6 jours


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Le poste est à pourvoir fin Novembre avec doublure.Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de la restauration des patients. Il devra produire des plats de qualité, gérer les stocks...

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    il y a 2 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de CarrièreTitre du Poste : Chef de Cuisine H/FCompétences requises :Expérience réussie en restauration collective et en management d'équipeAppétence pour la diététique et la précision dans votre métierInformations sur l'Offre :Rémunération : environ 3450EUR brut par mois (avec prime SEGUR et astreinte)Avantages : 15 jours RTT,...

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    il y a 4 jours


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de la restauration pour nos patients.MissionsGérer l'équipe de cuisine et de la restaurationProduire des plats de qualitéGérer les...

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    il y a 1 semaine


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de carrière Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC). Missions Gérer l'équipe de cuisine (5 personnes) et l'équipe en salle (6 personnes) Produire des plats de qualité en autonomie Gérer les stocks et les approvisionnements dans le respect...

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    il y a 18 heures


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Professionnel en Alimentation SaineL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire.MissionsGérer l'équipe de cuisine (5 personnes)Produire des plats de qualité en autonomieGérer les stocks et les approvisionnementsOrganiser le travail de l'équipeCompétences...


  • Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Missions PrincipalesLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la gestion des ressources humaines de l'équipe de cuisine et de salle, ainsi que de la veille sur le respect des normes HACCP et des CRJ. Il est également responsable du montage des projets futurs de l'établissement et des passages des commandes et de la gestion de la relation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de poste : Responsable Restauration H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Responsable Restauration H/F pour rejoindre son équipe.MissionsGérer l'équipe de cuisine et de salleVeiller sur le respect des normes HACCPRespecter les CRJMontage des projets futurs de l'établissementPassages des commandes et gestion de la...


  • Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à Mainvilliers.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service.Vous serez accompagné(e) par Sandrine, votre tutrice, afin de produire 60 couverts par...

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    il y a 4 semaines


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    Offre d'emploi Responsable Restauration – Diététicien H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Responsable Restauration H/F pour rejoindre son équipe.MissionsGestion et management des ressources humaines de l'équipe de cuisine et de salleVeille sur le respect des normes HACCPRespect des CRJMontage des...

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    il y a 4 semaines


    Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi : Responsable Restauration H/FL'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre (IDNC) recherche un Responsable Restauration H/F pour rejoindre son équipe.MissionsGérer l'équipe de cuisine (5 personnes) et de salle (6 personnes)Veiller sur le respect des normes HACCPRespecter les CRJMontage des projets futurs de...


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    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à Mainvilliers. Au sein de l'établissement, nous assurons la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par Sandrine, votre tutrice, afin de produire 60...


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    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à Mainvilliers. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par Sandrine, votre tutrice, afin de produire 60 couverts par...


  • Mainvilliers, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois au sein d'un établissement de santé situé à Mainvilliers.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service.Vous serez accompagné(e) par Sandrine, votre tutrice, afin de produire 60 couverts par...