Sommelier Spécialisé en Vins et Saisons

il y a 7 jours


Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

Offre d'Emploi : Sommelier H/F

École de commerce post-bac implantée à Montpellier, ESICAD, recherche un(e) sommelier(e) pour un restaurant gastronomique 1 étoile en contrat d'apprentissage.

Vous souhaitez vous orienter vers l'alternance, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir une Mention Complémentaire Spécialité “.Sommellerie”.

Missions :

  • Choisir et acheter des vins auprès des viticulteurs
  • Élaborer une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement
  • Veiller aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles
  • Connaître la carte des mets et travailler en étroite collaboration avec le Chef étoilé

Profils recherché :

  • Titulaire d'un baccalauréat professionnel ou BTS
  • Motivé, dynamique, souple, à l'écoute et autonome

  • Sommelier H/F

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, école de commerce post-bac implantée à Montpellier, recherche pour un restaurant gastronomique 1 étoile un(e) sommelier(e) en contrat d'apprentissage sur Montpellier.MissionsChoisir les vins et les acheter auprès des viticulteursÉlaborer une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissementVeiller aux stocks et à la...

  • Chef de Cave et Sommelier

    il y a 2 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Un Défi Exclusif au Cœur d'une Domaine ViticoleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le rôle de Chef de Cave et Sommelier au sein de notre établissement gastronomique, situé en plein cœur d'un domaine viticole prestigieux. Cette opportunité unique vous permettra de développer vos compétences dans un environnement exigeant et...

  • Sommelier confirmé

    il y a 1 mois


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Offre d'emploi : Sommelier confirméLe Domaine de Verchant recherche un(e) Sommelier(e) confirmé pour rejoindre son équipe de professionnels passionnés de la restauration et de la vigne.ResponsabilitésAssurer la qualité de l'accueil et des services personnalisés auprès de la clientèle.Proposer des accords mets et vins équilibrés et des conseils...

  • Sommelier confirmé

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Offre d'emploi : Sommelier confirméLe Domaine de Verchant recherche un(e) Sommelier(e) confirmé pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésConnaître les vins de France et notamment les vins du Languedoc.Parler anglais (voir une troisième langue).Avoir une expérience en restaurant Gastronomique.Être responsable du bon déroulement du service.Assurer...

  • Assistant Sommelier

    il y a 7 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un Assistant Sommelier pour renforcer son équipe de restauration gastronomique.ResponsabilitésAssurer le bon déroulement du service et offrir une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de la clientèle.Proposer des accords mets et vins équilibrés et des conseils pertinents auprès des clients.Connaître...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un Sommelier Assistant pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssurer la qualité d'accueil et de service personnalisé auprès de la clientèle.Proposer des accords mets et vins équilibrés et des conseils pertinents.Connaître parfaitement la carte des vins pour répondre aux attentes des clients.Participer...

  • Sommelier professionnel

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    Pour rejoindre notre équipe, nous recherchons un Sommelier qualifié pour accompagner nos clients dans leur découverte des vins.L'idéal est de posséder un diplôme en vinification ou en sciences culinaires. Vous devrez être en mesure de sélectionner et d'acheter des vins de qualité, d'élaborer une carte des vins variée et originale et de gérer la...

  • Sommelier Assistant

    Il y a 2 mois


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Offre de poste : Commis SommelierNous recherchons un Commis Sommelier pour rejoindre notre équipe au Domaine de Verchant. Vous serez en charge de la mise en place et du service dans notre restaurant gastronomique.ResponsabilitésVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de...

  • Sommelier confirmé

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un(e) Sommelier(e) confirmé pour rejoindre son équipe Sommellerie du Restaurant Marcelle. Cette fonction est à 39h/semaines.Compétences requisesConnaître les vins de France, notamment les vins du Languedoc.Parler anglais (voir une troisième langue).Avoir une expérience en restaurant Gastronomique.ResponsabilitésÊtre...


  • Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant, un établissement situé dans le cœur d'un domaine viticole de 17 hectares, recherche un Sommelier confirmé pour rejoindre son équipe du Restaurant Marcelle.SommaireTarifs et avantagesDescription du posteCompétences requisesBénéficesAutresVous serez responsable du bon déroulement du service et assurerez une qualité d'accueil...

  • Sommelier confirmé

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Le Domaine de Verchant, un établissement situé dans un domaine viticole de 17 hectares. Nous recherchons un(e) sommelier(e) confirmé pour rejoindre notre équipe de 39h/semaine.ResponsabilitésVous serez responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés...

  • Sommelier Assistant

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Détails du posteNous recherchons un Assistant Sommelier pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant gastronomique.ResponsabilitésAssurer le bon déroulement du service et offrir une qualité d'accueil et de services personnalisés à nos clients.Proposer des accords mets et vins bien équilibrés et des conseils pertinents à nos...


  • Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD, école de commerce post-bac implantée à Montpellier, recherche pour son restaurant gastronomique 1 étoile un(e) sommelier(e) en contrat d'apprentissage à Montpellier.Missions de l'alternanceChoisir et acheter des vins auprès des viticulteursÉlaborer une carte variée et originale pour accompagner la cuisineVeiller aux stocks et à la bonne...

  • Chef de Service Vin

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant recherche un chef de service vin pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de service vin, vous serez en charge de la mise en place et du service de notre cave à vin.Vous serez responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous...

  • Sommelier H/F à ESICAD

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD recherche pour son restaurant gastronomique un sommelier en contrat d'apprentissage à Montpellier.Vous souhaitez vous orienter vers l'alternance ? Profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir une Mention Complémentaire Spécialité Sommellerie.Vos missionsChoisir et acheter les vinsÉlaborer une carte variée et...

  • Chercheur de saveurs

    il y a 2 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Le Domaine de Verchant est un établissement situé dans un domaine viticole de 17 hectares, doté d'une cave à plus de 2000 références, de deux restaurants et d'un caveau-boutique. Nous recherchons un(e) sommelier(e) confirmé(e) F/H à 39h/semaines pour étoffer notre équipe Sommellerie du Restaurant Marcelle.Compétences requisesConnaître les...


  • Montpellier, Occitanie, France VINCI Energies en France Temps plein

    AVIS D'EMPLOIVINCI Facilities Occitanie Méditerranée, filiale de VINCI Energies en France, recrute un technicien de maintenance électrique spécialisé pour renforcer son équipe.Mission du poste :Réaliser la maintenance préventive et curative des installations électriques courants faibles (systèmes de communication, vidéosurveillance, contrôle...

  • Marketing Digital Spécialiste

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France MyDigitalSchool Temps plein

    Poste de Marketing Digital SpécialisteMyDigitalSchool, école spécialisée dans les métiers du digital, recherche un Marketing Digital Spécialiste en alternance dans le cadre d'un contrat de professionnalisation.Description du PosteCette entreprise de négoce spécialisée dans la création de vins sur mesure à destination des marchés internationaux...

  • Marketing Digital Specialist

    il y a 4 semaines


    Montpellier, Occitanie, France MyDigitalSchool Temps plein

    Poste de Marketing DigitalMyDigitalSchool, école spécialisée dans les métiers du digital, recherche un candidat pour un poste de marketing digital en alternance.Description du PosteCette entreprise de négoce spécialisée dans la création de vins sur mesure à destination des marchés internationaux recherche de nouveaux talents pour accompagner le...


  • Montpellier, Occitanie, France MyDigitalSchool Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Spécialiste en Marketing Digital en Alternance pour rejoindre notre équipe de MyDigitalSchool. Cette entreprise de négoce spécialisée dans la création de vins sur mesure à destination des marchés internationaux recherche de nouveaux talents pour accompagner le service Marketing dans le développement de...