Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

il y a 1 mois

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein
À propos de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de PDJ MVE à Megève. Vous serez chargé de superviser les chefs de rang, les commis et les stagiaires dans leur tâche, tout en assurant un service de qualité à nos clients.

Missions
  • Offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons
  • Accueillir les clients et les reconnaitre et savoir leurs préférences
  • Effectuer le service des rangs
  • Gestion des chefs de rang, commis et stagiaires et les assister dans leurs tâches au besoin
  • Utilisation du système micros
  • Apporter un appui à l'intégration, à la formation des nouveaux employés et guider l'équipe de Chefs de rang, Commis et de stagiaires afin de mener à bien leur développement
  • Porter les plateaux correctement, savoir débarrasser et redresser les tables
  • Connaître la carte et chaque menu, savoir expliquer à la clientèle les boissons du menu ainsi que la composition des cocktails et mets divers
  • Le savoir être et le savoir parler sont primordiaux au contact de notre clientèle
  • Avoir un rôle pédagogue dans la formation des chefs de rang, commis et stagiaires
  • Superviser et contrôler les chefs de rang, les commis et stagiaires lors des ouvertures, services et fermetures pour la salle et les BOH
  • Déplacer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition de mise en place
  • Entretenir le matériel mis à disposition à l'aide de produits appropriés
  • Informé un Responsable des plaintes et commentaires de notre clientèle
  • Informé un Responsable en cas de casse ou de mal fonctionnement de tout équipement ou procédure dans les plus brefs délais
  • Respecter et manipuler avec précaution le matériel
  • Être en permanence alerte quant à son environnement et toujours interagir avec courtoisie et politesse, apporter son assistance aux clients et collaborateurs sans jamais compromettre l'expérience du reste de la clientèle / collaborateurs
  • Être présent et ponctuel aux différents briefings de service, réunions de service et formations demandées

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Venez découvrir l'activité d'un établissement saisonnier ainsi que les standards d'un hôtel de luxe à la montagne.

Vous êtes une personne sérieuse, dynamique, volontaire, ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous.

En nous rejoignant, faites-vous des amis de travail mais également des amis pour la vie.

Votre personnalité et votre passion feront toute la différence

A propos de Four Seasons Hotels and Resorts

Four Seasons Hotels and Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Exploitant actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays, et avec plus de 50 projets en cours de planification ou de développement, Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.

A propos de Four Seasons Megève Collection

Situé sur les versants du Mont d'Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l'un des plus grands spas des Alpes françaises.

S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l'art de la table au cœur d'une nature préservée.

Four Seasons s'engage pour la planète via son Comité Four Seasons for Good et pour le bien-être de ses collaborateurs en s'inscrivant dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.

Osez l'aventure Four Seasons

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    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe de service Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de service à PDJ MVE - Saison Hiver 24/25. Mission Offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons Accueillir les clients et les reconnaitre et savoir leurs préférences. ...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de PDJ MVE à Megève. Vous serez chargé de superviser les chefs de rang, les commis et les stagiaires dans leur tâche, et de garantir un service de qualité à nos clients.Compétences requisesExpérience dans le secteur de l'hôtellerie ou de...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de PDJ MVE à Megève. Vous serez chargé de superviser les chefs de rang, les commis et les stagiaires dans leur tâche, tout en assurant un service de qualité à nos clients.MissionsOffrir à notre clientèle un service agréable en adéquation...

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    il y a 1 mois

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    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de PDJ MVE à Megève. Vous serez chargé de superviser les chefs de rang, les commis et les stagiaires dans leur tâche, tout en assurant un service de qualité à nos clients.MissionsOffrir à notre clientèle un service agréable en adéquation...

  • Commis / Barista (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un commis/barista dynamique pour rejoindre notre équipe à PDJ MVE. Vous serez chargé de préparer et de servir des spécialités de café et de thé, ainsi que de maintenir un poste de travail propre et de respecter les recettes et les présentations pour les aliments et les boissons.Compétences et expériences...

  • Barman/Barmaid - Saison Hiver 24/25

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    Barman/Barmaid - Saison Hiver 24/25L'Alpaga 5*, un hôtel de charme situé à Megève, recherche un(e) barman/barmaid pour la saison hiver 24/25.ResponsabilitésAccueillir les clients avec une attitude commercialeAssurer un service et un suivi client personnalisé de qualitéConnaître et maîtriser la carte du bar, élaborer des cocktails et participer à...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe de serviceFour Seasons Hotels and Resorts recherche un Superviseur (H/F) pour rejoindre son équipe de service à Megève. Le Superviseur est responsable de la gestion du service, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service de haute qualité.MissionsOffrir un service agréable aux clientsAccueillir les clients...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de service au Petit Déjeuner du Mont d'Arbois Luxury Resort. Vous serez chargé de superviser l'équipe de service, de garantir la qualité du service et de l'expérience client.MissionsOffrir un service agréable et de haute qualité à nos clientsSuperviser...

  • Superviseur (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe In Room Dining Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe In Room Dining MVE. Vous serez chargé de gérer l'organisation et l'envoi des amenities avant l'arrivée des clients en chambre tout en respectant les standards Four Seasons et les critères de qualité.MissionsGérer...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction : Nous recherchons un Superviseur de Service pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de la gestion du service et de l'accueil des clients dans notre restaurant.Missions clés :Offrir un service de qualité aux clientsAccueillir et reconnaître les clientsGérer les équipes de serviceAssurer la qualité de la...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de la gestion du service de notre restaurant, garantissant une expérience exceptionnelle pour nos clients.MissionsOffrir un service de haute qualité en adéquation avec les standards de Four SeasonsAccueillir les...

  • Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que plongeur (H/F) pour occuper le poste de service de réception de la cuisine. Votre mission sera de prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de tous les services de la restauration.Compétences requisesFaire l'entretien des différentes zones de la...

  • Plongeur (H/F) - Cafétéria - Saison Hiver 24/25

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes fiers de notre héritage et de notre capacité à innover constamment pour offrir des expériences uniques à nos clients.A propos de la locationNotre domaine se situe dans un cadre magnifique, offrant une vue imprenable...

  • Barman/Barmaid - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnésL'Alpaga 5*, situé à Megève, recherche un(e) Barman/Barmaid pour la prochaine saison d'hiver. Vous serez intégré(e) à une équipe dédiée à offrir une expérience inoubliable dans un cadre d'exception.ResponsabilitésAccueillir les clients de l'arrivée au départAssurer un service et un suivi client...

  • Superviseur (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe In Room Dining Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe In Room Dining au Mont d'Arbois. En tant que Superviseur, vous serez responsable de la gestion de l'organisation et de l'envoi des amenities avant l'arrivée des clients en chambre, tout en respectant les standards...

  • Stagiaire (H/F) - Kaito - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreRejoignez notre équipe dynamique au Kaito, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique situé dans le domaine de Four Seasons Megève Collection. Nous sommes à la recherche d'un Stagiaire (H/F) pour rejoindre notre équipe de service.MissionVous aurez pour mission de participer à la mise en place du service, de dresser les...

  • Sushiman (H/F) - Kaito - Saison Hiver 24/25

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Sushiman (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au Kaito, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique situé dans le domaine de Four Seasons Megève Collection.MissionVous serez chargé de contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. Vous devrez...

  • Sushiman (H/F) - Kaito - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous recherchons un Sushiman (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au Kaito, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique situé dans le domaine de Four Seasons Megève Collection.Mission Vous serez chargé de la production des plats, de l'application des règles d'hygiène et de sécurité, et de l'encadrement...

  • Stagiaire (H/F) - Kaito - Saison Hiver 24/25

    il y a 3 semaines

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    À propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous sommes fiers de notre héritage et de notre capacité à innover constamment pour offrir des expériences uniques à nos clients.Le poste de StagiaireNous sommes à la recherche d'un Stagiaire dynamique et...

  • Stagiaire (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'expérienceRejoignez notre équipe dynamique et passionnée au Four Seasons Megève Collection, où nous sommes déterminés à offrir des expériences inoubliables à nos clients. En tant que stagiaire, vous serez intégré à notre équipe In Room Dining, où vous aurez la chance de travailler dans un environnement luxueux et de...